Остеохондрозата е заболяване, което може да бъде причинено от редица фактори и се характеризира с дегенеративни промени в междупрешленния диск, с по-нататъшно разпространение в другите му отдели, както и към цялата мускулно-скелетна система като цяло и по-специално нервната система. Естествено, както и всяко друго заболяване, остеохондрозата изисква медицинско лечение и спазване на определени правила за хранене..
Съдържание на статията:
- Какво можете да ядете с остеохондроза?
- Какво да не се яде с остеохондроза?
- Меню за седмицата с остеохондроза
Какво можете да ядете с остеохондроза?
Тъй като увеличеното телесно тегло увеличава натоварването на гръбначния стълб, храненето трябва да бъде организирано по такъв начин, че да не допринася за получаване на излишни килограми..
Ето защо е важно да се включат в менюто продукти, които се усвояват за дълго време, да не причиняват глад и да помогнат за почистване на червата:
Всички плодове и зеленчуци, които са претърпели минимална топлинна обработка..
Постно месо, най-доброто пиле.
Яйца, но трябва да бъдат ограничени до 3 броя на седмица.
Риба и морски дарове.
Зърнени каши.
Млечни продукти: извара, заквасена сметана, кефир, нискомаслени сирена, заквасена сметана.
Пресни плодове, с изключение на грозде.
Ядки: бадеми, лешници, кестени, орехи.
Сушени плодове.
Паста, но винаги от твърда пшеница.
Какво да не се яде с остеохондроза?
Освен здравословни продукти, които спомагат за контролиране на теглото и подобряване на състоянието на пациента при остеохондроза, има и вредни храни и напитки..
Какво трябва да се изхвърли в случай на дегенеративно заболяване на гръбначния стълб:
Газирани напитки.
Силен черен чай и кафе.
алкохол.
Сладкиши от бяло пшенично брашно.
Сладки продукти.
грозде.
киселец.
Бобови растения - грах, нахут, леща, боб.
Дебелото месо.
Полуготови продукти.
Необходимо е да се ограничи солта.
Храни с остеохондроза могат да бъдат разнообразни, но всички вредни продукти, дори за здрав човек, трябва да бъдат изключени от него..
Меню за седмицата с остеохондроза
Важно е да се разпредели правилно времето за закуски, закуска, обяд и вечеря, така че общият брой на храненията да е поне 5. Всички храни трябва да бъдат варени, задушени или задушени, но не и пържени..
1 ден
Първата закуска се състои от ниско съдържание на мазнини извара, облечена със заквасена сметана, не повече от 15% мазнини, със сушени кайсии. Като напитка - зелен чай, втори чай, без захар.
Пресната ябълка може да се използва като закуска.
За обяд: тиква супа, елда каша с парни пилешки котлети, парче хляб от трици, сок от шипка.
На обяд: плодова салата (киви, банан, ябълка) с кисело мляко.
За вечеря: задушено филе от хек с варен кафяв ориз, зеленчукова салата (зеле, моркови, краставица, пропуснати) с лимонов сок и соев сос, билкови чай.
Една чаша обезмаслен кефир е по-добре да се използва 30 минути преди лягане.
2 дни
Първата закуска се състои от омлет за яйца във водна баня и чаша зелен чай..
Orange може да се използва като закуска.
За обяд: лучена супа, оризова каша и пилешки филенца, запечени във фолио с ароматни билки, зеленчукова салата (домати, маслини, зелен лук, зехтин), компот от сушени плодове.
За вечеря: рибно суфле с картофено пюре, пресен или замразени плодови сокове.
Преди да си легнете, трябва да изпиете чаша ryazhenka.
3 дни
Закуската може да се състои от готвене от броколи, яйца и сирене, както и чаша билкови чай..
Можете да използвате банан за обяд.
За обяд: рибна супа от постно риба, пилешки пилаф, зеленчукова салата (китайско зеле, прясна краставица, лимонов сок, зехтин, копър и зелен лук), компот от пресни плодове.
За вечеря: паста със зеленчуци (моркови, червен пипер, тиквички, домати, патладжан), сок от ягодоплодни, шепа ядки с мед.
Чаша серум ще бъде чудесен край на деня на човек, страдащ от остеохондроза.
4 дни
Овесена каша с праскова, зелен чай - това трябва да се състои от първата закуска.
Можете да използвате авокадо като закуска..
За обяд: супа на база пилешки кюфтета. Камбанка в двоен котел със зеленчуци (картофи, моркови, тиква), печена ябълка с извара, мед и ядки. Плодов сок.
За вечеря: готвене с яйца, картофи и сирене, компот от пресни ябълки и череши.
Bedtime - чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.
5 дни
Трябва да започнете сутринта с парни сирена и зелени чаени листа.
Като закуска можете да използвате плодова салата (ябълка, киви, банан, нектарин, йогурт) и парче нискомаслено сирене с хляб от трици.
За обяд: Гъбена супа-пюре (гъби, моркови, картофи, лук, чесън), тилапийско филе с аспержи, приготвено във фолио във фурната, компот от сушени сливи и кайсии.
За вечеря: пилешко суфле с ориз, плодово желе, сок от ягодоплодни, шепа бадеми.
Пълният ден 5 е най-добър с чаша кисело мляко с минимална мазнина.
6 дни
Снек след пълноценна почивка се състои от мързеливи кнедли с извара и трици и зелен чай като напитка..
За втора закуска - слива желе.
За обяд: супа от просо със зеленчуци (моркови, картофи, лук), задушени бургери с зеленчуци (домати, тиквички, чушки, патладжани), компот от сушени плодове.
За вечеря: зеленчукова салата (репичка, целина, краставица, ленено семе, слънчогледово масло), елда с риба в тенджера, сок от ягодоплодни.
Време за лягане: ниско съдържание на мазнини извара със сос от сметана и стафиди.
7 дни
Мюсли с горски плодове, трици хляб със сирене, чаша какао без захар.
За втора закуска можете да хапнете грейпфрут и шепа лешници.
За обяд: супа от целина, зеленчукова салата (винегрет без кисела краставица), задушено пилешко филе с ориз, компот от сушени плодове.
За вечеря: картофи с макрури и домати във фурната под сирене, извара с канела, сок от червена боровинка.
Преди леглото - чаша ryazhenka.
Правилно съставеното меню е гаранция, че човек, страдащ от остеохондроза, няма да получи допълнителни килограми и няма да влоши хода на заболяването..
Има много диети, но при избора на някое от тях е важно да се съсредоточите върху четири основни правила:
Яжте частично, поне пет пъти на ден.
Завършете деня с нискомаслена млечна напитка..
Минимизирайте хранителната обработка преди консумация.
Опитайте се да не надвишавате нормата от 2500 ккал на ден (понякога това отнема 500 ккал по-малко, а понякога и повече, в зависимост от начина на живот на човек).