Диетата на Елена Малишева е сравнително добра извадка от добре балансирана диета, разработена с оглед на повечето съвременни идеи. Въпреки това, тези, които искат да губят тегло трябва да знаят за спекулациите, които се провеждат на името на известния телевизионен водещ. Факт е, че има два варианта на диетата на Елена Малишева: говорим за две фундаментално различни диети, една от които наистина се насърчава от д-р Малишева, а другата използва само нейното име. Говорете за двете.
Принципи на малишевата диета
Принципите на диетата на Елена Malysheva напълно отговарят на правилата на храненето..
Калоричното ограничаване на дневното меню с наднормено тегло е основният принцип на диетологията. Всъщност, лишавайки тялото от "гориво", което е храна, можете да се уверите, че тя започва да отнема липсващите от мастната тъкан - основният източник на съхранена енергия. Следователно, всички предлагани дажби като част от малишевската диета са ограничени в калории до 800 ккал на ден за жените и 1000 ккал за мъже..
Режимът на пиене се счита за важна част от здравословната загуба на тегло. Известно е, че почти всички химически реакции в организма се срещат в течна среда. Липсата на вода води до тяхното забавяне и следователно до намаляване на скоростта на разлагане на мазнините. Препоръчителният обем на обикновената вода Malysheva на ден е 2 литра. В горещите дни тази сума може да се увеличи до 3 литра..
Усещането за глад боли загуба на тегло Учените са показали, че човек, изпитващ чувство на глад, неизбежно ще яде повече храна, отколкото наистина се нуждае. Това е сигурен начин за наднормено тегло. Малишева се бори с този проблем много просто - готови ястия, оптимизирани по обем и опаковани на порции. Просто трябва да разопаковате желания пакет, маркиран с определен цвят, да го загреете или да го излеете с вряща вода и да ядете.
С глад е предназначен да се бори и многообразието на храната. В съответствие с правилата за хранене, Елена Malysheva предлага ядене 4 пъти на ден. Според данни от изследвания на такава честота, човек изпитва най-малко гладни угризения и най-много губи тегло (ако се спазват други правила).
Диетата на Елена Малишева предполага седмичен цикъл, по време на който 6 дни трябва да се приемат поръчани пакети за храна, а на седма само ориз или елда. Това е в съответствие с мнението на повечето диетолози, които препоръчват веднъж седмично да организирате нискокалорични и сравнително леки ястия..
Меню диета Малишева
Когато за пръв път погледнете менюто на диетата на Малишева, можете да се чудите на изобилието от ястия и продукти, които отидоха за тяхното производство. Тук и мюсли, и fettuccine, и julien, и супи, и плодове барове с ядки - всъщност, тази диета не може да се нарече скучен. Нещо повече, след две седмици можете да опитате всички ястия само веднъж.
Ето едно от опциите на менюто за диета Малишева, предназначена за жени, които искат да отслабнат (с указание за калоричното съдържание на съдове, ккал):
Първа седмица
закуска | Втората закуска | обяд | десерт | Вечерята | Общо kcal | |
Ден 1 | овесена каша Чай / кафе 167.5 | 1 ябълка или 100 грама зрънце или портокал | Италиански спагети с кюфтета и доматен сос Салата от зеленчуци, краставици и домати 314,4 | Бар с плодове с кайсия 182,05 | Супа с юфка с пиле и магданоз Салата от зеленчуци, краставици и домати 144,6 | 808,55 |
Ден 2 | Бар с плодове с ябълки и ядки Чай / кафе 185,35 | 1 ябълка или 100 грама зрънце или портокал | Пилешко филе с ориз Босто Салата от зеленчуци, краставици и домати 146,6 | Кашу с стафиди, папая и ананас 200 | Пилешко месо Салата от зеленчуци, краставици и домати 258,25 | 790,2 |
