Обикновено болезнените свивания на краката по време на физически извинения се обвиняват за собствената им умора или неправилна температура на въздуха. В действителност, за да се избегне появата на такива ужасно неприятни усещания е възможно с помощта на храна. Именно липсата на магнезий и калций в тялото провокира появата на крампи на краката, които ви карат да се събудите от непоносима болка в средата на нощта и да прекъснете тренировката. Просто коригиране на вашата диета, че е възможно да се премахне такъв проблем завинаги и да забравите за парене болка..
Принципи на хранене за крампи на краката
Основната цел на храненето при крампи на краката е възстановяването на физиологичното ниво на минералите в организма. Увеличете приема на храни, богати на калций, магнезий и витамин D.
Продукти, богати на магнезий: зелен лук, магданоз, копър, бобови растения, зърнени култури, пшенични трици, канела, сушени кайсии, смокини, дати, сливи.
Витамин В6 допринася за усвояването на магнезий, намира се в риба, месо, говеждо черен дроб, орехи, фъстъци, банани и елда..
Продукти, богати на калций: сирене, извара, мляко, млечни продукти, зеле (броколи, карфиол), сусам. Между другото, медът ще допринесе за задържането на калций в организма..
Можете да приготвите витамин D като консумирате следните продукти: масло, яйчен жълтък, мляко, черен дроб на треска. Важно е да останете на открито по-често, тъй като умерените лъчи, естествено, в умерени количества, помагат на кожата да произвежда свой собствен витамин D, който насърчава абсорбцията на калций..
Рецепти за хранене с крампи на краката
Рецепта 1. Зелена салата с круши и ядки
Ще ви е необходимо:
- 1/3 от главата на зелето;
- 10 автобуса Брюкселско зеле;
- ½ силни круши;
- 3 репички;
- шепа пекани;
- шепа листа босилек.
За зареждане с гориво:
- 2 супени лъжици. л. зехтин;
- половин лимон;
- ½ супени лъжици. л. Винен оцет върху естрагон;
- 1 ч. Л. Дижонска горчица;
- щипка прясно смлян черен пипер;
- щипка морска сол.
Получаване:
- Поставете брюкселското зеле в малка тенджера, покрийте с вряща вода и гответе за няколко минути. След това изхвърлете зеле в гевгир и налейте върху нея ледена вода..
- Тънко нарязвай зеле, нарязвай ряпа на тънки кръгове и круша на тънки филийки. Варени брюкселски кълнове, нарязани на 4 части.
- Пригответе превръзка: смесете сока от половин лимон, горчица, зехтин, сол, пипер и оцет.
- Поставете салата в следния ред (поръсете всеки слой с превръзка): първо сложете бялото зеле и ряпа върху чинията, поставете брюкселското зеле върху него и сложете крушата върху нея. Украсете ястието с босилек, нарязани ръце и ядки.
Рецепта 2. Чийзкейк с кайсии
Ще ви е необходимо:
- 1 чаено брашно;
- 1 чаша захар;
- 3 яйца;
- 250 г извара;
- 300 g кайсия;
- маргарин;
- сол, сода.
Получаване:
- Добавете сода към брашното, разтрийте изварата с масло и захар, разбъркайте всичко. Добавете яйце и брашно към извара, трябва да направите твърдо тесто. За по-голяма еластичност на тестото, тя трябва да се отстрани в хладилник за 10 минути..
- Покрийте кайсии с мед или захар и ги оставете така, че да бъдат добре напоени. Издърпайте тестото от хладилника и го навийте на плосък слой. Поставете кайсиите на тестото.
- Печете пай в фурна, предварително загрята до 180 градуса..
Поради храненето с крампи на краката е възможно да се избегне появата на непоносима болка в мускулите..