Ползите и вредите от фъстъчено масло

Фъстъчената паста е много популярна сред жителите на САЩ и много европейски страни. Тя е направена от печени фъстъци и по своята хранителна стойност е достоен заместител на месната храна..

Снимка:. Публикувано от: tashka2000.

Фъстъчената паста, нанесена на тост или сандвич, заедно с чай, кафе или мляко - най-класическата американска закуска, която можете да си представите. Този много удовлетворяващ продукт върви добре с плодове като банани и ябълки. Рецептата на много продукти от масло включва използването на фъстъчено масло като една от ключовите съставки..

Хранителна стойност

Хранително, фъстъците не отстъпват на боб и грах. Няма абсолютно никакъв холестерол в фъстъците. Земните ядки са богати на витамини Е, РР, А, витамини В, цинк, магнезий, фолиева киселина, калий, фосфор, желязо и йод. В допълнение, полезни фъстъци, като фъстъчено масло, съдържат антиоксиданти, които помагат на организма да се бори с множество сърдечни заболявания..

Тъй като фъстъчената паста се получава чрез студена обработка на фъстъци, всички полезни свойства на оригиналния продукт се запазват в оригиналната им непокътната форма. Пастата съдържа ненаситени мастни киселини, които намаляват концентрацията на холестерол в кръвта.

Микроелементите, присъстващи в този хранителен продукт, са необходими за нормалното функциониране на сърцето, черния дроб и другите органи и системи..

Диетична дилема

Фъстъчената паста подобрява усещането за ситост и поддържа тонуса на мускулната система на тялото. Но затова специалистите по хранене не препоръчват на спортистите и на всеки, който иска да отслабне, за да се включат в този висококалоричен продукт..

Дневната доза фъстъчено масло за човек, водещ активен начин на живот, не трябва да бъде повече от 4 супени лъжици. л. Що се отнася до хората с физическа неактивност, по-добре е те напълно да изоставят фъстъците и неговите производни..

вид

Има доста голям брой сортове фъстъчено масло. Понякога към нея се добавят захаросани плодове, кокосови стърготини или натрошени ядки. Преди да купите внимателно прочетете етикета, проверете целостта на опаковката и обърнете специално внимание на състава.

Винаги давайте предпочитание на фъстъченото масло, което съдържа минималното количество изкуствени добавки и захари..

Здравото фъстъчено масло трябва да бъде естествено, така че можете да се научите как да го приготвите сами у дома..