храна - Cтраница 23

За мнозина стафидите често присъстват на масата - с него правят вкусни сладкиши, прибавят го към пилафа и дори към салати. Полезните свойства на стафидите се дължат на неговия произход...

Смокините са тропически плодове, които се отглеждат само в южните райони. Растението се счита за най-древното култивирано растение, е дърво, расте до 8 м височина и може да произвежда две...

Половината от световната реколта от джинджифил се отглежда в Индия. Тази подправка дава радост на индианците в продължение на пет хиляди години - а може би и по-дълго, но по-ранните...

Хурма е много популярен екзотичен плод, донесен ни от Азия и по-точно от Китай, където полезните му свойства са известни още от древни времена. Неговият сладко-сладък, стипчив, кисел вкус на...

Страна хрян често се сервира заедно с горчица като подправка - тази популярност се дължи на приятната си пикантност и остър сладникав вкус. Въпреки това, това растение не само се...

Хекът е един от най-популярните риби треска в света. Полезните свойства на мерлузата отдавна са забелязани от учените, така че възпроизводството му се случва не само в естествени условия, но...

Dianthus - сушени неотворени пъпки на карамфиловото дърво - това е подправка, широко използвана в готвенето и парфюмерията, чиито полезни свойства са известни повече от 2 хиляди години. Тогава в...

Guayava - малко разклонено дърво, достигащо височина не повече от 4 метра. Расте във всякакви климатични условия, обича влагата и богата на минерали почва. Родината на храста е Южна и...