Името на Moring (Murungai) идва от тамилски език. Това полезно растение се отглежда в различни части на Африка и Азия, в Латинска Америка, Индонезия, но особено обичано в Индия (където се нарича "shigru“) Моринга тук расте в изобилие, така че е достъпна както за местните конуси, така и за бедните хора..
Снимка:. Публикувано от: pongsak14.
Различните части на растението отиват в храната: листа, кора, семена и корени. Зародишите семена от сиво-бяла сянка, увити в полупрозрачни "крила". Те произвеждат различни лекарства, най-често - екстракти и масло.
Moringi листа се използват за загуба на тегло. Прочетете повече за диетичните свойства на това зелено, което казах в тази прекрасна статия..
Семената, събрани в шушулките, могат да се консумират, докато са узрели. След премахване на корпуса, те могат да се поставят със зеленчуци или пържени в зехтин и да се консумират като ядки. Но все още трябва да свикнеш с тях: първоначално те изглеждат сладки, след това се появява ясен горчив вкус. Не яжте прекалено много семена в едно заседание, в противен случай те ще повърнат. Достатъчно са 2-3 парчета.
Най-добрите полезни свойства
Тези необичайни семена се използват от векове в аюрведичната практика. Те съдържат мощни естествени съставки, които могат да лекуват голямо разнообразие от заболявания..При поглъщане, семената традиционно се използват за лечение на епилептични припадъци, заболявания на черния дроб и далака, сексуална дисфункция, артрит и други ревматични заболявания. Друг продукт съдържа противоракови ензими и поради високото си съдържание на протеини и фибри помага при диария и недохранване..
Антибактериални свойства
Антибактериалните качества правят семената moringi лек за трофични кожни инфекции и обриви. Използват се и като антисептик в селските райони, където най-близката болница е „рязана и изрязана”. А бедните правят антисептични мехлеми от смлени семена.
Борба с астма
Екстрактът от Moringa има противовъзпалителни свойства и следователно е ефективен при лечение на бронхиална астма. Както показва практиката, при редовна употреба при пациенти, дихателната функция се подобрява, интензивността на други възпалителни симптоми намалява..
Пречистете водата
Представяме на Вашето внимание ефективен коагулант за пречистване на водата: тортата от семената на растението премахва мръсотията, убива микробите и бактериите във водата, което я прави подходяща за пиене. Там, където moringa расте буквално на всяка крачка, семената му са най-популярният детергент сред населението. Евтини и достъпни.От диабет и висок холестерол
Семената Moringa съдържат бета-ситостерол, който регулира нивото на холестерола в организма. И поради високата концентрация на цинк, този растителен компонент намалява риска от развитие на диабет, тъй като нормализира нивото на глюкозата в кръвта..
Забави процеса на стареене
Метанол и етанолови екстракти, получени от семена Moringa, показват впечатляващо ниво на антиоксидантна активност. Тези вещества помагат за отстраняването на различни токсини от тялото, оказват благоприятен ефект върху всяка клетка, предотвратяват преждевременното стареене..
Антикарциногенни свойства
Противораковия ефект на семената е добре проучен. Продуктът спира растежа и развитието на раковите клетки, ускорява смъртта им. Според учените, като Moring прах за 3 седмици успешно се бори с рак на дебелото черво, ограничавайки неговото развитие..
Масло за коса и не само
Подобно на кокосовото масло, маслото от семена на moringi (или масло от семена) е известно с лечебния си ефект върху косата. Произвежда се чрез варене на семената..
Лек, мек, с приятен аромат, абсорбира се бързо и не оставя мазни остатъци. Освен това съдържа антиоксиданти цитокинин и зеатин, които предотвратяват стареенето, предпазват косата от замърсяване и вредното въздействие на околната среда, стимулират растежа на косата..
Витамин С, компонент на маслото, подобрява кръвообращението в скалпа, стимулира космените фоликули и им помага да абсорбират повече хранителни вещества. Витамин А възстановява и подхранва косата, а цинкът нормализира мастните жлези.
Друга област на приложение на бехеновото масло е продуктите за грижа за кожата на лицето, в които тя участва като естествен овлажнител, прави кожата здрава, изпълва я със светлина, премахва акне и черни точки.
Поради ниската токсичност маслото от семена Moringi е изключително подходящо за външно третиране..
Примери за необичайна употреба
Този растителен продукт може да даде много на хората. В допълнение към медицината и козметичната индустрия, маслото от семената Moring намира приложение в следните области:
- Вълна за дъбене и боядисване;
- смазване на двигателя;
- производство на биогорива.
Високото съдържание на олеинова киселина, а оттам и окислителната стабилност, превръща moring oil в идеален източник на гориво.
Внимание! Бременни жени и жени по време на кърмене трябва да избягват приема на която и да е част от Moringa, включително семена, които могат да доведат до спонтанен аборт или преждевременно раждане..
Ако не пътувате в Индия и други екзотични страни, едва ли ще можете да опитате пресните семена на Moringa. Защо, питам, казвам ли всичко това? Днес на пазара има много хранителни добавки и козметика, които включват билкови съставки от различни части на света..
Сега, когато видите семената на Moringa в списъка на съставките, ще знаете, че това не е просто друг хранителен оцветител, а много полезен продукт..