Динята е растение, което принадлежи към семейството на тиквите. В храната са подходящи нейните плодове - най-големите плодове, от всички известни на човечеството. Произхожда от Южна Африка, където все още расте в дивата природа, без никакво отглеждане.
Динята е позната на хората от дълго време, първото споменаване на нея все още е в Библията. Това предполага, че зърната са били използвани в храната повече от 1500 години преди новата ера. В европейските страни, заводът идва от Китай. Широко растат диня в Европа започва през седмия век. В Русия започва да се култивира по-късно - през осми век, но за да се превърне в популярна зрънце сред руснаците, динята трябваше да се „чака” до 17-ти век. Дотогава тя се отглежда и консумира само в избрани райони..
Интересното е, че преди да не се яде сурово, както е прието сега. Преди това месото на плода се накисва в разтвор на сода, след което от него се приготвя меласа, като се добавя пипер и подправки. Възможно е точно такъв странен начин за готвене на плодове, който не се нуждае от допълнителна обработка, е причината, поради която той не се корени в Русия толкова дълго време..
Формата на динята е овална, сферична. Кората се различава в цвят и може да бъде бяла, жълта, тъмнозелена с петна, ивици, решетка или изобщо не се вижда. Под кората има сочна плът от червено, червено или розово, въпреки че в зависимост от вида на растението може да е бяло и жълто. Семената се намират в големи количества в пулпата на плодовете, имат плоска форма, различен цвят.
Диня цъфти през лятото. Цветята са с форма на лодка. Стъблата на растението са дълги, могат да бъдат четири метра или повече. Листата на растението са големи, могат да достигнат дължина от 22 см и ширина 18 см.
Съдържание на статията:
- Полезни свойства на динята
- Вредни свойства на динята
- Кой може да яде диня?
- Как да изберем диня?
- Как да се спаси диня през зимата?
- Рецепти за диня
- Диня диета за 3 дни за отслабване
- Противопоказания за употреба на диня
- Как да расте диня в оранжерия?
- Как да расте дини в открито поле?
Полезни свойства на динята
Полезните свойства на динята се дължат предимно на химическия състав на плода. Захарите в пулпа в големи количества (от 5,5 до 13%) са лесно смилаеми от организма. Ако вземете прясна диня, просто взета от градината, тогава ще бъде доминирана от такива захари като фруктоза и глюкоза. В случая, когато плодът се съхранява известно време, в него започва да се натрупва захароза..
Пулпа също съдържа следните вещества:
протеини;
пектини;
Фосфор, калций, магнезий, желязо, натрий, калий;
От витамини: витамин А, витамин С, тиамин, фолиева киселина, рибофлавин;
Копринена материя.
Диня не е много висококалорични плодове, на 100 г отчетени не повече от 38 ккал.
Полезните свойства на динята са както следва:
Диуретичен ефект. Особено важно е плодът да се използва за хора с бъбречни заболявания. Това ви позволява да премахнете от тях пясъка, предотвратявайки развитието на уролитиаза. Благодарение на динята, можете да се отървете от оток..
Благодарение на високото съдържание на фибри, ликопен и други антиоксиданти, динята помага да се намалят нивата на холестерола в кръвта, което е превенция на сърдечно-съдови заболявания..
Диня помага за намаляване на налягането, което е важно за хората с хипертония. Пулпата на плода съдържа вещество като цитрулин, което се превръща в организъм в аргинин. Тази киселина, от своя страна, активно участва в регулирането на кръвното налягане. Освен това вещества като калий и магнезий могат да подпомогнат работата на сърцето и кръвоносните съдове. Ето защо, редовната консумация на диня е предотвратяване на инфаркти и инсулти..
Тези хора, които често включват диня в диетата си, не се сблъскват с топлинен удар поради прегряване на тялото. В действителност, в пулпа на плода се съдържа голямо количество вода, което позволява на организма да регулира телесната температура.
Да се яде диня в малки количества може да бъде хора с диабет. Плодът не съдържа холестерол и мазнини, но има много полезни витамини и минерали. Ето защо, ако го ядете на малки порции, нивото на захарта в тялото няма да се увеличи..
