храна - Cтраница 25

Холандия даде на света приказната красота на лалетата, леко осолената пикантна херинга Mathias и невероятно вкусни пикантни сирена. Нидерландското сирене е едно от най-популярните, то е избрано за приготвяне на...

Натриев глутамат - натриева сол на глутаминова киселина. Той е бял прах или кристално вещество без миризма. Мнозина смятат, че това вещество има вкус на "умами" (месо), въпреки че в...

Китайска роза - Hibiscus, ние често растат в саксии на перваза на прозореца, наслаждавайки се на красотата му. На Изток, това растение има напълно различно отношение - местни учени отдавна...

Името "пъстърва" съчетава няколко вида сьомга. Най-известни са езеро, дъга, пъстърва, кафява пъстърва. Има и екзотични видове от тази риба: Охридската пъстърва (намерена в Македония), пъстървата Апач, пъстървата от японското...

Дати - сладък и много вкусен плод, който расте на палми с височина 25 метра. Тези плодове са отлични заместители на храната - арабите обикновено използват датите вместо хляба, а...

Копърът е многогодишно растение от рода на чадъра. Той има необичайна форма с плътен, месест корен от лук. Стеблото на резене разклонено, с много заострени тънки листа. Растението цъфти през...

Feijoa - храст, който има сочни плодове от тъмнозелен цвят с изискана проститутка, стягащ вкус. В Индия растението feijoa нарича Akka. Расте в Бразилия, Колумбия, Крим, Грузия. В нашите земи...

Къпините са зрънце, добре познато в много страни, въпреки че е дошло в света от Америка. Отличава се със сладко-кисел вкус, сочност и устойчивост на различни климатични инциденти.. Дори нашите...