Бременността е чудесна причина да се мисли за правилното хранене, дори и за жени, които не са го правили преди, и да преразгледат диетата си..
Снимка:. Публикувано от: Dream79.
Периодът на изчакване на детето е най-доброто време да се откажат от чипс, бисквити, бисквити и други вкусни, но вредни закуски в полза на такъв уникален дар на природата, като ядки. Всеки вид е полезен по свой начин, но кедърът по време на бременност има най-голяма лечебна сила..
Уникални свойства
Помислете за предимствата на семената на кедровия бор в сравнение с другите видове ядки..
- Първо, това е грижа за околната среда. Ако фъстъците, лешниците и бадемите се отглеждат с химикали, кедровите борове растат в сибирските, уралските и далечноизточните гори далеч от големите градове. Те обаче са изключително чувствителни към замърсяване. Така, придобивайки кедрови ядки, бременна жена може да бъде сигурна, че това е абсолютно екологично чист продукт, а ролята на човека в неговото производство се свежда до събиране на шишарки.
- Съдържанието на протеин е малко по-малко от 20%, т.е. почти толкова, колкото при рибата или месото. Нещо повече, той се абсорбира с 99%, тъй като е близо до множеството аминокиселини до протеините на човешките тъкани. Ето защо кедровите ядки са незаменим продукт за бъдещите майки, които се придържат към вегетарианството..
- Семената на кедровия бор нямат практически никакви противопоказания за употреба по време на бременност. Те могат да се използват като средство за лечение на язви, колит и гастрит, за разлика от повечето други ядки, които са забранени за заболявания на стомашно-чревния тракт..
- Тези ядки ще ви помогнат да се справите с хемороиди, от които често страдат бременните жени. За лечение трябва да вземете 1 супена лъжица. л. черупки (по-добре смачкани), налейте 200 мл вряща вода и оставете да престои 1-1,5 часа. Вземете получената тинктура няколко супени лъжици няколко пъти на ден..
- Боровите ядки съдържат ейценова киселина, която рядко се среща в растенията. Насърчава бързото възстановяване и обновяването на тъканите..
Безупречна хранителна стойност
- Антиоксидантите гама и алфа-токоферол (форми на витамин Е) поддържат репродуктивната функция и са необходими за нормалното развитие на плода..
- 100 g съдържа половината от дневната доза филоквинон (витамин К). Той играе важна роля в усвояването на калция и допринася за нормалното съсирване на кръвта, като по този начин се избягва кървенето по време на раждането.
- Никотиновата киселина (витамин РР) подобрява плацентарния кръвен поток, осигурява добро кръвоснабдяване на плода и също така подпомага чернодробната функция..
- Тиаминът (витамин В1) участва в образуването на централната нервна система на плода, помага на бъдещата майка да избягва внезапни промени в настроението, подобрява обмяната на веществата.
- Биотин (витамин Н) е важен участник в метаболизма на въглехидратите и аминокиселините, осигурява здравето на кожата, косата и ноктите на жената.
- Голямо количество манган (четири дневни дози на 100 g), необходими за образуването на хрущялна и костна тъкан на ембриона. Наред с медта, която също е богата на кедрови ядки, манганът допринася за усвояването на желязото и предпазването от анемия по време на бременност..
- Силикон и фосфор помагат на женското тяло да абсорбира калций, предпазва зъбите от разрушаване и предотвратява развитието на остеопороза.
- Магнезият намалява тонуса на матката, бори се със спазмите и намалява вероятността от безсъние, на което често са изложени бъдещите майки..
- Цинкът е необходим за успешна бременност и намаляване на токсикозата..
- Ненаситени мастни киселини, включително линолова или омега-6. Това естествено съединение предотвратява отлагането на холестерол, намалява риска от атеросклероза и инсулт, нормализира нивата на инсулина, подобрява имунитета..
- Аминокиселината аргинин допринася за процесите на растеж и развитие, следователно трябва задължително да присъства в диетата на децата и бременните жени.
В каква форма да се използват тези ядки
За да се донесат само кедрови ядки от бременни жени, трябва да ги изберете правилно. Разбира се, закупуването на белени ядки е много по-удобно, отколкото в черупката.
Но ядрата без защитна обвивка бързо се окисляват, стават гранясали и губят своите полезни свойства. Поради тази причина си струва да се въздържаме от закупуване на обелени борови ядки в супермаркет. Можете да ги закупите от доверен доставчик, но само ако сте напълно сигурни, че не са били обработени от нищо и след като са събрали за кратко време, те са дошли на вашата маса..
- Ако орехът е ароматен, лесно е да се дъвче и да се вкуси добре - имате късмет.
- Ако кедровите семена се дъвчат трудно, имат „гумена“ текстура, най-вероятно един от тях е изцедил маслото и няма да има никаква полза от тях..
- Ако кедрови ядки са горчиви, не трябва да съжалявате за изразходваните пари - трябва незабавно да се отървете от гранясали семена, тъй като тяхната употреба може да причини отравяне и дразнене на лигавицата.
За да се увеличи вероятността за закупуване на пресен продукт, е по-добре да изберете ядки в черупката: ще имате гаранция, че ядките не се преработват, маслото не се изцежда, а шансовете всички полезни вещества да се запазят по възможно най-добрия начин са доста високи..
Най-надеждният, макар и не най-лесният вариант, ще бъде придобиването на кедрови ядки точно в конусите - в тази форма те се съхраняват добре в продължение на няколко месеца без загуба на полезни свойства. Жените ще могат напълно да оценят отличния вкус и ползи, които тези ядки могат да донесат на тялото на майката и бебето..
И една капка масло
Използването на кедрово масло в този отговорен период за една жена е възможно. Но тук е необходимо да се разграничи натуралният продукт, добит от ядките на ядка, и етеричното масло, получено от дървесна кора, което се използва в ароматерапията изключително външно..
Маслото от кедрови орехи ще бъде полезно за бъдещите майки в следните случаи:
- когато се прилага външно, е подходящ за предотвратяване на стрии, възстановява еластичността на кожата;
- укрепва косата и ноктите, които по време на носене често страдат от липса на хранителни вещества;
- нормализира изпражненията, така че се използва за превенция на хемороиди;
- маскира болки в ставите и мускулите на гърба;
- укрепва защитните сили на тялото на бременна жена, като по този начин намалява вероятността от заразяване с инфекция;
- насърчава производството на енергия, бори се с умората и сънливостта.
Като цяло ползите от кедровото масло са еквивалентни на ползите, които могат да дадат пресните кедрови ядки.
Препоръчителната дневна доза от такова масло за бъдещите майки не трябва да надвишава 3 часа.. Най-добре е продуктът да се използва за пълнене на различни салати и зърнени храни, а не да се пие с лъжици.
Маслото от кедрови ядки запазва повечето си полезни свойства, докато се съхранява по-дълго и по-лесно се намира в продажба.
Сусамово масло по време на бременност.
Бременни ревюта
Оксана: Харесвах ядки в шишарки. Когато ме изпратиха в отпуск по майчинство, имаше много свободно време, седнах на телевизора и докато всички ядки от конуса не се ядоха, беше невъзможно да се откъсне! А самият процес успокоява нервите, че не са необходими хапчета.
Ирина: Не съм възприемала боровинки преди бременност, нямах нужда от тях, но сега ги дърпам постоянно. Може би това е моето бебе толкова харесва ядки, а може би тялото липсва?
Орехи по време на бременност.