Pitanga - красиво дърво, което е често срещано явление в страните от Азия и Изтока, но не е много популярно в страните от ОНД и Западна Европа. Въпреки това, такъв деликатес е с нарастващ интерес сред жителите на различни страни, особено ако искате да добавите разнообразие към обичайната си диета. Колко разумно ще бъде това решение, има ли полза от питангите и каква вреда може да причини тази екзотична череша, ще научите от тази статия.
В природата има диви храсти от Суринамска череша в пространствата на Бразилия, Парагвай, Суринам, Уругвай, Френска Гвиана. Търговско и частно отглеждано във Венецуела, Индия, Централна Америка, Колумбия, Южен Китай, Антилите и Филипините.
Интересен факт: Външният вид на питангите е толкова интересен, че се култивира и с цел озеленяване и привличане на атрактивни парцели..
Ягодите на Суринамската череша се консумират пресни със захар, а също и от него се използват не по-малко полезни сокове, вино, конфитюри, прибавени към печени изделия.
структура
Хранителна стойност от 100 г:
- Калории: 33 kcal
- Протеин: 0.8 g
- Мазнини: 0.4 g
- Въглехидрати: 7.5 g
- Вода: 90.81 g
Суринамските черешови плодове имат сочен и много ароматен пулп, който на вкус е много близо до познатата череша, само с едно докосване на горчивина.. Неговият състав включва:
- Витаминен комплекс - половината от дневния прием на витамин С, пълното количество дневен прием на витамин А, както и В1 и В
- Минерали - калий, калций, натрий, манган, желязо, фосфор.
- Хранителни елементи - пепел, вода, минимум протеини и мазнини и малко по-голямо количество въглехидрати, фибри.
- Органични киселини.
Полезни свойства
Редовната употреба на Суринамска череша помага за подобряване на състоянието на косата, кожата, ноктите. Pitanga трябва да бъде включен в диетата за тези, които имат проблеми със зрението, тъй като присъстващите в плода микроелементи укрепват очните мускули..
Яденето на череши ускорява зарастването на раните и насърчава регенерацията на тъканите. Витаминен комплекс има тонизиращо действие върху организма, стабилизира имунната система.
Тъй като в продукта има фибри, той нормализира нивата на холестерола, предотвратява съдовата обструкция и изтъняване. Това зрънце има благоприятен ефект върху работата на червата, по-специално, помага за по-лесно справяне с запек и предотвратява появата им..
Важно е! Нискокалоричен продукт ви позволява да го използвате за тези, които искат винаги да бъдат в добра форма и да поддържат своята форма. Това е ценно и в случай, че целта за правилна загуба на тегло е определена, тъй като органичните киселини ускоряват метаболизма.
Тази череша е не по-малко полезна за човешкия скелет, тъй като минералите подпомагат укрепването на костите, ставите и зъбите. И желязо в неговия състав ви позволява бързо да лекувате анемия.
В допълнение към горното, ягодата има:
- диуретичен ефект;
- седативно действие;
- антиоксидантно действие.
Pitanga ценени в козметологията. На негова основа произвеждат лосиони, кремове, спрейове, тоники, които спомагат за намаляване броя на бръчките, акне, акне, възпаления. Можете също така да намерите в продажба дезодоранти и тоалетна вода с череши Суринам.
Важно е! Като храна се използват не само плодове. Въз основа на листата на тази екзотична череша се произвеждат чайове, които са много полезни при настинки, чревни нарушения, чернодробна недостатъчност..
Вреди питанги
Като такива, противопоказания pitanga не разполага с. Въпреки това, поради наличието на органични киселини, не се препоръчва да се използва, ако има такива:
- индивидуална алергична непоносимост;
- гастрит с висока киселинност;
- пептична язва на храносмилателния тракт.
Важно е! Бременните жени използват pingangi се препоръчва в ограничени количества, тъй като зрънце може да предизвика алергична реакция, която ще повлияе на плода и здравето на бъдещото бебе. Деца под три години не трябва да влизат в този продукт в менюто..