Диета за камъни в бъбреците / храна

Образуването на камъни с различен състав в бъбреците се счита за една от най-честите патологии. Най-често, поради особеностите на структурата на организма и хуморалната регулация на процесите, женската половина на населението страда.

Терапията с уролитиаза включва промяна на дневния режим, редовен прием на лекарства, предписани от лекаря, както и задължителна промяна в културата на ежедневната храна.. Необходима е диета за уролитиаза, тъй като почти всички продукти на разпад преминават през тези органи..

Правила за хранене и съставяне на меню в образуването на камъни

Обърнете внимание

Принципите на хранене и състава на дневното меню се подбират индивидуално, в зависимост от състава на камъните, степента на развитие на заболяването, общото състояние на пациента, неговата възраст и тегло, наличието на различни видове хронични патологии и др..

Меню, подходящо за комплексна терапия, може да бъде избрано само от нефролог, тъй като положителният резултат от диетата ще зависи от продуктите, получени от разграждането на продуктите. Камъните и камъните се образуват главно в резултат на отлагането на соли и други отпадъци от различни вещества в бъбреците, включително и от храната. В допълнение, заболявания на храносмилателните органи, както и липсата на витамини, минерали, аминокиселини и хранителни вещества в организма, необходими за предотвратяване на появата на тази патология, могат да повлияят на образуването на камъни в бъбреците..

Важно е да се помни това в образованието цистеинови и ксантинови камъни (т.е. тези, които са отгледани в резултат на отлагането на аминокиселини), терапевтичната диета на практика не е предписана, тъй като този вид патология е генетичен и не подлежи на стандартно лечение..

ако оксалатни камъни или фосфор и калций, тогава правилното хранене само ще помогне да се спре производството на нови камъни, без да се разтварят старите. И тук уратни камъни те дори могат да се разтворят просто на диета, на практика без медикаменти.

Важно е

Самоотборът на храната може да доведе до значително влошаване на състоянието на пациента, обостряне на патологията и образуването на неприятни свързани заболявания..

За да може диетата да ускори възстановяването и значително да увеличи положителния ефект на предписаните лекарства, пациентът трябва да спазва следните правила за хранене:

пълно изключване от дневното меню на храни и напитки, които, когато се усвояват и въздействат от храносмилателните ензими, могат да провокират освобождаването на свободни неразтворими съединения, които са вредни за пикочната система;
мазни храни, бързо хранене от всякакъв вид и сортове, както и алкохолни напитки, дори със слаба сила, са напълно изключени от консумацията;
ще е необходимо да се консумира толкова течност на ден, така че обемът на урината, екскретиран от тялото на ден, да е поне 2 литра. Препоръчително е да се вземе обикновена преварена вода, леко алкална минерална вода или билкови чайове, отвари и отвари. Колкото повече течност се филтрира през бъбреците - толкова по-голяма е вероятността от самоизмиване на камъните, намаляване на скоростта на образуването им и освобождаване на организма от патологията;
средната част от консумираната храна наведнъж, напротив, ще трябва да бъде намалена. Теглото на порция в даден момент трябва да бъде не повече от 250 g, освен това, за да се улесни храносмилането, храната трябва да се грижи внимателно;
Всички ястия трябва да се приготвят с минимално съдържание на сол. В периода, когато камъни в бъбреците все още не са се появили, най-добре би било напълно да се откажем от него;
всички ястия се приготвят изключително на пара или варени;
месните продукти трябва да се консумират не повече от 2-3 пъти седмично и да се варят изключително;
храненето трябва да бъде дробно, поне 5-6 пъти на ден. Не позволявайте появата на силно чувство на глад или, обратно, преяждане. Изискват се малки, добре дъвчени части и чести хранения, за да се намали тежестта върху болното тяло и да се увеличи количеството на хранителните вещества, които идват с храната;
менюто трябва да има не само комплекс от хранителни вещества, аминокиселини и витамини, но и да има достатъчна енергийна стойност за удобно поддържане на живота.

Горните правила се отнасят до някой от предписаните диети за всякакъв вид камъни в бъбреците..

Какви продукти са забранени при уролитиаза

Има списък от продукти, които могат значително да влошат състоянието на пациента с какъвто и да е вид уролитиаза и да причинят непоправими увреждания на цялата урогенитална система. Освен това те задържат вода в тялото, не позволяват нормално приемане на предписани лекарства и доставяне на допълнително натоварване на увреденото от патологията тяло.. Ето защо те са изключени от всички списъци на допустимите продукти и не се препоръчват от медицински специалисти:

мазни меса и риба, включително мастни части от пиле и пуйка;
месни продукти;
колбаси и колбаси;
всички видове пушени, сушени и консервирани продукти;
млечни продукти с високо съдържание на мазнини;
силни чайове;
кафе;
шоколад и какао;
мазнини;
сладка сода;
алкохол;
киселец, спанак, салати, целина;
желе, желе, желе;
хранителни добавки, съдържащи голямо количество аскорбинова киселина;
смокини;
домати, зелен фасул;
всички видове цитрусови плодове, дива роза, касис, брусница, червена боровинка;
сладкиши;
подправки и подправки, оцет, доматени пасти, сосове, кисели краставички.