Поддържане на здравето на очите. Редовната консумация на диня в храната е предотвратяване на свързани с възрастта промени в структурата на окото, предотвратява развитието на макулна дегенерация, глаукома, увреждане на зрителните нерви. Това е възможно поради съдържанието на ликопен в бери, бета-каротин, аскорбинова киселина, лутеин, зеаксантин.
Динята е особено полезна за мъжете, тъй като помага за увеличаване на сексуалното желание. В крайна сметка, плодът е естествен източник на аргинин, който влияе на качеството на ерекцията..
Добре е да се яде диня като храна за хора с астма, тъй като тя съдържа вещества, които спомагат за облекчаване на пристъпите на болестта. Става дума за антиоксиданти, които са свързани със свободните радикали, които допринасят за спазъм на дихателните пътища.
Динята е източник на ликопен, който предотвратява развитието на рак на простатата при мъжете. Този факт е доказан от множество изследвания. В допълнение, полезно е да се включи този гигантски зрънце в менюто за хора в риск от развитие на белодробен, гърден, колоректален рак..
Нежните фибри на плода и ниската му киселинност позволяват да се яде диня като храна за хора със заболявания на храносмилателния тракт, например, пациенти с гастрит, гастродуоденит.
Диня помага да се предотврати развитието на пигментни петна, тъй като съдържа бета-каротин, който подобрява бариерните функции на кожата.
Динята помага на имунната система да се бори с инфекциозните заболявания, поддържайки нормалното му функциониране благодарение на глутатиона и антиоксидантите, които са част от плода..
Динята може да намали теглото си, ако се консумира в умерени количества. Например, 100-200 г диня може да бъде отлична закуска за дитер. Въпреки това, не трябва да се пренасят твърде много от дини за хора с излишни килограми, тъй като плодовата пулпа има висок гликемичен индекс и ще допринесе за бързото появяване на глад.
Така че, полезните свойства на диня: оказване choleretic и диуретичен ефект, противовъзпалително и антипиретично действие, слабително, тоник, антитуморен ефект, повишена чревна мотилитет.
Човек използва не само пъпеш от пъпеш, но и семена от диня, които съдържат масло, богато на линолова и палмитинова киселина. Това масло има полезни свойства на бадемово масло, а вкусът му е подобен на маслиновото масло..
Вредни свойства на динята
Не е необходимо да се предлага диня в храната на деца на възраст под две години, ако не се отглежда на свой собствен парцел. Последиците от използването на нискокачествен плод, богат на нитрати, могат да бъдат много сериозни. Колкото по-млад е детето, толкова по-слаба му е защитата от вредните вещества - токсини, микроби, нитрати, които могат да се съдържат в дини в големи количества. Ето защо, за да предпазите себе си и вашето дете колкото е възможно повече от отравяне, трябва да ядете диня само в края на август и есента..
Симптомите на отравяне се изразяват главно в разстроен храносмилателен тракт с диария и повръщане. Признаци на отравяне могат да се появят след един час или дори 2 дни по-късно, след като се яде плод с лошо качество за храна. Обаче не само нитратите, които се въвеждат от човек по време на отглеждането на плодовете, са опасни, но и тези, които се натрупват в него по време на съхранение, ако плодът се съхранява неправилно за дълго време. Първите признаци на отравяне са главоболие, гадене, слабост и умора, диария. Впоследствие могат да се включат високи телесни температури, болки в ставите, гърчове, обща интоксикация на тялото..
Прекомерната консумация на диня, особено ако се случи системно, може да предизвика развитието на метеоризъм, гадене, диария. Така че вредните свойства на динята могат да се проявят, когато се преяжда, или когато се ядат свръхзрели или нитратни плодове..
Кой може да яде диня?
Както многократно се подчертава, динята е полезен продукт. Разбира се, както и при всички други продукти, трябва да спазвате мярката.
