Терапевтична стоматология

Диета за периодонтит и пародонтоза

Пародонтитът е възпалително заболяване, което засяга лигаментите на зъбния отвор и венците. Пародонталното заболяване е малко остарял термин, характеризиращ особено агресивен пародонтит. Тази патология се характеризира с рецесия на гингивата и намаляване на височината (резорбцията) на алвеоларния процес на челюстта. Според статистиката това стоматологично заболяване не се появява много често - диагностицира се само при 3-10% от пациентите, които са се обърнали към зъболекаря за проблеми с венците..

Причини за възникване на периодонтит

Заболяването не е инфекциозно, въпреки че патогенната микрофлора играе съществена роля в неговото развитие.. Според повечето експерти, основният фактор в развитието на патологията са съдови нарушения.. Проблемът с венците и пародонтия възниква поради недостатъчното им кръвоснабдяване и съответно липса на хранителни вещества. Нарушаването на микроциркулацията причинява постоянно отравяне с токсични метаболити, което също води до постепенно увеличаване на разрушаването на тъканите..

Особено висока вероятност за пародонтално заболяване на фона на следните заболявания:

  • атеросклероза;
  • тежко чернодробно увреждане;
  • захарен диабет;
  • метаболитни нарушения;
  • ендокринопатия (включително заболяване на щитовидната жлеза);
  • аномалии на ухапване;
  • хиперсекреция на стомашния сок.
Важно е

Една от причините за пародонтита е хиповитаминозата (по-специално липсата на аскорбинова киселина) и активната борба на имунната система с патогенна микрофлора. Човешката имунна система е способна да произвежда биологично активни вещества, които спомагат за запазване на възпалението и нарушават костните структури на челюстта.

Диета за периодонтит и пародонтоза

На първо място, пациентите, страдащи от пародонтално възпаление, е необходимо да се направят някои корекции в диетата, включително възможно най-много плодове, зеленчуци и билки.. Билковите продукти компенсират недостига на витамини и микроелементи в организма. Особено важни за пациенти с пародонтит и пародонтоза са витамините от група А и аскорбиновата киселина.

Препоръчително е да се консумират колкото се може повече твърди зеленчуци и плодове (например моркови и ябълки). Те осигуряват необходимото натоварване на зъбите, "трениране" на меките тъкани и костните структури, отслабени в резултат на патологичния процес.

Растителните храни са с високо съдържание на фибри, което подобрява функционалната активност на храносмилателния тракт, което допринася за ускореното елиминиране на токсичните съединения от организма..

Специалната диета за периодонталните заболявания трябва да бъде богата на полиненаситени мастни киселини.

Обърнете внимание

При дъвчене е важно да се разпредели товарът възможно най-равномерно, така че всички зони на зъбната система да работят активно..

Следните продукти са особено полезни:

  • моркови;
  • сладък пипер;
  • ябълки;
  • авокадо;
  • листа и плодове от касис;
  • шипка;
  • риба (особено - морска, мазнина);
  • морски дарове;
  • копър;
  • магданоз;
  • фъстъци;
  • бадеми;
  • цитрус (всеки).

Също толкова важна храна са богатите на калций млечни продукти. Опитайте се да включите в диетата колкото е възможно повече сирена (особено - твърди сортове), извара, заквасена сметана, мляко и млечни продукти. Те ще помогнат за укрепване на костната тъкан на алвеолите. За по-добро усвояване на калция е препоръчително да посещавате слънцето по-често, защото кожата произвежда витамин D, който му помага да се смила.. При облачно време се препоръчва употребата на фармацевтични препарати от този витамин - Aquadetrim или обикновен рибено масло..

За бърза регенерация на епитела се нуждаете от витамин А, който се съдържа в броколи, спанак, говеждо и свински черен дроб, боровинки, кайсии и тиква..

За нормализиране на метаболизма на организма е необходим витамин Е. Това съединение присъства в царевични кочани, различни растителни масла и шипки.

Витамин В6, чиято липса допринася за образуването на патологични дентално-гингивални джобове, се съдържа в пшенични зародиши, грах и дрожди.

Витамин К е необходим за нормализиране на съсирването на кръвта и е богат на зелени домати и карфиол.

Вредни продукти:

  • сладкиши;
  • печене (особено - печене);
  • чипове (и други „бързи въглехидрати“);
  • сладка сода.
Важно е

Препоръчително е да се сведе до минимум консумацията на силно кафе и чай, а пушенето е строго противопоказано.

