Царевица - храстова култура от едно и също семейство. Традицията на отглеждане на това зрънце в Русия е повече от един век. В древна Русия цариградското грозде е известно като "берсен". Затова тя носи името Bersenevskaya насип по протежение на река Москва. Според една от топонимичните варианти, плодородните плодове от цариградско грозде се намират недалеч от това място. Широкото разпространение на цариградско грозде в Русия доведе до факта, че извън нашата страна те започнали да го наричат "Руската череша".
Царевица - градинска култура, успешно отглеждана във всички региони на Русия. Растението се характеризира със силен растеж, плодовете му са костилка с отличен вкус. Стабилни плодови плодове показват третата година от живота. Първата реколта не разкрива всички възможности на сорта, с годините броят на плодовете се увеличава и може да бъде доста впечатляващ.
Съдържание на статията:
- Ползите от цариградско грозде
- Засаждане на разсад от цариградско грозде
- Отглеждане на цариградско грозде
- Възпроизвеждане на цариградско грозде от хоризонтални пластове
- Размножаване на цариградско грозде с вертикални слоеве
- Размножаване на цариградско грозде чрез резници
- Как правилно да изрежете цариградско грозде?
- Засаждане на цариградско грозде върху пергола
- Как да отрежете стандартна цариградско грозде?
- жътва
Ползите от цариградско грозде
Плодове от цариградско грозде се считат за лечебни, те са част от много продукти и ястия, препоръчвани за диетично хранене. Рецепти с плодове от цариградско грозде се появяват както в народната, така и в съвременната медицина..
Полезни свойства и употреба на цариградско грозде:
Профилактика на хроничен запек;
Лечение на анемия и кървене в носа;
Лечение на заболявания на устната лигавица;
Нормализиране на кръвното налягане;
Профилактика на тумори;
Лечение на заболявания на отделителната система.
Съставът на плодовата каша от цариградско грозде:
Захар (глюкоза, захароза) - 13%;
Пектин - най-малко 1%;
Ябълчена и лимонена киселина - до 1,5%;
Витамин С - до 60 mg;
Витамини Р, В, А;
Микроелементи и соли на калий, мед, желязо, калций, натрий, магнезий, фосфор.
Растителността на тази култура започва в началото на постоянна температура от + 3 + 4 ° С. Заедно с бързия растеж на леторастите, цъфтежът се появява. При благоприятни метеорологични условия и добър грижи Буш расте голяма вегетативна маса. В сухия сезон растежът на издънките се прекратява по-рано, дори и при интензивно поливане..
В цариградско грозде е достатъчно висока зимна издръжливост, с правилното съдържание, не страда от замръзване до -25-30. По-нататъшното понижаване на температурата води до замръзване на издънките. Отслабени или млади растения не издържат на краткосрочни студове под -10-12 ° C. Стабилността на кореновата система на цариградско грозде е една от най-високите сред ягодовите храсти..
В сравнение с касиса, той е по-устойчив на суша, но надземната част е по-малко толерантна към сурови зими, отколкото към кафяви издънки. Агрусът се нуждае от умерено влажна структурна почва, запазва висока плодородие на всички видове почви. Не понася блатисти почви с високи нива на подпочвените води. Храстът се нуждае от добро осветление. Когато прекомерната влага е засегната от гъбично заболяване, като американска брашнеста мана (spherotek). Желателно е за отглеждането на тази култура да се отдели отделна площ на парцела.
Засаждане на разсад от цариградско грозде
Основните изисквания за мястото за засаждане на тази ягода култура - плоска платформа или малък наклон, защитени от преобладаващите ветрове. На високо място фиданките често се замразяват леко, тъй като е трудно да се спаси снега, за да се подслонят храстите. Ниските площи обикновено са прекалено влажни, цариградско грозде ще бъдат постоянно засегнати от гъбични заболявания..
Надпис за снимката: Най-доброто време за засаждане на цариградско грозде е есента, в средната лента е края на септември, октомври
Подготовката на почвата се извършва преди засаждане..
Той е внимателно изкопан до дълбочина най-малко 30 см, торове се прилагат:
300 g сложен тор за всеки храст;
До 10 кг компост или хумус на засаждане.
Разсадът от две-две години трябва да има напреднала коренова система. Засаждат се по схемата 1,5 х 1,5 м. При засаждане трябва да се внимава кореновата шийка на разсада да е не по-малка от 5-6 см дълбочина в почвата. -6 пъпки, леко олющени.
Почвата под разсада винаги трябва да е разхлабена и чиста от плевели. Първото разхлабване се извършва в началото на пролетта след топенето на снега..
Дълбочина на разхлабване:
Под храстите - 6-8 см;
Между редовете - 10-12 cm.
Засаждането на храсти изисква редовен тор. Ако посадъчната яма е добре запълнена с поташ-фосфатни торове, не е необходимо да се правят през първите 3 години.