Използването на всички тези продукти е допустимо само след пълно премахване на патологията и дългосрочно предотвратяване на последващото образуване на камъни от всякакъв вид в бъбреците..

Храна при образуването на уратни камъни

Urate камъни се случват в бъбреците с излишък на пикочна киселина в организма, което води до кисела реакция на урината. Това се дължи на излишния прием на пурините на пациента, които се срещат главно в животински мазнини..

Хранителният състав на менюто с уратни камъни има за цел да промени тази реакция до алкална. Различни ястия, пълни с високо съдържание на зеленчуци и плодове, както и нискомаслено мляко, помагат в това. Менюто трябва да се основава на зеленчукови супи, печени зеленчуци и разрешени плодове..

В допълнение, можете да разнообразите менюто с различни полутечни каши, варени на смес от вода и мляко, лигавица, пюре от ястия и супи..

Когато уратных камъни в бъбреците меню може да се състои от следните продукти:

картофи, моркови, карфиол и зеле, краставици;
пролетен лук, копър и магданоз;
ябълки, круши, праскови, кайсии, червено грозде;
всички видове ядки;
масло и зехтин;
яйца и пъдпъдъчи яйца;
всички видове нискомаслени млечни продукти;
Продукти от брашно от безквасен хляб;
елда, ориз, просо, овес, просо;
билкови чайове от лайка, градински чай, мента, инфузии и отвари от специални заряди за уринарни камъни, желе, компоти, слаб чай с мляко, алкални минерални води, отвари от пшеница и ленени трици;

Постенето с уратните камъни е забранено, но някои видове гладни дни ще донесат големи ползи, като млечни продукти, плодове или зеленчуци. Те трябва да се провеждат не повече от 1 ден в седмицата. На този ден трябва да използвате възможно най-много течност вътре. Освен това, ако третирането се извършва в горещия сезон, количеството консумирана течност също трябва да се увеличи..

Храна с калциев фосфат

Менюто с калциеви камъни в пикочната система ще бъде малко по-различно от общоприетите с подобни видове патологии. Тъй като калциевите соли на фосфорната киселина могат да се натрупват поради недостатъчна киселинност на урината, е необходимо вътрешното рН да се доведе до желаното ниво.. Това може да се направи само с помощта на диета, подобна на таблицата с уратних камъни, от които се изключват:

зеленчуци;
мляко;
яйчен жълтък.

Тези продукти съдържат голямо количество калций, така че включването им в ежедневната диета е неприемливо.. Вместо това можете да добавите към менюто:

месо и риба;
някои морски дарове, след консултация с Вашия лекар;
боровинки, брусници, касис, както и компоти и плодови напитки от тях;
черен дроб;
отвари от дива роза;
кисели минерални води;
гъби;
малки порции бонбони.

В случаите, когато образуването на калциево-фосфатни камъни настъпва с някакъв вид недостиг на калций (това се случва, ако твърде много калций се изчерпи от тялото, но в същото време се отлага в бъбреците), менюто се регулира според общото физическо състояние на пациента.

Хранене с оксалатни камъни

Оксаловите камъни се считат за най-трудните от всички видове камъни. Те са много трудни за напускане и са трудни за естествено отглеждане. Ето защо диетата е насочена главно към спиране на техния растеж и повторно формиране.

Този вид камък се появява поради отлагането на калциеви соли на оксаловата киселина. За да се спре прогресията на патологията, ще бъде необходимо да се изключи от дневната дажба много повече продукти, отколкото с уратните камъни..

От менюто трябва да се показва:

всички видове зелени зеленчуци;
цитрусови плодове;
месо;
консумацията на млечни продукти дори при ниско съдържание на мазнини се намалява до минимум;
сладкарски хлебни изделия.

За да се премахнат оксалатни камъни, пациентът ще трябва да пие много голямо количество течност, което не съдържа никакви киселини или основи.. В дневното меню на храната остават:

тестени изделия от твърда пшеница;
масло;
моркови;
бобови растения;
некиселинни ябълки и круши;
зърнени каши;
сини сливи;
нискомаслена риба.

Комбинацията от такава твърда диета с предписания от лекаря курс спира растежа на камъните и провокира тяхното освобождаване от тялото..

Важно е да запомните, че при всяка диета трябва да се внимава. Трябва да следите внимателно храненето и състоянието на тялото след всяко хранене. Ако се чувствате по-зле при добавяне на нов продукт към менюто, трябва да го изключите отново и да се консултирате с Вашия лекар за най-рационалната подмяна..