Лимон - сочен, вкусен и здравословен цитрус. Обикновено ние ядем пулпа или сок от този прекрасен плод, за лечебните свойства на които познаваме почти всичко, но кожата му е не по-малко ценна. В лимоновата кора е много повече биологично активни вещества, отколкото в пулпа. Днес ще говорим за неговите ползи..
Снимка:. Публикувано от: belchonock.
Хранителна стойност
Лимовата кора има ненаситени мазнини, фибри, витамини (включително фолиева киселина), минерали (калий, калций, магнезий, желязо) и флавоноиди. А калориите на практика липсват. Не съдържа холестерол.
Полезни свойства
Голям брой хранителни вещества позволяват употребата на жар в диетата, медицината, козметологията. Затова, преди да си помислите: „Това е само една лимонова кора!”, Прочетете повече за неговите предимства..
Антиоксидантна сила
В лимоновата кора е концентриран биофлавоноид - силни антиоксиданти. Те премахват свободните радикали, които причиняват мутации в клетките, и като резултат - преждевременно стареене, рак и заболявания на сърдечно-съдовата система.
Ползи за кожата
Можете да сияете кожата си. За да направите това, просто избършете кожата на лицето. Лимонената киселина стимулира регенерацията на клетките, премахва мъртвата кожа, освежава и освежава кожата..
Естествените плодови киселини регулират мастните жлези и предотвратяват акне..
Активността на свободните радикали води до появата на ранни признаци на стареене и възрастови петна. Пилинг Антиоксидантите помагат за отстраняването им.
Укрепване на сърцето
За да бъде сърцето здраво, трябва да следите нивото на холестерола в кръвта. Има много полифеноли в кожите на лимон - флавоноиди, които намаляват нивото на "лошия" холестерол.
Калият регулира кръвното налягане, а витамин С предотвратява образуването на кръвни съсиреци в кръвоносните съдове, като значително намалява риска от сърдечни заболявания..
Антиракови свойства
Лимоновата кора потиска разпространението на раковите клетки, поради флавоноидите в състава му. Лимоненова субстанция има антитуморни свойства.
Според научните изследвания, хората, които консумират лимони с кожите си, са много по-малко склонни да развият рак на белия дроб, дебелото черво и гърдата. Лимоноидите също допринасят за апоптоза - произволната смърт на чужди клетки. В кожата има и специален лесно смилаем пектин, който забавя развитието на рак на кожата, гърдата и простатата..
Ползи за имунитет
Друго ценно свойство на кората - съдържа ценни хранителни вещества, особено витамин С, подобрява имунитета. С настинка, грип, възпалено гърло - това е голямо лекарство.!
Укрепване на костите
Ползите от калция за костите са неоспорими. Има много в лимонова кора. В комбинация с витамин С, той предотвратява остеоартрит, полиартрит и ревматоиден артрит, остеопороза..
Устна хигиена
За да се избегнат проблеми със заболяването на венците (включително гингивит и кървене), е необходимо да се включи в храната достатъчно количество витамин С, който е богат на лимонова кора. Този витамин се бори срещу кариес и пародонтит бактерии..
Цитрусовите киселини помагат за избелване на зъбите - разтривайте зъбите си за няколко минути с вътрешната страна на лимонова кора, след което изплакнете устата си с вода..
Подобряване на храносмилането
Диетичните фибри в жар са полезни за храносмилателната система. Той подобрява чревната подвижност и премахва отпадъците, третира запек, премахва газове и спазми в червата..
Благодарение на забележителните си свойства, лимоновата кора се използва в традиционната медицина за стомашни разстройства, диспепсия, колики и повръщане. Разрушава гнилостните бактерии в устата и червата, премахва лошия дъх и подобрява храносмилането..
Ананасов пилинг: полза или вреда?
Отслабваща кора
Пектинът, намерен в лимоновите кори, забавя абсорбцията на въглехидрати, спомага за борбата с наднорменото тегло и намалява апетита. Осигурява дълготрайно усещане за ситост и неутрализира захарното желание..
Полза за диабетици
Както казва Американската диабетна асоциация, всички цитрусови плодове, особено лимоните, са много полезни. Те снабдяват тялото с мощна доза витамини, фибри и други важни вещества, които нормализират нивата на кръвната захар..Омекотява кожата
Ако забележите, че кожата ви на лактите, петите или колената е потъмняла и е станала суха, използвайте омекотяващите свойства на лимоновата кора. Смесете малко сода, жар и цитрусов сок, нанесете върху проблемните зони и се насладете на кадифената кожа.
Нар пилинг - ползите и вредите.
Приложение в ежедневието
Отстраняване на петна и мазнини
Универсален препарат - лимонов оцет. Той ефективно премахва различни замърсители..
Поставете натрошената кори в стъклена купа и покрийте с оцет, покрийте с капак. След две седмици, щам и добавете 50:50 вода..Получавате инструмент, който може да почиства почти всичко. Също така лимоновият оцет има силни дезинфекционни свойства..
Неприятни миризми в хладилника
Кората, поставена в хладилника, неутрализира миризмите и създава свеж, плодов аромат..
От насекоми вредители
Ако в къщата ви се настанят нежелани гости - хлебарки, мравки, молци, бълхи - поставете пикантни врати, первази на прозорци, пукнатини и пукнатини. Тези насекоми не издържат на цитрусовите миризми. Свойствата на инсектицида са в етеричното масло от лимон.
Отлагания от варовик
Отлаганията на вар са образувани върху кранове и други хромирани повърхности. Избършете ги с лимонова кора и камъкът изчезва..
За да почистите месинг, мед и неръждаема стомана, смесете морската сол с жар, избършете замърсената зона, след това изплакнете.
Отстраняване на петна от чаша
Петната от чай или кафе на чашките са по-лесни за отстраняване, ако ги нанесете и ги намокрите с вода. Оставете чашата така за няколко часа, след това я избършете с кърпа. Петната ще изчезнат.
Микровълново почистване
Полезни съвети за домакините. Можете да почистите микровълновата фурна, както следва:
- поставете кори в купа с вода, поставете във фурната при максимална температура за 5 минути;
- оставете водата да излезе и междувременно парата ще запълни вътрешната повърхност на пещта;
- след това извадете купата и избършете фурната.
Как да си направим захаросани захаросани плодове
Ще се нуждаете от жар, пудра захар и подправки на вкус. Отнема около час, за да направите захаросани плодове..
- Първо, обелете лимона с остър нож. Отделете бялата влакнеста част, отрежете самата коричка на тънки дълги сламки.
- Сварете малко, за да омекотите и премахнете горчивината..
- Прецедете и оставете да се охлади..
- Пригответе захарен сироп - стопи захар половината с вода.
- Смесете сиропа с корите и оставете да къкри 20-30 минути на слаб огън..
- Когато захаросаните плодове станат прозрачни и меки, източете сиропа и го оставете да изстине за 15 минути..
- След това ги поръсете с пудра захар и ги оставете да изсъхнат. Готови захаросани!
Освен това можете да добавите какао, кардамон или канела.
Настърган сушен лимонов кора също е широко използван: използвайте го като подправка, добавете към билков или зелен чай. Източете го за бъдеща употреба и го използвайте по същия начин, както пресни..
Вие проверихте, че този продукт има забележителни полезни свойства. Така че, когато животът ви дава лимон, направете лимонада от нея..
Ползите от цитрона Ръката на Буда, в която по-голямата част от теглото на плода пада върху лечебната кора.