Възможно ли е да се яде диня за диабетици? Диня може да бъде включен във вашата диета от хора с диабет. Бери съдържа малка доза въглехидрати - дори по-малко от ябълка, портокал и зелен грах. Захарта и глюкозата, чието консумация трябва да се вземе под внимание от пациенти с диабет, се срещат и в количеството на динята в минимално количество. Невероятната сладост на динята дава фруктоза, която в определени количества (не повече от 40 грама на ден) е приемлива за пациенти с диабет, тъй като абсорбцията му се случва без цената на инсулина. Един килограм диня съдържа точно тази доза фруктоза - 40 грама.
Диабетиците по време на сезона на дините (при условие, че те ги включват в диетата) се препоръчват значително да ограничат консумацията на други въглехидратни храни..
На хората, страдащи от диабет тип 2, се препоръчва да ограничат консумацията на диня до 200-300 грама на ден..
Може ли бременните жени да имат диня? Бременността е особено време в живота на всяка жена. Разбира се, при условие на нормален ход на бременността, бъдещата майка иска да бъде сладка, солена, кисела и т.н. Въпреки това, има широк списък от продукти, чието потребление е изключително нежелано за бременни жени. Динята не е включена в този списък. В разумни количества, зрънцето има положителен ефект върху тялото на жените..
Този уникален деликатес служи за бързо и ефективно утоляване на жаждата и в същото време има отличен диуретичен ефект. Само тук, за да се включат в яденето на диня строго не се препоръчва: допустимо е да се консумират не повече от 150-200 грама пулпа веднъж или два пъти дневно..
Как да изберем диня?
Как да изберем правилната диня, всеки любител на тази сладка ягода трябва да знае. Лекарите предупреждават руснаците, че купуването на ранни пъпеши може да бъде опасно за здравето. Често те се хранят с нитрати и стимулиращи растежа, което води до отравяне.
Това са ранните дини, които съдържат висока концентрация на соли на азотна киселина, които се хранят от техните продавачи, за да получат повече ползи. Веднъж попаднали в организма, нитратите ще предизвикат дразнене на лигавиците на червата и стомаха, ще доведат до натрупване на тежки метали в черния дроб, няма да позволят абсорбирането на полезни вещества нормално. Нитритите, съдържащи се в ранните дини, от своя страна, имат отрицателен ефект върху хемоглобина, превръщайки го в метгемоглобин. Тази трансформация вече не е в състояние да пренася кислород, като по този начин провокира кислородно гладуване на органи и тъкани..
Ето защо е важно да се спазват следните препоръки на лекарите:
Не купувайте дини по магистралите, тъй като те бързо абсорбират тежки метали, съдържащи се в изгорелите газове..
Не купувайте ранни плодове. Диняният сезон започва не по-рано от август, така че до този момент човек трябва да е особено придирчив в избора на плод.
Изисквайте документация на продавача, доказваща, че дините, които продават, са безопасни.
За проверка на динята за нитрати трябва да се използва нитратомер, който може да бъде закупен за лична употреба. Максимално допустимата концентрация на нитрати в диня не трябва да надвишава 60 mg на килограм тегло..
Въпреки това, диня се оценява не само за своята безопасност, но и за вкуса си..
Следните съвети ще ви помогнат да изберете не само здрави, но и вкусни, сочни и зрели плодове:
Струва си да изберете голям, но не прекалено тежък плод..
Диня трябва да се провери за зрялост. За да направите това, натиснете го с две ръце, но не прекалено много. Това трябва да се чува характерни криза.
Повърхността на плода трябва да бъде лъскава, без матова сянка. Кората е трудно да се пробие с нокът, тя трябва да е твърда и плътна.
Ако почукате на кората, трябва да чуете тъп звук.
Не трябва да има повреда върху самия плод: пукнатини, порязвания, драскотини.
Динята трябва да е суха.
От страна на плода трябва да е средно жълто петно. Това т. Нар. Пръстеновидно оцветяване се образува по време на узряването на динята.
Ако разнообразието от диня предполага наличието на модел, то тогава то трябва да бъде ясно дефинирано..
