Feijoa - храст, който има сочни плодове от тъмнозелен цвят с изискана проститутка, стягащ вкус. В Индия растението feijoa нарича Akka. Расте в Бразилия, Колумбия, Крим, Грузия. В нашите земи фейхоа е доведен в Ялта през 19 век. Сега расте в Русия в Краснодарска територия.
Химичен състав
Хранителна стойност от 100 г:
- Вода - 86 g
- Протеин - 1.0 g
- Мазнини - 0.8 g
- Въглехидрати - 10.0 g
Покажи целия списък
- Пепел - 0.74 g
витамини:
- Витамин В1 (тиамин) - 8 µg
- Витамин В2 (рибофлавин) 32 мкг
- Ниацин (витамин В3 или витамин РР) - 0,29 mg
- Витамин В5 (пантотенова киселина) - 0.23 µg
- Витамин В6 (пиридоксин) - 0,05 mg
- Фолиева киселина (витамин В9) - 38 mcg
- Витамин С (аскорбинова киселина) - 20,3 mg
Елементи на макросите:
- Калий - 155 mg
- Калций - 17 mg
- Магнезий - 9 mg
- Натрий - 3 mg
- Фосфор - 20 mg
Елементи на трасирането:
- Желязо - 80 мкг
- Йод - 70 мкг
- Манган - 85 мкг
- Мед - 55 мкг
- Цинк - 40 мкг
Като част от плодовете на екзотично растение, освен витамините и микроелементите, има много полезни вещества:
- Киселини: фолиева, ябълчена.
- Етерични масла.
- Фенолни съединения: катехин, левкоантокан, разтворим танин.
Ползите от фейхоа
За по-възрастните хора, както и за тези, които имат дисфункция или разширяване на щитовидната жлеза, фейхоа ще се превърне в истински източник на йод.
Важно е! Според процентното съдържание на йод, растението е по-добро от червената риба и морски дарове. Експертите съветват ежедневно да се използва малка шепа фейхоа. По този начин ежедневното изискване за йод в организма се възстановява..
Растението се използва за профилактика и лечение на ТОРС, ангина, бронхит. Благодарение на високото съдържание на витамин С, той поддържа имунитета и ефективно се бори срещу вирусите на настинка..
Не забравяйте да включите в диетата си feijoa трябва хора с различни патологии и разстройства на сърцето и съдовата система. Feijoa целулоза също е добро за мозъка. Ефективно действа на двете полукълба, стимулира и нормализира активността на клетките и съдовете на мозъка.
Положителен ефект върху кръвоносната система, образува червени кръвни клетки и ги поддържа на нивото на нормата, разгражда мазнините, участва в бързото обновяване на тъканите.
Feijoa се използва при заболявания на храносмилателния тракт, панкреаса и метаболизма. За хора, страдащи от хипертония, растението почти веднага ще го намали. Feijoa съдържа голямо количество витамин B6, който е в състояние да забави стареенето на клетките, а също така облекчава мускулни спазми, спазми, изтръпване на долните крайници..
Feijoa е нискокалоричен продукт, така че диетолозите настояват за използването му за загуба на тегло, затлъстяване и загуба на сила. За да загубите няколко килограма, трябва да ядете пет плодове от фейхоа всеки ден..
Интересно е! Витамини и полезни макронутриенти се съдържат не само в пулпата, но и в кожата на зърната. От нея правят бульони, тинктури и чайове с добавянето на други лечебни растения. Кожата съдържа голямо количество антиоксиданти, които предпазват организма от рак и унищожават раковите клетки..
Feijoa се използва широко в козметологията за приготвяне на различни маски, масла и тонизиращи продукти за лицето и тялото. Сок от плодове премахва зачервяване и възпаление на кожата, премахва тъмните кръгове под очите. Кашата на фейхоа повишава еластичността, твърдостта, помага при напреднали розацеи и други заболявания на кожата на лицето..
Увреждане на продукта
Строго е забранено използването на фейхоа в големи количества. Превишаването на нормата може да предизвика не само алергични реакции (обрив), но и нарушения в храносмилателния тракт, метаболизъм, нарушено храносмилане. Предозирането води до увеличаване или рязко намаляване на телесната температура, бърз пулс, тревожност и депресия, загуба на сила, нервни разстройства, тревожност и невротично разстройство. Понякога намалява производителността. Алергии към този продукт могат да се появят и при хора, които са свръхчувствителни към йод или имат тиреотоксикоза..
Важно е! Хората, опитващи се от фейхоа за първи път, трябва да преминат само с едно парче. В случай на обрив или други симптоми на алергии - трябва да се изоставят. Децата не могат да дават този продукт.
Едновременното използване на фейхоа и краве (козе) мляко причинява диария.
препоръки
Когато купувате фейхоа, не забравяйте да погледнете кората. Тя трябва да бъде цяла, плоска, без пукнатини или вдлъбнатини. Самият плод е гъст и месест. Помолете продавача да отреже една фейхоа ягода. Ако плътта дори леко дава бял цвят, това означава, че плодовете все още не са узрели. Сложете го на перваза на прозореца и фейхоа ще узрее след няколко дни. Месото от тъмен или кафяв цвят винаги показва гниене и гниене. Ако намерите най-малко един такъв зрънце - потърсете друг продавач, тъй като често цялата партида често се подлага на неправилно съхранение на разваляне..
Плодовете на растението почти винаги се прибират незрели, тъй като продуктът бързо се влошава. Но той може да узрее у дома си в топло, добре проветриво помещение..
Feijoa трябва да се съхранява в долната камера на хладилника. Максимум - седмица или две. Колкото по-дълго се съхраняват плодовете на фейхоа, толкова по-сочни и по-сладки.
За да запазите витамини и всички полезни свойства на растението, правите конфитюр. Този препарат е способен на дългосрочно съхранение и ще запълни организма с витамини по всяко време на годината..