храна - Cтраница 32

Ананас - кралски, но не толкова рядък деликатес на нашата маса. Този тропичен гост пристигна в Европа направо от Бразилия заедно с корабите на Христофор Колумб. Сладкият и кисел вкус...

Една от изключително красивите външно и незаслужено забравени зърнени култури е амарант, полезните свойства на които днес отново го правят популярен на потребителския пазар на всички страни по света. Именно...

Дюля от розовото ботаническо семейство е една от най-древните плодови култури на земята. Човечеството яде този плод повече от четири хиляди години. Проверени - диви градини с дюля в Кавказ...

Съпругата на немския микробиолог Уолтър Хесе обичаше да приготвя кисело мляко, рецептата за която холандецът, който емигрирал от Ява, споделил с нея. Тайната е да се използва агар-агар, за да...

Сочен, кехлибарен цвят, който е обичан както от деца, така и от възрастни, е кайсия. Смята се за истински южен плод, въпреки че гнездящите сортове на това дърво се отглеждат...