Acai плодове - тъмно лилав плод дланта Euterpe oleracea, расте на територията на Централна и Южна Америка. Те се събират два пъти годишно, но складирането и транспортирането причиняват трудности. Това зрънце с големи семена, малко като грозде, бързо се влошава, така че става въпрос за нас под формата на хранителни добавки..
Снимка:. Публикувано от: Luisecheverriurrea.
Плодовете на Acai palm се ценят предимно заради антиоксидантните и диетични свойства. Те са богати на флавоноиди и антоцианини, образувайки надежден щит срещу свободните радикали и болести, причинени от тези молекули, като рак и сърдечни заболявания..
По отношение на използването на Acai плодове за загуба на тегло, сериозни научни изследвания на тази тема не е проведено и, може би, силни изявления на производителите на хранителни добавки са просто сложен рекламен ход..
Хранителна стойност
100 г плодове съдържат 247 калории. В допълнение към антиоксидантите, Acai е богат на фибри, витамини А, С, D, К, Е и група В, микроелементи (калций, манган, калий, мед, цинк и желязо)..
Други здравословни вещества в Acai плодове: мононенаситени мазнини, мастни киселини, аминокиселини, протеини и въглехидрати.
От полза
Племената, живеещи на бреговете на Амазонката, са открили полезните свойства на ягодите преди много векове. Местните хора използват този щедър дар от природата за лечение на язви и диария, микробни инфекции и кървене..
Екстрактът от семената отива за борба с треската, а прахът от корените на палмовото дърво се взема по време на менструални спазми и проблеми с черния дроб..
Но тъй като далеч от всички наши читатели вярват в силата на традиционната медицина, нека се обърнем към свойствата, потвърдени от официалната медицина..
За сърдечно-съдовата система
Високата концентрация на антиоксиданти прави този продукт ефективен начин за защита на сърцето от увреждане, намаляване на холестерола и подобряване на кръвообращението. Acai плодове имат специално оръжие за борба с васкуларни плаки: олеинова и линолова киселини (те намаляват нивото на "лошия" холестерол и увеличаване - "добро"), както и бета-ситостерол..
Между другото, бета-ситостерол, който е добър за сърцето, присъства и в някои други продукти от растителен произход: авокадо, чесън, ягодоплодни и морфин..
Антитуморни свойства
Високото ниво на витамин С и растителните антиоксиданти дава надежда за силните противоракови свойства на плодовете на Acai..Според проучване, проведено от учени от Флорида и публикувани в "Вестник на селскостопанската и хранителната химия", Acai плодове причиняват самоунищожение на раковите клетки в 86% от случаите.
Антоцианини за добро зрение
Като добър източник на витамин С и антоцианините, плодовете на американската палма предотвратяват глаукома, нощна слепота и макулна дегенерация..
При ретинопатия с последваща загуба на зрението (често усложнение при пациенти със захарен диабет), Acai плодове също ще бъдат полезни и могат да забавят този процес..
Сладки сънища
Плодовете съдържат прилично количество аминокиселини, витамини и мастни киселини, които заедно стимулират производството на серотонин и допамин - два невротрансмитера, отговорни за добър, спокоен сън. Те също помагат за отпускане на мускулите на тялото, което допринася за наистина висококачествена почивка..
Секс драйв
Жителите на Южна Америка смятат, че плодовете на тази палма увеличават сексуалното желание, така че те често се наричат "тропическа виагра". Научните изследвания потвърждават, че плодовете на Acai имат свойства на афродизиак и увеличават сексуалната издръжливост..
Лекарите предполагат, че тайната на току-що обявените свойства е способността на тези плодове да активират мозъчната дейност и да повлияят на нивото на половите хормони в тялото..
Моята светлина, огледало
Какво точно няма смисъл да се съмнява в ненадминатите козметични свойства на Acai плодове, тъй като днес почти всеки трети производител на продукти за грижа за кожата ги използва в своите кремове и лосиони..
Когато се прилага външно, екстракт от ягода ще получите отличен имунитет на кожата, гладка и чиста кожа без обрив, защита от преждевременни бръчки и старчески петна..
Редовната консумация на тези тропически плодове ще направи кожата по-здрава и сияйна..
В допълнение към гореспоменатите полезни свойства, Acai плодове укрепват имунната система, подобряват функционирането на храносмилателния тракт (с изключение на запек и абдоминално раздуване), предотвратяват развитието на диабет, активират мозъчната и нервната система, ускоряват метаболизма, напълват тялото с енергия, увеличават издръжливостта и предотвратяват стареенето преди време.
За зачеване и бременност
Притеснявате се за здравето на вашата репродуктивна система? Acai плодовете нормализират нивата на хормоните в тялото и ускоряват метаболизма, като не позволяват наднорменото тегло да се "уреди" в тялото ви. Но липсата на телесни мазнини е много важен момент за нормална овулация..
Що се отнася до храненето на бременни жени, тук Acai плодове също могат да бъдат полезни. Техните естествени съединения ще бъдат еднакво полезни както за бъдещата майка, така и за бебето. А билковите антиоксиданти предпазват ембриона от мутации.
Странични ефекти
Сред свойствата на тези плодове е, че за някои може да изглежда по-полезно, отколкото вредни. Става дума за намаляване на апетита - мечтата на всеки "пишечки". Но нека не забравяме, че има хора, които се опитват да наддават на тегло. За тях Acai плодове са противопоказани.
В някои плодове, палми от асай причиняват алергии, така че познаването на този екзотичен продукт трябва да започне с малки порции, като се проверява реакцията на тялото..
След еуфорията, която обхвана обществеността за goji, беше ред на Acai. Днес лесно можете да намерите различни форми на производство: тинктури, прахове, капсули и т.н. И тъй като много от полезните свойства на Acai плодове са потвърдени от науката, вероятно някои от тези добавки ще ви помогнат да подобрите здравето си. Но не очаквайте чудеса и не вярвайте в съществуването на магическото хапче..
Acerola - ползите и вредите от невероятни плодове.