Що се отнася до точката на отпускане на плода, над нея трябва да има навес, а самите дини трябва да се съхраняват на палет със стойка от поне 20 cm от пода. Преди да започнете да разкъсвате плода, старателно трябва да измиете динята с четка и избършете с чиста кърпа..
Не трябва да ядете диня до самата кора, оставяйки на разстояние най-малко 2 см. Факт е, че максималната концентрация на нитрати се натрупва само при кората на Бери..
Има още един съвет, който ви позволява да проверите динята за вредни вещества, след като е била отрязана. Необходимо е да се налива вода в чаша и да се сложи парче пулп там. Ако след разбъркване течността стане розова, тогава такъв плод не трябва да се яде. Също така, не яжте тези плодове, чиято плът има лилав оттенък и изобилие от жълти вени.
Ако все още имате съмнения относно качеството на динята, преди да я използвате, можете да пиете зелен чай и да изядете две таблетки аскорбинова киселина. Това ще неутрализира нитратите, влизащи в тялото..
Как да се спаси диня през зимата?
Като се има предвид, че зелените плодове са източник на хранителни вещества, много хора се чудят как да запазят диня през зимата. За дългосрочно съхранение е необходимо да се изберат късни сортове. Естествено, не трябва да се забравя препоръките за селекция на плода. На първо място, тя не трябва да бъде вдлъбнатини и пукнатини. Ако има някаква повреда, динята няма да остане свежа за дълго време..
Важното е мястото, където ще се съхранява зърното. Тя трябва да бъде суха, тъмна и добре проветрена. Динята трябва да бъде поставена по такъв начин, че зоната на контакт с други повърхности да е минимална. Същото се отнася и за контакта на плодовете с други дини. Повърхността, върху която лежат зелените плодове, трябва да е мека. Идеалният вариант е сламата. Оптималната температура на въздуха е +1 - +3 градуса с влажност 80-85%. Ако температурата е по-висока, целулоза ще стане каша и кисела..
Най-хубавото нещо би било да сложиш динята на рафта и да я закачиш на кука. За да направите това, тя се обвива в хартия и се поставя в мрежеста торбичка. По този начин плодът ще може да диша и няма да има контакт с повърхността..
Старият начин за съхранение на дините е да се покрие с алабастър. За да направите това, сух алабастър, разреден с вода и гъст слой, нанесени на зрънце. Консистенцията на сместа трябва да прилича на заквасена сметана, а дебелината на слоя трябва да бъде най-малко 10 мм. По този начин е необходимо да се прилагат последователно 3 слоя, един след друг. След това динята също се поставя в мрежата и се окачва на кука..
В продължение на два месеца можете да съхранявате диня в апартамента, при условие че има остъклен балкон. За да направите това, плодовете трябва да се опаковат с чиста памучна кърпа (не синтетична) и да се поставят върху лоджията.
Ако следвате всички препоръки, динята ще може да се запази свежа до декември или януари..
Рецепти за диня
А отвара от диня пилинг: 1 супена лъжица. трябва да се излее една супена лъжица кори с вряща вода (1 чаша), да се приготви водна баня и да се свари отварата в продължение на 10-15 минути, след което се охлажда и филтрира.
Инфузия на диня пилинг: 100 г сушени пилинг излее 500 мл гореща вода и се влива да се охлади.
Диуретик: пилингът от диня се измива добре, от повърхността се почиства тънък слой (кора), след което се нарязва, суши и съхранява на сухо място. Вземете суха кора се препоръчва 3 пъти на ден в продължение на 20 минути преди хранене. Една доза е 5-6 g.
Каша от прясно нарязани корени от диви дини е ефективно средство за лечение на тумори на гърдата. Използва се външно под формата на компреси.
Антигелминтно средство: 100 g пресни семена от диня (предварително смлени) се излива с 1 литър пречистена вода, след това се кипва на водна баня в продължение на 45 минути и се филтрира внимателно. Изпийте по 2 чаши от храна два пъти на ден..
