Шоколадови ползи и вреди
Основната съставка на шоколада е какаото - продукт, чието име се превежда като "храна на боговете". Богатата и древна история на шоколада дава на учените "храна за размисъл" - дебатът...
Прочетете още »
Ползата и вредата от черница
Черница (черница) е растение от семейство Mulberry, което дойде при нас от Близкия изток. Има 16 вида черници. Иран, Афганистан ценят черницата и го засаждат в почти всеки двор. Черно...
Прочетете още »
Киселинна полза и вреда
Латинският кисел се нарича "Rumex", което означава "копие". А листата на растението във форма наистина приличат на това страхотно оръжие. А в Русия киселецът за специфично-киселия вкус от стари времена...
Прочетете още »
Ползи и вреди от шампиони
Шампиньоните отдавна се превръщат в познато ястие на празнична и ежедневна маса - консумират се мариновани, осолени и пържени, някои обичат да пекат тези гъби с различни пълнежи, да ги...
Прочетете още »
Полза и вреда за сьомгата
Сьомгата е заслужено наречена "Кралицата на сьомгата" поради уникалния си нежен вкус. Препоръчително е да се използват лекари и специалисти по хранене, като един глас твърди, че той е много...
Прочетете още »
Ленните семена са полезни и вреди
Ленът е растение, което е известно на човечеството в продължение на много векове. Използва се за приготвяне на дрехи, при готвене и дори в традиционната медицина. Нещо повече, ленените семена...
Прочетете още »
Семена от чиа - полезни свойства и противопоказания
Във всяка страна има някои от техните собствени, специални, продукти с обширни полезни свойства. Тук и в Централна Америка има такива - чиа семена, които наскоро станаха буквално луда популярност...
Прочетете още »
Ползите и вредите от слънчогледовите семки
Слънчогледовите семена - уникален продукт, чиито полезни свойства са изненадващи. Учените твърдят, че семената са много по-добре абсорбирани от организма, отколкото месото и яйцата, а също така ги надминават по...
Прочетете още »