Ден 3 | Мюсли "Четири зърнени храни с тиква" Чай / кафе 171,31 | 1 ябълка или 100 грама зрънце или портокал | Феттучини с пилешко месо, запечено под соса от морне Салата от зеленчуци, краставици и домати 330 | Череша и плодника от червени боровинки 180,95 | Мързеливи зелечета със зеленчуков сос Салата от зеленчуци, краставици и домати 124 | 806,26 |
Ден 4 | Мюсли с ядки, семена и захаросани плодове Чай / кафе 161,65 | 1 ябълка или 100 грама зрънце или портокал | Стари руски гъби с картофи и лук Салата от зеленчуци, краставици и домати 275 | Кашу и фъстъци с стафиди, папая и ананас190,5 | Зелена сметана с броколи и бисквити Салата от зеленчуци, краставици и домати 178,9 | 806,05 |
Ден 5 | Класически омлет с броколи Чай / кафе 166,05 | 1 ябълка или 100 грама зрънце или портокал | Пилешко филе с варен ориз Салата от зеленчуци, краставици и домати 218,2 | Лешници, кашу и фъстъци с сушени плодове 210 | Тиквена крем супа на английски език Салата от зеленчуци, краставици и домати201,6 | 795,85 |
Ден 6 | Овесена каша с малини и ананас Чай / кафе 171,5 | 1 ябълка или 100 грама зрънце или портокал | Zrazy месо, пълнено с гъби, с елда Салата от зеленчуци, краставици и домати 302 | Бар с плодове с ябълки и ядки 185,35 | Френски гъби Салата от зеленчуци, краставици и домати 140,26 | 799,11 |
Ден 7 | ДЕН РАЗТОВАРВАНЕ |
Седмица втора
закуска | Втората закуска | обяд | десерт | Вечерята | Общо kcal | |
Ден 1 | Пухче с извара Чай / кафе 338,4 | 1 ябълка или 100 грама зрънце или портокал | Елда каша с гъби и лук Салата от зеленчуци, краставици и домати 143,6 | Суфле със сок от брусница209 | Домашно приготвени чушки с зеленчуков сос Салата от зеленчуци, краставици и домати 147 | 838 |
Ден 2 | Елда каша с ябълка и стафиди Чай / кафе 157 | 1 ябълка или 100 грама зрънце или портокал | Пилешка кюфте с ориз в бял гъбен сос Салата от зеленчуци, краставици и домати 287 | Пълнозърнест бар с боровинки 191,5 | Домашни рибни цици с ориз Салата от зеленчуци, краставици и домати 172,4 | 807,9 |
Ден 3 | Череша и плодника от червени боровинки Мляко стъкло 180,95 | 1 ябълка или 100 грама зрънце или портокал | Гъби с картофи и млечен сос Салата от зеленчуци, краставици и домати 180 | Суфле със сок от боровинки209 | Фламандска гъбена крем-супа Салата от зеленчуци, краставици и домати 177,2 | 747,15 |
Ден 4 | Овесена каша с ягоди Чай / кафе 172,5 | 1 ябълка или 100 грама зрънце или портокал | Бяло филе от пъпки с картофено пюре Салата от зеленчуци, краставици и домати 202,2 | Пълна зърнена ябълка 191,5 | Пилешки гърди в зеленчуков сос с ронлива елда Салата от зеленчуци, краставици и домати 233,4 | 799,6 |
Ден 5 | Класически омлет с карфиол Чай / кафе 161,1 | 1 ябълка или 100 грама зрънце или портокал | Кюфтета с червен сос с елда Салата от зеленчуци, краставици и домати 313,4 | Козинаки със зърно и плодове212 | Бяло зеле, задушено с гъби Салата от зеленчуци, краставици и домати 117 | 803,5 |
Ден 6 | Овесена каша с малини и ананас Чаша Milk190 | 1 ябълка или 100 грама зрънце или портокал | Турция бифамел с броколи и карфиол Салата от зеленчуци, краставици и домати 162,2 | Козинаки със сусам и сушени кайсии 209 | Плов с зеленчуци Салата от зеленчуци, краставици и домати 186 | 747,2 |
Ден 7 | ДЕН РАЗТОВАРВАНЕ |
Към всеки един от продуктите е приложена анотация, в която заинтересованите могат да намерят информация за състава на ястието, съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати и съдържанието на калории..
"Свободна" версия на диетата на Малишева у дома
Всичко рекламирано рано или късно се копира. Ето защо, безплатни опции за домашна диета за Малишева се появяват на различни сайтове. По принцип всички ястия от тази диета могат да се приготвят у дома. Трудно е обаче да се каже колко калорийно съдържание ще съответства на „Малишевская“. Въпреки това, тук е приблизителното "свободно" меню на диетата на Малишева:
- Сутрешно хранене - в 8 часа. Закуската се състои от овесена каша с кисело мляко или кисело мляко..