Диня диета за 3 дни за отслабване
Диня диета за 3 дни се счита за един от най-вкусните. Но не трябва да забравяме, че преди да вземете решение за диета с диня, трябва да се консултирате със специалист, който може да направи някои корекции в зависимост от здравословното състояние на пациента..
Има две най-често срещани версии на диетата..
Вариант едно: един час преди основното хранене трябва да ядете 1-2 кг диня.
Вариант 2: теглото на човек се разделя на 10, получената цифра е нормата на пулпа от диня, която човек трябва да яде през деня (и нищо друго).
Противопоказания за употреба на диня
Противопоказания за употреба на диня - списък на заболявания и състояния на организма, за които е забранено да се включва в диетата.
Да не се ядат плодовете при следните патологии:
Бъбречна недостатъчност.
Разстройство на урината.
Бъбречни камъни над 4 mm.
Възраст под 2 години.
Колити от всякаква етиология.
Разстроено столче.
Последно тримесечие от бременността. В този случай става дума за ограничаване на консумацията на твърде много диня, тъй като това ще доведе до дискомфорт и често уриниране..
Затлъстяването и диабетът също са причина за ограничаване на приема на диня..
Във всички останали случаи динята може да се яде, но мярката трябва да се наблюдава във всичко. Друг съвет от лекарите е да се ограничи съвместното потребление на диня и сол, тъй като това допринася за задържането на телесните течности, което ще доведе до образуването на оток..
Как да расте диня в оранжерия?
Как да растат диня в оранжерия, много градинари и градинари мисля. В крайна сметка, отглеждане на плодове на собствения си сайт, със сигурност може да бъде уверен в неговото качество. Това е особено вярно за Централна Русия и за северните географски ширини, където няма достатъчно топлина и слънчева светлина за отглеждане на диня на открито..
-
Парникова подготовка. Първо трябва да приготвите оранжерия. Тя трябва да бъде правилно позиционирана. Важно е да няма високи храсти и дървета, които да пречат на слънцето..
Ако няма такова място на площадката или преобладава облачно време в района, тогава си струва да се погрижим за изкуствено осветление. Замяна на слънцето ще помогне на лампи LB-40 в размер на 4 броя.
В почвата, която ще бъде разположена в оранжерията още през есенните месеци, е необходимо да се донесе изгнил тор и косена трева в малко количество. Торът се смесва добре със земята и остава в оранжерията до пролетта..
Селекция и покълване на семената. Преди засаждане семена, те трябва да бъдат проверени за кълняемост. За да направите това, пригответе водно-солен разтвор (чаша вода е достатъчна с чаена лъжичка сол) и поставете семената в нея. Тези, които се появяват на повърхността, трябва да се изхвърлят и семената, които са потънали на дъното, трябва да се измият с течаща вода. След душ, семената трябва да се дезинфекцират в калиев перманганат, концентрацията на разтвора трябва да бъде 1%. След това отново изплакнете семената. След тези процедури семената могат да бъдат покълнали..
Приготвяне на разсад. Предпочитанията относно избора на семена за бъдещата реколта от дини са различни за всяко лято. Когато опитът не е достатъчен, можете да изберете по-скоро непретенциозен сорт "Spark", който е рано узрял и не изисква специални грижи. Плодовете растат не много големи, имат черен и зелен цвят и захарен пулп. В допълнение, такива сортове като "Подарък на север", "Ultraranny", "Сибир" и "Пепеляшка" са популярни сред градинарите. Въпреки това, независимо от сорта, семената трябва да се засяват в края на април..
Почвата за разсад може да бъде оплодена с минерални торове, въпреки че това не е предпоставка. Така че, имате нужда от 3 части хумус, 1 част от почвата, 3 супени лъжици фосфатен тор, 1 супена лъжица азотен и калиев тор.
Ако не се прилагат минерални торове, тогава в кофа с почва трябва да се вземат кофа с дървесна пепел и калиев сулфат в размер на една чаена лъжичка..
Все още е рано да се поставят семената в оранжерия през април, тъй като по това време са възможни студове. Разсадът се съхранява в домашни условия, в торфени саксии или в хартиени чаши. Не съхранявайте разсад у дома повече от 3 седмици..
