Здравословното хранене е не само в контрола на продуктите, които ядем, но и в правилния избор на ястия, от които ги ядем. Така че, добре известно е, че пластмасовите бутилки в повечето случаи не са предназначени за повторна употреба, тъй като съдържат химикали, които са вредни за тялото. Една от последните "здравословни тенденции" е питейната вода от медни съдове за готвене. Какви са потенциалните ползи от следването на тази тенденция, каква е основата за използването на медни чаши за вода и не е ли опасно за медта?
Потенциалните ползи от пиенето на мед
Най-старият запис на медицинската употреба на мед датира от около 2600 - 2200 г. пр. Хр. Той описва използването на този метал за стерилизиране на рани и питейна вода. Гърците, римляните, ацтеките и другите древни народи също използват мед за лечение на главоболие, изгаряния, ушни инфекции..
Медта убива вируси, бактерии и гъбички при контакт с тях..
Изследванията потвърждават, че медта убива бактерии, гъбички и вируси, когато влязат в контакт с металната повърхност. Американската агенция за опазване на околната среда регистрира мед като първа твърда антимикробна добавка.
Питейната вода от медни съдове за готвене има редица предимства:
- Мозъчна стимулация
Нашият мозък работи чрез предаване на импулси от един неврон към друг чрез синапси. Миелиновата обвивка действа като проводник и улеснява предаването на импулси. Медта спомага за синтеза на фосфолипиди, необходими за образуването на такива мембрани. В допълнение, медта стимулира мозъка и предотвратява гърчовете..
- Подобряване на храносмилателната система
Медът стимулира стомашната перисталтика, благодарение на която храната се усвоява и се движи по храносмилателния тракт, а също и убива вредни бактерии, намалява възпалението в стомаха и перфектно помага при язви, стомашни разстройства и инфекции. Медта помага за почистване на стомаха, регулира функционирането на черния дроб и бъбреците, а също така увеличава абсорбцията на хранителни вещества в кръвта.
- Отслабване
Смята се, че редовната питейна вода от медна посуда помага на тялото да разгражда мазнините, което улеснява отслабването..
- Ускорено заздравяване на рани
Поради своите антибактериални, антивирусни и противовъзпалителни свойства, медта помага да се лекуват раните. В допълнение, той укрепва имунната система и насърчава образуването на нови клетки.
- Забавяне на стареенето
Силните антиоксидантни свойства и способността да се стимулира образуването на нови клетки, прави медта отличен борец срещу преждевременното стареене - спомага за борбата със свободните радикали..
Виж също: Захарно лице: признаци и методи за борба със "сладкото" стареене
- Укрепване на сърдечно-съдовата система и борбата с хипертонията
Медът намалява риска от сърдечни заболявания, спомага за регулирането на кръвното налягане, предотвратява утаяването на холестерола по стените на кръвоносните съдове и разширява кръвоносните съдове..
- Контрол на рака
Поради силните си антиоксидантни свойства, медта помага в борбата с една от причините за свободните от рак радикали..
- Регулиране на щитовидната жлеза
Медът е един от най-важните елементи за правилното функциониране на щитовидната жлеза, понякога липсата на мед може да причини недостатъчна активност на щитовидната жлеза..
- Борба с артрит и ставно възпаление
Поради неговите противовъзпалителни свойства, медта е в състояние да облекчи болката при артрит, включително ревматоиден. В допълнение, медта укрепва имунната система и костите, така че питейната вода от медни ястия ще служи като отлична превенция на тези заболявания..
- Красота на кожата и производство на меланин
Медта е необходима за производството на меланинов пигмент в тялото. Той също така насърчава растежа на нови клетки, така че кожата се актуализира по-бързо. Меланинът предпазва кожата от фотоувреждане и ускорява заздравяването на раните.
Питейната вода от медни съдове е древна аюрведична рецепта, според която водата трябва да се остави една нощ в меден съд, а сутрин да се пие веднага след събуждането..
Американските лекари твърдят, че човек получава необходимото количество мед от храната, защото необходимата дневна норма на този метал е доста малка. Недостигът на мед е проблем, който се среща рядко и се решава от квалифициран специалист. Според лекари, питейна вода от медни ястия е малко вероятно да навреди на тялото, но също така се препоръчва да не се чака чудодейни промени..