В допълнение към витамините, челюстната система на зъбите изпитва постоянна нужда от микро- и макроелементи, т.е. минерали..

Ускорен цинк за възстановяване на костите се съдържа в грах, леща, говеждо месо и морски дарове. Ускорявайки усвояването на желязото, което е изобилно в боб, елда и говеждо месо, медта е изобилно представена в картофите и хляба.

При периодонтит се препоръчва да се пие зелен чай, както и натурални сокове, т.е. да не се съхраняват продукти с консерванти, химически аромати и захар..

Приблизително дневно меню на пациент с периодонтит

Диетата трябва да се спазва най-малко шест месеца и за предпочитане до пълно клинично възстановяване:

  1. Закуска: чаша зелен чай, готвене извара, 1 ябълка или малък морков.
  2. Втората закуска: салата от моркови и зеле със зехтин или слънчогледово масло, бульон от шипка, няколко кайсии или оранжево.
  3. Обяд: супа от грах, салата от сладък пипер със зеле и зелени домати, варена елда и задушено говеждо месо, всеки натурален сок.
  4. Обяд: пресни зеленчуци и (или) плодове, чаша кисело мляко.
  5. Непосредствено преди лягане се препоръчва да се пият 20-400 мл кефир.

Тютюнопушене и пародонтоза

Учените са открили, че съществува ясна връзка между никотиновата зависимост и периодонталната болест.. В резултат на многогодишни изследвания е установено, че никотинът и продуктите от изгарянето на тютюневата маса оказват отрицателно въздействие върху микроциркулацията в периодонта. Дори ако успешно се отървете от болестта, отново ще се наблюдават пристъпи на пушене. Особено висока е вероятността за разхлабване и загуба на зъби при жени, които пушат пакет и повече цигари на ден. Те имат два пъти по-голяма вероятност да имат пародонтоза като непушачи..

Така отхвърлянето на консумацията на тютюн е една от водещите мерки за превенция на заболявания на зъбно-зъбните тъкани..

Рецепти на традиционната медицина

Ефективно средство за укрепване на пародонталната връзка е прясно изцеден картофен сок. След употребата му е задължително да се изплакне устата, тъй като активните съставки на сока имат отрицателен ефект върху зъбния емайл..

Друга много ефективна рецепта е смес от мед с изгоряла сол. Компонентите, взети в съотношение 3: 1 или 2: 1. Компонентите трябва внимателно да се смесят, така че готварската сол да се разтвори напълно. Готовият продукт трябва да бъде опакован в чиста кърпа и редовно да ги търка в проблемните зони на зъбите..

За да спрете възпалителния процес и да намалите кървенето от венците, използвайте кората на дъба. Вземете 2 супени лъжици. л. кора, 1 супена лъжица. л. оцветена липа, и се налива 1 ч. л. растителен субстрат 200 ml преварена вода. Поставете течността на бавен огън, сварете 3-4 минути, след това се охладете и прецедете добре. Лечебната отвара може да се използва за изплакване 4-5 пъти на ден.

Кървенето на венците добре помага да се премахне инфузията от коприва. Вземете 1 супена лъжица. л. сушени настъргани листа, налейте 200 мл вряща вода и оставете поне половин час. Получената инфузия трябва да се охлажда, да се прецежда и да се пие 3 пъти на ден след хранене..

Ако гнойни фистули се образуват на фона на периодонтит, тогава за изплакване на устната кухина трябва да се приготви инфузия от алпинист. 1 ч. Л. сухи билки трябва да се налива чаша вряща вода, оставя се за 2-2,5 часа и се прецежда. Инфузията може да се използва не само за изплакване, но и за поглъщане на една трета чаша 3 пъти на ден преди хранене.

Ефективни средства на традиционната медицина са отвари от листа и плодове на боровинки, жълтурчета, жълт кантарион, глог и градински чай..

Налейте 1 супена лъжица. л. билки (надземни части) виолетови трицветни чаши вода, къкри 15-20 минути, охладете и донесете обема до 200 мл. Бульон се използва за изплакване 2-3 пъти на ден..

Вземете 2 супени лъжици. л. Хиперикум, налейте ½ литър вряща вода и сварете на слаб огън за 5 минути. Оставете препарата половин час, охладете се, прецедете и използвайте за изплакване 1-2 пъти на ден..

Плисов Владимир, стоматолог, лекар