До появата на издънки оптималната температура на околната среда е 23 градуса. Когато в саксиите се появят кълнове, температурата трябва да се понижи, да се отстранят на хладно място или да се покрият с тъмен филм за период до 4 дни. Вода на разсад с топла вода, и 4 дни преди засаждане в оранжерията, спрете поливане.
Засаждане на разсад в оранжерията. В края на май, разсад от диня може да бъде трансплантиран в оранжерия. Земята трябва да бъде изкопана преди седмица и ако я покриете с тъмен филм, почвата ще се загрее по-бързо. В централната част на леглата трябва да се образува плитък ров, дълбочина не повече от дължината на лопатата. В него се поставя тор или хумус, смесен със сено, земята се излива отгоре и се полива с гореща вода..
Разсадът трябва да се постави около образувания ров, но така, че да не влиза в контакт с тора. В същото време една буца почва с разсад трябва да излиза малко над повърхността на земята. Градинарите наричат този метод на засаждане - без задълбочаване. Това е необходимо, така че семената да не изгният. Не трябва да се поставят повече от три разсада на квадратен метър земя. Разстоянието между тях не трябва да бъде по-малко от половин метър..
Що се отнася до температурата на околната среда, през деня тя не трябва да бъде по-малко от 25 градуса, а през нощта по-малко от 18 градуса. За растенията не са прекалено горещи, отваряне на оранжерия през деня. Проветряването е необходимо също така, че оранжерията няма висока влажност и не натрупва конденз..
Грижа за растенията. Поливането трябва да бъде изобилно, докато на растението се появят първите цветя. Когато цъфтенето започне, можете да се ограничите до поливане 1 път в 7 дни. Ако правите това по-често, плодът ще бъде безвкусен и воден. Поливане на динята под корена, опитвайки се да предотврати попадането на влага от листата. Когато плодовете започват да узреят, поливането се спира напълно..
След 2 седмици след образуването на плода, можете да направите хранене. За да направите това, 2 супени лъжици нитрофоска и една супена лъжица суперфосфат се разреждат в 10 литра вода и се поливат с този състав на растението..
Бич 14 дни след засаждане трябва да се обвърже с пергола, както се прави с краставици. Тези издънки, върху които няма яйчници, трябва да се отстранят. Когато дините достигнат размера на пилешко яйце, премахнете допълнителните плодове. На един камшик не трябва да има повече от две дини..
Опрашване на цветя. Най-често по време на проветряването на оранжерията, пчелите летят в нея. Ако това не се случи, трябва сами да опрашвате цветята. Мъжки цветя се появяват първо, цъфтят сутрин и след кратко време умират. Те са по-големи от женските цветя. За опрашването е необходимо няколко пъти да се изтръгне и да се наложи върху клеймото на женско цвете. Най-добре е да го правите сутрин, докато температурата на въздуха не надвиши 20 градуса.
Събиране на дини. Фактът, че плодът е узрял, ще покаже сухо стъбло и лъскава кора. Ако ударите по динята, ще чуете звънене. Не трябва да обръщате внимание на размера на динята. Много сортове не растат повече от 1 кг, но те ще бъдат зрели и сладки. Ако реколтата е успешна, то си струва да оставим семената за следващата година. Това ще избегне болестите по растенията, ако са засадени в една и съща оранжерия..
Как да расте дини в открито поле?
Всеки градинар знае как да отглежда диня на открито, ако климатичните условия в района го позволяват. Въпреки това, не винаги е възможно да се събере висок добив, тъй като градинарите често обръщат малко внимание на по-фините места на засаждане и грижа за такъв придирчив зрънце, като диня.
-
Избор на почви и места за засаждане. Почвата, в която се предполага, че ще засадят диня, не трябва да е твърде влажна. Трябва да изберете слънчево място, далеч от храсти и дървета. Растението обича слънцето. Ако земята е плътна, тогава тя трябва първо да бъде добре разорана, тъй като кореновата система от дини прониква дълбоко в почвата, като извлича от нея хранителни вещества. Струва си също така да се внимава да няма плевели до растението. Техният квартален диня не понася.
