продукти

Пушени храни (риба, колбаси, месо) вече харесват с външния си вид, но рядко някой мисли за това как се получава устойчивият им аромат и чубрица. В хранително-вкусовата промишленост се използва...

Малката водна леща е невероятно растение, поразително със своите миниатюрни размери, условия на отглеждане и лечебни свойства. Принадлежи на представителите на растителния свят с най-висока калоричност, давайки надежда за възстановяване...

Ширатаки - традиционна японска юфка, тънка, с ниско съдържание на въглехидрати. Тя има гелоподобна консистенция, прозрачна, практически без мирис и дори в кипено състояние изисква засилено дъвчене поради високата си...

Irga - така нареченият малък храст, или мини-дърво, висок до 5 метра, принадлежащ към рода Amelanchier, от което идва второто име на това растение - amelanheer. Това определение се корени...

Годжи плодове, или wolfberry, е една от най-питателните храни на планетата. Плътността на ценните компоненти в състава им е много по-висока от тази на същите ябълки и портокали. Ето защо,...

Отдавна фармацевтичната индустрия беше слабо развита, така че нашите предци са използвали за лечение на силата на природата. И не последната роля в това играеха боровинките. Да, и днес полезните...

Малини от векове са известни със своите лечебни свойства. Ароматни сочни плодове - деликатес е не само много вкусно, но и здравословно. Снимка:. Публикувано от: Valentyn_Volkov. Хранителна стойност Малините са...

Трудно е да си представим поне някои традиционни руски ястия без чесън. И все пак, за жителите на Централна Азия този енергичен продукт е още по-близък и по-скъп. Именно в...