Наскоро интернет буквално беше „взривен“ от откровенията на голям брой хора, които се възползваха от чудотворните китайски средства за защита, годжи плодове. Особеното вълнение предизвика, че използването на тези прекрасни плодове обещава не само да се отървем от хронични заболявания, но и "зашеметяващ ефект на изгаряне на мазнини"..
Съвременните експерти са разбрали каква е причината за дивата популярност на годжи плодове и дали има зърно от истината във всички истории за техните чудодейни свойства..
Какви са плодовете на Goji?
"Червеното злато" е името на плодовете на нощните растения, "wolfberry". Първият мит за goji berries е история за мястото на техния растеж. Наркотикът се нарича китайски и се приписва на оцеляването само в страните от Изтока, но това не е вярно. Общата върба расте в Централна Русия и е известна като "wolfberry" или "китайска берберис", въпреки че в Китай плодовете на дървото, наречено "Ningxia Gozi", са много популярни.. Заслужава да се отбележи обаче, че в Русия плодовете на растенията “беладона” и “гарванско око” също се наричат “вълкови плодове”. За разлика от китайската берберис, плодовете на такива храсти са наистина опасни за хората и могат да бъдат отровени..
Пресните плодове на goji са донякъде подобни на плодовете на берберис: червено-оранжеви, продълговати, със сладко-кисел, силно изразен вкус. В традиционната ориенталска кухня и китайската медицина се използват както пресни годжи плодове, така и сушени. Те не само се консумират, но се смачкват и прибавят към различни напитки и сиропи..
Състав на годжи плодове
Химичният състав на плодовете на китайската берберис се отличава с голямо разнообразие. Отбелязано е разпространението на няколко активни вещества върху човешкото тяло:
- витамини от група В, С и А;
- калций;
- фосфор;
- желязо;
- мед;
- цинк;
- селен;
- германий;
- влакно;
- 19 вида аминокиселини;
- етерични масла;
- полизахариди.
Полезни свойства на годжи плодове
Всички тези хранителни вещества се съдържат в доста високи концентрации, така че наистина ще има положителен ефект от употребата на goji. Въпреки това, заслужава да се отбележи, че високото съдържание на основни вещества, витамини и минерали може да присъства във всеки друг плод или зеленчук, плодовете goji не превъзхождат каквото и да е указание за съдържанието на продукта.
Наистина, съвременната медицина доказа своя антиоксидант, укрепва и стимулира имунитета, но оригиналните и уникални качества на тези плодове не могат да се очакват. Те не са в състояние да имат някакъв чудотворен мигновен ефект..
Интересно е! Плодовете на Goji наистина ще имат благоприятен ефект върху организма, не повече от всеки друг продукт, богат на витамини и микроелементи. Ето защо, просто да ги ядете в каквато и да е форма няма да доведе до нищо, важно е напълно да преминете към здравословен начин на живот и да наблюдавате култура на хранене..
Защо легендата за goji berries чудо?
Годжи плодовете са намерили широката си популярност благодарение на компетентния мрежов маркетинг, както и работата си върху твърде гъвкави умове на хората..
Всеки знае, че традиционната китайска медицина е известна със своята ефективност и бързи действия. Освен това не всеки разбира как различните китайски лекарства, традиционните лекарства и манипулации действително работят. Цялата източна страна е заобиколена за жители на други страни с неразбираема философия, тайна и сила, издигаща се до теченията на съзнанието и силите на природата..
Не е изненадващо, че когато на пазара се появи друг продукт с красива китайска мрежова легенда, мнозина вярваха в нейната чудотворност и способност да лекуват патологиите на сърдечно-съдовата и хормоналната системи, както и да насърчават загубата на тегло.. Като фактор, доказващ полезността на годжи плодове, има обобщена таблица, съдържаща наименованията на веществата, в които плодовете са богати и техните дози в един плод. Факт е обаче, че всяко зрънце, например малини, има по-малък набор от сложни елементи, витамини и минерали.. С правилния подход, той може да бъде рекламиран и като чудотворно средство, действащо само с химическия си състав..
Рекламата на годжи плодове често е придружена от биография на човек на име Ли Цин Йонг, който навършил 240 години само поради ежедневното ядене на годжи плодове. Това е най-голямата лъжа на търговците. Няма доказателства, че такъв китайски дългоживее наистина съществува.
Важно е! Съвременните медицински специалисти са доказали, че употребата на само годжи плодове като лекарствено и възстановително средство няма да доведе до желания резултат. Предварителните проучвания в тази област, ако бяха проведени, бяха с изключително лошо качество и не предоставиха надеждна информация..
Общи митове за ползите от плодовете
Сами по себе си, годжи плодовете осигуряват изключително нисък физиологичен показател както за нивото на въздействие върху организма, така и на състава на активните съставки.. Например, годжи плодовете се предлагат на пазара като продукт с най-високо съдържание на витамин С, но проучванията потвърждават, че аскорбиновата киселина е много по-висока от тази на китайските бариери в цитруси..
Що се отнася до загуба на тегло с помощта на годжи плодове, а след това не се бърка, въз основа на този факт. Те нямат ефект на изгаряне на мазнините, те просто съдържат голямо количество разтворими фибри, които, набъбвайки, изпълват стомаха и допринасят за ускорено чувство на насищане.. Отслабнете без упражнения, ефектите върху кожата и диетата, върху плодовете на wolfberry само е просто невъзможно.
Също така популярен е митът, че сушените годжи плодове и лекарства от тях помагат при злокачествени новообразувания, безплодие, намалено либидо и елиминиране на хронични патологии на сърдечно-съдовата система и хормоналната регулация на организма.. За съжаление, вътрешните проблеми, причинени от нездравословна диета, лоши навици, наследствена предразположеност и високи стрес фактори, не могат да бъдат елиминирани само с помощта на растения. Нарушеният метаболизъм и хормонална регулация не могат да се възстановят без доказани, сертифицирани лекарства.
Маркетолозите разчитат на високо съдържание на антиоксиданти в годжи плодове. Количеството, което се съдържа в плода, не е в състояние да компенсира органите и тъканите, подложени на разрушителния ефект от липсата на кислород и хранителни вещества, няма да допринесе за необходимото клетъчно обновяване. Годжи плодовете могат само да помогнат на приетите лекарства да покажат активността си по-бързо и леко да ускорят възстановяването, като също така намаляват риска от екзацербации..
Противопоказания
Високото съдържание на различни вещества в годжи плодове води до факта, че тяхната неконтролирана употреба може да предизвика различни заболявания.
В никакъв случай плодовете на wolfberry не могат да се използват, ако:
- повишена телесна температура;
- диагностицирана е индивидуална непоносимост или чувствителност към хранителни алергии;
- жената е бременна, кърми или в момента има менструация;
- има хронични патологии на стомашно-чревния тракт от всякакъв характер, както и различни остри фази на заболявания на храносмилателната система.
Преди да започнете да ядете годжи плодове във всякаква форма, трябва да се консултирате със специалист. Ако почувствате дискомфорт, неразположение, признаци на алергична реакция или отравяне, плодовете трябва да се спре незабавно..
Конев Александър, терапевт