Вкусовете, както се казва, не спорят. Особено когато става въпрос за кисело мляко, продукт, който е обичан във всяко отношение. И невероятно полезно. Особено естествено.
хабитат
Днес много домакини предпочитат да си приготвят кисело мляко сами. И правилно! Този процес е лишен от обичайните кулинарни трудности, но резултатът надхвърля всички очаквания. Домашно кисело мляко е лишено от консерванти, аромати, бои, - като цяло, всичко това разваля репутацията на магазина. Но това помага да се регулира работата на червата, подхранва тялото с всички необходими микроелементи и внимателно премахва вредните вещества..
Живо кисело мляко
- подобрява метаболитните процеси;
- поддържа чревната микрофлора;
- укрепва имунната система;
- премахва шлаките и токсините;
- намалява количеството на вредния холестерол и захарта в кръвта;
- осигурява на организма естествени витамини и минерали;
- помага да отслабнете.
Това ни трябва
По-нисък холестерол. Ако той е излязъл извън рамките на нормата за дълго време, опитайте се да започнете деня с кисело мляко. Полезният деликатес ще бъде не само по-вкусен от лекарствата, но и по-ефективен. Като поставите лошия холестерол на място, ще увеличите и здравословното.
Активирайте витамини от група В. Киселото мляко увеличава съдържанието на фолиева киселина и витамин В12 в организма, което допринася за профилактиката на сърдечно-съдовите заболявания..
Укрепване на имунната система. Киселото мляко е невидим защитник на организма срещу рак. Освен това, той укрепва чревната микрофлора, от която зависи имунната система.
За снабдяване на организма с калций. Млякото не е обичано от всички, но противниците на киселото мляко не се наблюдават. Той е по-вкусен, по-удобен, по-задоволителен и се абсорбира три пъти по-бързо от млякото..
Помогнете на добри бактерии. Червата са убежище за много бактерии, вредни и полезни. Докато приемат антибиотици, те умират в един ред. Киселото мляко помага за възстановяването на необходимите бактерии в организма..
Вкусни съвети
- поръсване с кисело мляко със семена или ядки, придават му приятна криза;
- вместо мляко използвайте кисело мляко за пълнене на мюсли;
- солено кисело мляко може да запълни салати;
- плодове може да бъде добър десерт, ако намажете всеки слой с кисело мляко.
Източник на