Добре е да се засади растение на мястото, където се използва зимната пшеница. След засаждане на пъпеши миналата година, повторно растителни дини на същото място не трябва.
През есента, трябва да се грижи за въвеждането на изгнили тор в почвата. 4 кг тор е достатъчно на квадратен метър. Не трябва да правите пресен тор, тъй като това ще доведе до гъбични заболявания на динята.
-
Засаждане без поникване разсад. Семената трябва първо да се загреят добре. За да направите това, те са директно в пакета, поставен на слънце. На слънце те се оставят да се затоплят в продължение на 10 дни, след което семената се поставят във вода и се оставят за половин час. Възникналите семена се изхвърлят, а заселените на дъното остават за по-нататъшно слизане. Те се поставят в гореща вода (60 градуса), а когато водата се охлади, се отстранява и разстила с влажна кърпа преди поникване.
3 дни преди засаждане, семената се съхраняват в разтвор на пепел и вода (2 части вода, 1 част от пепелта) през целия ден. Вечерта, семената се изваждат и се спускат за 20 минути в разтвора на калиев перманганат, промиват се и след това се потапят през нощта в разтвор на пепел. На сутринта семената достигат, изсушават и засяват..
Възможното време за сеитба е края на април и до средата на юни, което зависи от метеорологичните условия в региона. Оптимална температура на почвата - 16 градуса.
Дълбочината на засаждане семена - 7 см, на квадратен метър не трябва да се засаждат повече от 10 семена, тъй като няма гаранция, че всички семена ще покълнат. След сеитба почвата се полива с топла вода. След 7 дни трябва да очаквате първите издънки. Spud дини трябва след като растенията ще бъдат 5 листа, почвата се разхлабва внимателно. Когато диаметърът на плода достигне 10 cm, главният хляб трябва да бъде притиснат..
-
Приготвяне на разсад от диня за открит терен. За отглеждането на разсад, торфяно-хумусовите саксии изглеждат добре, тъй като преди поставянето на растението в почвата няма да е необходимо да се извлича. Просто поставете саксията в подготвения кладенец. Ако разсад се отглеждат в други контейнери, след това растението трябва да бъдат отстранени много внимателно, така че да не навреди на кореновата система. Семената преди засаждане в саксия трябва да се държат в топла вода в продължение на 10 минути, след което се поставят в почвата на 1 см дълбочина. Почвата трябва да се добавя, когато растението расте. Температурата в стаята не трябва да е под 23-25 градуса. Ще бъде възможно да се хранят кълнове с минерален тор, когато на тях се появи първият истински лист. Когато кълновете са на един месец, те могат да бъдат засадени на открита почва. В същото време растението не трябва да има по-малко от 5 истински листа. 7 дни преди кацането, дините трябва да започнат да се втвърдяват, понижавайки дневната температура до 17 градуса.
Преди засаждане компостът трябва да се нанесе върху почвата и да се полива обилно. В същото време кореновата шийка трябва да се издига на няколко сантиметра над земята. Ако две растения се поставят в един кладенец, тогава трябва да се уверите, че листата им не са в контакт..
-
Грижа за растението на открито. Поливането на динята трябва да бъде умерено, а когато плодовете започнат да узряват, поливането се свежда до минимум. Амониев нитрат е възможно да се направят 2 литра на храст. 20 грама тор се вземат на кофа с вода..
Не трябва да оставяте повече от 6 яйчници на вашия кут, но можете да намалите техния брой до 2 броя. Почвата трябва да се разхлаби след всяко поливане, докато листата на дините не се затворят. Под растенията може да се постави фолио. Това ще предпази плодовете от тел. За дори узряване плодовете могат да се обърнат.
-
Прибирането на реколтата. Когато прицветниците засъхнат и плодовите кори се станат лъскави, можете да приберете реколтата. Това обикновено се случва през месец август. В същото време, всички косми ще паднат на стъблото, а когато почукате върху динята, това ще направи глух звук..
