Смокините са тропически плодове, които се отглеждат само в южните райони. Растението се счита за най-древното култивирано растение, е дърво, расте до 8 м височина и може да произвежда две култури годишно. Много хора са абсолютно безразлични към смокините, смятайки го за прекомерно, и този плод има много полезни свойства..
Химичен състав и хранителна стойност
Хранителна стойност от 100 г:
- Калории: 257 kcal
- Протеин: 3.1 гр
- Мазнини: 0.8 гр
- Въглехидрати: 57,9 грама
Покажи целия списък
- Диетични фибри: 18.2 g
- Органични киселини: 2 грама
- Вода: 16 гр
- Ненаситени мастни киселини: 0,2 g
- Моно- и дизахариди: 54.9 g
- Нишесте: 3 гр. \ T
- Пепел: 2 гр
- Наситени мастни киселини: 0,2 g
Елементи на макросите:
- Калций: 144 mg
- Магнезий: 59 mg
- Натрий: 11 mg
- Калий: 710 mg
- Фосфор: 68 mg
витамини:
- Витамин РР: 0,7 mg
- Бета-каротин: 0.078 mg
- Витамин А (RE): 13 mcg
- Витамин В1 (тиамин): 0.07 mg
- Витамин В2 (рибофлавин): 0,09 mg
- Витамин Е (ТЕ): 0,3 mg
- Витамин РР (еквивалент на ниацин): 1,2 mg
Елементи на трасирането:
- Желязо: 0,3 mg
Смокините са достатъчно калорични плодове, но цялостният му химичен състав е наистина уникален. В смокините има протеини, въглехидрати и мазнини - представеният продукт може безопасно да се използва от хора с лошо здраве, по време на възстановителния период след продължителна болест или сериозна хирургична интервенция..
Като цяло, смокините се считат за склад на полезни вещества - глюкоза, пектин, фруктоза, лимонена и ябълчна киселини. Плодовете на пресни смокини съдържат 24% захар, но те са едни и същи, но сушени, вече имат в състава си 27% захар. В продукта има танини и органични киселини..
Ползите от смокини - каква е тайната
Освен много високи вкусови качества, смокините имат лечебни свойства.. Ползите от смокините могат да бъдат изброени дълго време, но има няколко акцента.:
- Това е отлично средство за лечение на продължителна кашлица при бронхит и обикновена настинка, но за повишаване на антитусивния ефект, сварете плодовете в млякото и вземете получената напитка в гореща форма на малки глътки на всеки 2-3 часа в произволно количество..
- Фигът има голяма хранителна стойност и затова може да бъде безопасно консумиран от хора, които искат да увеличат теглото си - например, в случай на дистрофия.
- Плодовете на екзотично дърво могат да повишат настроението, да подобрят психо-емоционалния фон и да облекчат депресивните и стресови състояния..
- Благодарение на пектина, съдържащ се в описания продукт, той служи като отлично профилактично средство за атеросклероза..
- Екзотични плодове съдържа много калий в състава му - това вещество укрепва сърдечния мускул и допринася за нормализиране на сърдечния ритъм.
- Желязото, съдържащо се в смокините, ще бъде спасение за хора, диагностицирани с желязодефицитна анемия - вкусни и здрави..
- Описаният продукт има антипиретично и потогонно действие - при настинки, смокини не само ще облекчи пристъпите на кашлица, но и ще нормализира общото благосъстояние..
- Фиг има силно разхлабващо свойство, така че при хроничен запек този плод винаги трябва да присъства на масата..
- Наличието на витамин В и магнезий в представения продукт има положителен ефект върху работоспособността и депресията на настроението и синдрома на хроничната умора..
Интересен фактСмята се, че редовната консумация на смокини в прясна и суха форма (поне веднъж на всеки два дни) е превенцията на рака. Научните изследвания не са потвърдили този факт, но традиционните лечители настояват за това. Във всеки случай, ще бъде много полезно да се ядат смокини - ползите от него са очевидни..
Смокините могат и трябва да бъдат консумирани от бъдещата майка - по време на бременността той ще угаси чувството на глад (това ще избегне прекалено натрупване на тегло), „донесе” на плода всички микро / макроелементи, необходими за неговия растеж и развитие. Но при всичките му предимства е необходима консултация с гинеколог - може би ще има скрити фактори-противопоказания.
Увреждане на смокини - на когото е противопоказано
Смокините, този невероятен плод в състава му, имат противопоказания за употреба. Те трябва да знаят, че сладостта не носи по-късно горчивина в осъзнаването на влошаващото се здраве.. помня:
- с редовна употреба на смокини във всякаква форма, трябва да контролирате нивото на захарта в кръвта и урината;
- строго забранено е да се въвеждат в диетата въпросните плодове за хора със захарен диабет;
- не можете да ядете екзотичен плод за каквито и да е заболявания на стомашно-чревния тракт, и ако се появят в хронична форма, забраната се отнася само за периода на обостряне;
- подагра е строго противопоказание за използването на смокини - това се отнася за всяко от неговите количества;
- Затлъстелите хора също трябва да се откажат от тази сладост - смокините допринасят само за увеличаване на теглото.
Препоръки за хранене на смокини
Най-добре е да се яде екзотичен плод пресен, той може да се съхранява в хладилник за не повече от 3 дни. Но тъй като доставянето на смокини от далечни топли страни е доста скъпо, често е възможно да се видят сушени смокини по рафтовете на магазините. Също така може безопасно да се въведе в диетата - с такава обработка плодът не губи своите полезни свойства..
Смокините са склад на витамини и минерали, които ще са от полза както за възрастни, така и за деца (сбъдната мечта - лекарството все още може да бъде вкусна!), А употребата му може да бъде ограничена само от индивидуалните особености на организма, поради което противопоказанията трябва да бъдат изключени..