Торове от цариградско грозде:
Азотни торове за млади кълнове - 10 г карбамид на м2;
Азотни торове за плодоносни храсти - 30-40 г карбамид на м2;
Биологично - 10 кг годишно за всеки храст;
Пълен комплексен тор - през есента на всеки 2-3 години, 150 г на храст.
Отглеждане на цариградско грозде
През първите 2-3 години почвата между редовете в зоната, заета от младите плодове, се използва за отглеждане на зеленчуци. За тях се грижат, а с края на вегетацията почвата се копае. На пътеката на плодоносната цариградска царевична плантация се съдържат плевели и други растения, които изкопават почвата през пролетта и есента. В същото време се прилагат и минерални торове..
Царевицата понася лека липса на поливане, но по време на сухи сезони се нуждае от напояване. Влагата на почвата не трябва да пада под 70-75%.
Режим на поливане на цариградско грозде:
Първото поливане - след цъфтежа, по време на растежа на плодовете (първото десетилетие на май).
Второ поливане - по време на наливането на плодове (1-2 десетилетия на юни).
Третият и последващ - при необходимост, с дебит 40-50 литра на растение.
Напояване с вода - от края на септември до началото на октомври.
Едновременно с есенното напояване с водно презареждане, те правят пълен минерален тор (до 150 г на храст) и органична материя (5-6 кг). Огънят се напояваше по каналите. Тяхната оптимална дълбочина е 10-15 см, те трябва да бъдат разположени на разстояние 50 см от храста.
Възпроизвеждане на цариградско грозде от хоризонтални пластове
Ако желаете, можете самостоятелно да предоставите на вашата градина достатъчно количество посадъчен материал от цариградско грозде, тъй като той лесно се корени.
Типове оформления:
вертикален,
хоризонтален,
дъгообразна.
За възпроизвеждане от хоризонтални слоеве предварително се подготвят жлебове в проекцията на храста. Те поставят силни годишни клони, наведени до почвата, закрепете ги с телени щифтове. Скоро ще поникнат зелените издънки от земята. Те се пръскат при достигане на дължина от 10 см, държат почвата влажна. През есента младите растения се отделят от матерния разтвор и се засаждат на постоянно място. Този метод се счита за най-прост, най-често срещан сред градинарите.
Размножаване на цариградско грозде с вертикални слоеве
Възпроизвеждането се извършва по същия начин като предишния метод, като единствената разлика е, че излизането е фиксирано веднъж на земята, близо до върха. Самият връх е погребан с почва, оставяйки я под земята. Разсадът с този метод на отглеждане е с високо качество и мощ, но те растат малко.
Методът на размножаване чрез вертикални наслоявания изисква силно подрязване на матерния разтвор. В храста оставя кратък коноп с 5 пъпки. От пъпките, разположени под слой от почвата, издънките растат. Те разпръскват влажна и рохкава земя, отделена от майчиното растение през есента. В градината са засадени мощни разсад, а останалите са изпратени в училището.
Размножаване на цариградско грозде чрез резници
Ценни сортове на това растение с невъзможността да се използват други методи се размножават чрез разделяне на храста, който трябва да се изкопае от почвата и да се раздели на няколко части, като се държи във всеки млад издънки и корени. Delenki потопени в глинена каша, в която предварително разтворен промотор на растежа, или прах пепел. След това растенията се засаждат на постоянно място, обилно се поливат, разхлабват се почвата и се разбъркват.
За провеждане на зелено присаждане се изисква миниатюрна оранжерия с редовно поливане и инсталация за замъгляване. Оптималната температура на въздуха за размножаване чрез рязане е + 25 + 30 ° C, температурата на почвата е + 18 + 23 ° C, а влажността е 100%..
Най-доброто време за присаждане е началото на юли, когато тъканите на разфасоването започват да са дървесни. Зелените издънки се нарязват на резници с дължина до 10-12 см, а върхът остава непокътнат. Поставете нарязания, овлажнен с вода, след това се потопете в стимулатор за образуване на корен като "Корневин", а след това в почвата, удължавайки се с 2-3 см. След 2 седмици на върховете на резниците се появяват елементарни корени. За зимата резниците се оставят на едно и също място, покриват ги и почвата с дълбок слой мулч и растат още една година..
Друг вариант на присаждане е използването на посадъчен материал с „пета“, тоест част от бягането на миналата година. Такива резници се прибират, когато дължината на зелените издънки достигне 10 cm, третира се с стимулатор за образуване на корен и се зарови 1,5-2 cm в почвата. Както зелените калеми, така и „кафявите” резници се отглеждат в изкуствено създаден микроклимат, при условия на топлина и фин воден прах за ранно вкореняване..
За засаждане в земята без подслон с комбинирани резници. Те се събират в края на май - началото на юни. Комбинираното стъбло е базален клон с издънки на текущата година с дължина най-малко 5 cm. Той се нарязва на парчета, съдържащи зелена раса и бягство от изминалата година. Посадъчният материал се засажда в подготвената почва на дълбочина 3-4 см, разхлабва се и се полива ежедневно.
Как правилно да изрежете цариградско грозде?
