Каква трябва да бъде перфектната закуска? Полезно, питателно и, разбира се, вкусно, така че доброто настроение няма да ви остави цял ден. Ако все още не сте имали време да намерите най-добрия вариант за вашата сутрешна храна, съветваме ви да обърнете внимание на мюсли, което също се нарича американска закуска. Този продукт е много подобен на мюсли, но неговото тежко предимство е вкусът му - по-приятен и богат..
За да се даде гранола апетитна криза, тя се пече заедно с мед, поради което се образува кора. Ползите от мюсли - неоспорим факт, защото този продукт е истински склад на витамини и хранителни вещества. Разберете в статията как да се готви мюсли и защо тази закуска е най-полезна..
Малко история: кой е изобретил мюсли
Думата “гранула” (гранола) е патентована в Съединените щати в края на деветнадесети век за хранителен продукт, съдържащ пълнозърнести продукти, смлян и изпечен до чисто състояние, което е основната му разлика от по-познатата мускула.
Начинът, по който днес мраморът изглежда, е резултат от работата на много хора, но изобретателят на мюслите, или по-скоро неговото брашно, се смята за Силвестър Греъм. Някои източници сочат, че този човек е бил физиолог и диетолог, както и свързващо вещество. Смята се, че създаването на специално грубо брашно Греъм предизвика желание за насърчаване на здравословното хранене и вегетарианството сред своите енориаши..
Ползите от мюсли и неговите калории
Нормализиране на кръвната захар. Зърнените храни, които са в основата на мюсли, допринасят за нормализирането на кръвната захар. В допълнение, тази закуска ще осигури енергия, а гладът няма да ви безпокои до обяд.
Нормализация на храносмилателния тракт. Консумацията на храни, богати на фибри, подобрява храносмилането. Това се дължи на факта, че гранолата свързва водата, като помага за предотвратяване на чревни нарушения.
Попълване на витамини, минерали и други основни вещества. Всички продукти, които образуват мюсли (семена, сушени плодове, ядки, мед, плодове) осигуряват на организма всички необходими вещества: витамини, цинк, магнезий, желязо, диетични фибри, мастни киселини, калий и много други..
Добро настроение. Рецептите за граноли често предлагат, освен основната съставка, употребата на различни добавки - сушени плодове, мед, канела, джинджифил, помага за добавяне на богатство към храната. Когато човек абсорбира вкусна и сладка закуска, серотонинът е в достатъчно количество в тялото му, което има положителен ефект върху работата на нервната система..
Тънка фигура. Съставът на мюсли включва сложни въглехидрати, допринасящи за бързото насищане и в същото време те се абсорбират бавно, като по този начин значително намаляват риска от затлъстяване. По този начин бързо се напълвате с малко количество храна и дълго време не се чувствате гладни..
Има много варианти на рецепта за мюсли. Избрахме най-интересния вариант на препарата от мюсли и ви предложим да включите това здравословно и вкусно ястие в дневния си хранителен режим..
Какво трябва да бъде пълна закуска?
Гранола: рецепта за готвене
Ще ви е необходимо:
- 1 чаша сурова елда;
- 2 чаши овесена каша;
- половин чаша бадеми, лешници, тиквени семки, кокосови люспи;
- върху една четвърт от една чаена лъжичка индийско орехче, смлян джинджифил и канела;
- кокосово масло и кленов сироп - 1/3 чаша;
- 1 супена лъжица орехова паста;
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.
Получаване:
- Предварително нарязани елда, овесени ядки и ядки, смесени в контейнер за печене. Разтопете в тенджера (на слаб огън) кокосово масло, кленов сироп, подправки, екстракт от ванилия и орехова паста, налейте на суха смес и разбъркайте добре.
- Загрейте фурната до 180 градуса и печете гранола за 10-15 минути, като непрекъснато разбърквате.
Чрез приготвянето на мюсли по този начин ще можете да спестите време при приготвянето на закуска, което ще направи възможно да се направи по-продуктивна не само сутрин, но и през целия ден, защото такава храна ще даде тласък на енергия и добро настроение. Може би имате любимите си рецепти за мюсли? Споделете ги с читателите. !