храна

Zira, или кимион е пикантна билка, чиито семена се използват активно от хората в готвенето и медицината. Второто име на тази подправка е кимионът - най-популярната подправка в азиатските страни,...

Ягодите се считат за един от най-вкусните и със сигурност най-ароматните диви горски плодове.. Днес обаче се отглеждат много не по-малко задушни, но вече „културни“ сортове: градина (тя е ягода);...

Рядко какво ястие прави без популярната подправка от магданоз. Консумира се прясно и сушено, замразено за зимата. Той придава на продуктите специфичен вкус и се счита за полезно допълнение към...

Яконът е едно от растителните култури, ароматът прилича на кръстоска между диня и ябълка. Има вкус на сладък бульон с естествени заместители на захарта. Е роднина на йерусалимски артишок и...

Наскоро интернет буквално беше „взривен“ от откровенията на голям брой хора, които се възползваха от чудотворните китайски средства за защита, годжи плодове. Особеното вълнение предизвика, че използването на тези прекрасни...

Ечемикът е едно от най-достъпните, но много хора го игнорират и не го използват, защото не всеки знае за полезните свойства. И все пак, в източните страни (Ливан, Сирия, Турция),...

Ечемикът е култивирана зърнена култура, отглеждана на всички сухоземни континенти, където селското стопанство е поне слабо развито. В началото на пролетта семената се засяват и пълната зрялост настъпва в края...

Може би няма да намерите такъв човек, който не яде ябълки - този плод се счита за най-популярната, търсена на територията на целия свят. Но те започнали да го култивират...