Без редовно подрязване, всички правила, не е възможно да се контролира и поддържа на правилното ниво добива на цариградско грозде. Оптималното време за подрязване е есента или пролетта (преди почивка на пъпките). През втората или третата година от живота, растенията извършват санитарна резитба, отстранявайки слаби, усукани издънки. Общо 7-8 издънки трябва да останат в храста, силни и равномерно разположени..
По този начин храстите се подрязват за 7-8 години. След това редовно се отстраняват стари издънки, по-стари от 7-8 години, както и клони, засегнати от болести и криви екземпляри. За активиране на плодните скъсяват клоните по-стари от 4-5 години. Тази техника им помага да растат странични издънки. В идеалния случай, в храста от цариградско грозде трябва да бъде 2-3 стреля на възраст от една до 8 години.
Стимулиране на плодните се извършва чрез прищипване на краищата на силни издънки. Оптималното време за тази операция на юг е края на юни - началото на юли. Този метод помага да се увеличи броят на плодовите пъпки, особено ако притискането е комбинирано с изтъняване на храста..
Когато всяка резитба, премахнете клоните, които лежат на земята, прехвърляйки ги към страничните клони. Бушът става по-пропусклив за проветряване, слънчевата инсолация, не се уврежда от гъбични заболявания..
Царевицата на цариградско грозде успешно расте и дава плодове на едно място от 15 до 25 години. Ако не можете да актуализирате кацането, можете да се опитате да подмладите храста. За да направите това, отстранете старите издънки в корена на нивото на земята. В следващите 8-10 години само тънки, отслабени клони се отстраняват, оставяйки само 15-25 издънки на храст..
Засаждане на цариградско грозде върху пергола
За отглеждане на цариградско грозде на пергола трябва да вземете високи сортове, които не дават голям брой малки разклонения или нулеви издънки. Препоръчително е те да имат големи, ярко оцветени плодове..
Първо трябва да построите пергола, която поддържа пластмасови или железни тръби, стоманобетонни или дървени стълбове с дължина поне 2 метра. Те са предварително обработени срещу корозия, вкопани в земята, ако е необходимо, бетонирани. В дългите редове инсталирайте допълнителни опори. Цялата конструкция е опъната с 3 реда галванизирани проводници, разстоянието между редовете е около 50 cm..
По дръжките на засадените агнета разсад на разстояние най-малко 1 м един от друг. Всяка разсад трябва да има 4 клона, простиращи се от корена. Те са привързани към дъното на жицата, с форма на вентилатор. Впоследствие клоните на разсада са насочени нагоре. Тъй като екстремните издънки могат да изостанат в растежа поради голямо отклонение от центъра на храста, те се режат по-силно. Значителна резитба стимулира високата кълняемост и бъбречната тревога.
С допълнителна грижа за цариградско грозде нарязани на клоновете клонове по-стари от 6 години, заменяйки ги с млади странични издънки на този клон. Когато има недостиг на издънки, те се заменят с резервни нула..
Как да отрежете стандартна цариградско грозде?
Някои градинари, експериментирали, се опитали да отглеждат цариградско грозде под формата на щамбовой култура. Въпреки това, тези опити са били неуспешни за дълго време, тъй като тежката резитба води до удебеляване на леторастите и спад в добива. Изходът беше присаждане на цариградско грозде върху златисто касис.
Продължителността на операцията е началото на потока сок, падащ в средната лента на първото десетилетие на април. Метод на инокулация - при цепнатина. Царевица се приготвя предварително, като я държи на хладно място, за да не провокира сок. Подложката от касис е разделена и в нея се поставя рязането. Ако запасът е по-дебел от присадката, дръжката се премества на едната страна, комбинирайки слоя камбий в присадката и запаса. Ваксинацията, обвит с PVC фолио, нарязана на дръжката, намазана с смола.
Изникналите издънки от пъпките на стъблото на цариградското грозде се изпращат там, където е необходимо да се образува ствол. Всички други издънки в основата изрязани на пръстена.
При резитба на растението на ствола, централният клон се скъсява, а останалите се нарязват според него, придавайки на растението желаната форма. На всеки клон се оставят 4 клона до 20 см. Старите или замразени клони се заменят с нови. Допълнителна грижа е да се подмлади, изтъняване на храста, санитарно почистване и стимулиране на разклоняване..
жътва
Веднага след като плодовете станат характерни за разновидността на цветовете и до известна степен смекчат, започват да се събират. Забавянето на реколтата води до преобръщане на плодовете и до смърт на културата. Събирането на ягода се извършва едновременно, сортирайки ги в зрели и незрели екземпляри. Компоти, желе, сокове с пулп са направени от зрели плодове, използвани за десерт, и се приготвя вино. Незрелите плодове се използват за конфитюри и консерви. Според радиолозите незрелите плодове допринасят за отделянето на радионуклиди.
За лесно счупване на бодливите плодове на цариградско грозде, използвайте различни устройства.
Научете повече: сортове цариградско грозде