- По време на обяд се допускат само ябълки или чифт портокали..
- Обядът трябва да бъде протеинов, така че да се допуска постно месо, яйца и извара. Солта трябва да бъде ограничена до минимум (за предпочитане напълно изоставена).
- Можете да ядете някои от любимите си плодове на обяд.
- Вечерята трябва да бъде не по-късно от 19-00. Салата от пресни зеленчуци или варено яйце - от това трябва да се състои последното хранене..
Външно, тази диета е много подобна на Малашевска, но е почти невъзможно да се нарече биологично пълна. Твърде много зеленчуци в него (което не е лошо) и твърде малко протеини и мазнини (което е много неприятно).
За да отслабнете с такава диета е наистина възможно, но това няма да бъде истинска загуба на тегло. Благодарение на голямото количество фибри при отслабване, червата ще се изпразват, съдържанието на които тежи 5-7 килограма. Това се дължи на фекалии и загуба на тегло. Логично е, че този ефект ще бъде кратък - за излизане от диетата.
Критика на диетата на Малишева
Според редица специалисти по хранене (забележете, самата Елена Малишева е терапевт), основната грешка на описаната диета е нейното невероятно ниско дневно калорично съдържание. 800 kcal на ден е твърде малко за жените, дори и за тези, които имат малко движение и практически няма умствено напрежение..
В медицината има такова нещо като основния метаболизъм, равен за мъж с тегло 70 kg, 1700 kcal (за жени - 10% по-малко, т.е. приблизително 1500 kcal).
Обърнете внимание: колко калории се консумират на ден, за да се гарантира нормалното функциониране на тялото, зависи от редица фактори, включително пол, тегло, ръст, ниво на физическа активност, възраст и т.н. Прочетете повече за това в статия "Как да изчислим идеалното тегло и дневната нужда от калории".
Това е 1500 - 1700 ккал харчи средно човешкото тяло в абсолютна почивка в идеални условия: неподвижност, липса на умствена дейност, заобикаляща температура на комфорта, равна на 18-20 градуса, пълна липса на здравословни проблеми.
Това количество енергия е необходимо за осигуряване на енергия за всички основни функции на тялото:
- дишане;
- сърцебиене;
- работата на вътрешните органи;
- поддържане на хомеостаза.
С намаляване на приема на калории на дневната дажба под тази цифра, тялото превключва на режим "енергоспестяване". Острата липса на енергия предизвиква компенсаторни механизми, които забавят нивото на консумация на енергия до по-добри времена. Ето защо продукцията на всяка диета е придружена от бързо събиране на отпаднали килограми. А диетата на Малишева не е изключение. Лошото е, че връщането в нормалния режим на потребление на енергия от организма може да продължи с години, а след това борбата с наднорменото тегло става по-сложна..
По отношение на количеството протеини, мазнини и въглехидрати диетата на Малишева също не може да се счита за идеална: нито една от тях не отговаря на физиологичните норми на консумация. Протеините и мазнините не са достатъчни наполовина, мазнините - с 60%. Това означава, че тялото не получава никакви строителни материали, няма храна за мозъка, няма витамини, някои от които могат да се абсорбират само при наличие на мазнини. Резултатът може да бъде катастрофен..
И накрая, диета Malysheva не съответства на основния принцип на загуба на тегло - индивидуалност. Основното правило на храненето казва: "За да се намали калоричното съдържание на дневната диета трябва да бъде 20% по отношение на текущата." Това е правилният подход, защото човек, който консумира 4000 ккал на ден, няма да може да намали тази цифра с 4 пъти. Диетата на Малишева е стандартизирана, което означава, че не може да побере никого.
Правилният подход към загуба на тегло - индивидуално развитие на диетата под ръководството на опитен диетолог, като се вземат предвид всички налични противопоказания. И всяка универсална диета, "подходяща за всички", е обречена на провал, а прегледите на диета Малишева на неутрални места потвърждават това..
Бозбей Геннадий Андреевич, лекар