При пресичане на цариградско грозде и черно касис, животновъдите са получили Йощю. Тя включва всички полезни свойства на двете плодове, докато растението е устойчиво на болести и има висок добив..
Снимка: Deositphotos.com. Публикувано от: HeikeRau.
Зрелите плодове на калориите са само 45 kcal, yoshte съдържа 0,2 g мазнини, 0,7 g протеин и 9,1 g въглехидрати.
Полезни свойства
- Голямо количество витамин С има добър ефект върху имунитета. Поради това, зрънцето е полезно за лечение и профилактика на настинки..
- Помага за възстановяване на хемоглобина в случай на комплексно лечение на анемия в комбинация с други средства..
- Нормализира храносмилателния тракт. Пиенето на yohsht много летни жители ви позволява да се отървете от диария и други стомашни разстройства.
- С хипертония ще бъде полезно да добавите плодове, смесени с мед, към вашата диета..
- Голям брой фитонциди в състава на плодовете по природа са предназначени за борба с настинки, микробни инфекции и огнища на възпаление в организма..
- Йоща попълва запасите от важни микроелементи в тялото поради богатия си минерален състав.
- Бери антоцианините и витамин Р подобряват кръвообращението и укрепват стените на кръвоносните съдове..
- Малко количество захар ще бъде полезно за хора с диабет, както и за намаляване на теглото. Йошту може да бъде добавен към диетата с диети, тъй като плодовете му ускоряват метаболитните процеси и насърчават изгарянето на мастните резерви..
- Стимулира отделителната система за отделяне на радионуклиди и токсини от организма.
Вредни и противопоказания
- Ако сте свръхчувствителни, алергични към витамин С и склонни към тромбоза, това зрънце не трябва да се консумира..
- Не се препоръчва йоща и с проблеми със стомаха: колит, язви и други нарушения.
- Фенове на тези необичайни хибридни плодове трябва да спазват мярката, в противен случай може да се развие алергична реакция. И ако вече имате негативна реакция към цариградско грозде или касис, по-добре е да се въздържате от ядене на ягоди..
Черница: полезни свойства, състав и противопоказания.
Рецепти заготовки
Повечето от плодовете са направени от сладко, компоти или замразени за зимата. Любителите на силните напитки са се приспособили да приготвят домашно вино, богато на витамини от Йоща.
Йоща Джем
- Crush в блендер плодове в пюре състояние. Добавете 2 пъти повече захар.
- Оставя се да се влива в продължение на 2-3 часа. Разбърквайте от време на време, за да разтворите захарта и равномерно разбъркайте с ягодоплодни..
- Разстелете масата върху стерилизирани буркани, покрийте с марля и покрийте отгоре.
Дръжте джошмата на студено място не повече от 6 месеца. С този метод на готвене остава най-голяма част от полезните елементи на сладкия продукт.
Ям от Йоща
- Вземете плодове и захар в съотношение 1: 2. Раздробявайте плода или нарязвайте в блендер. След това, докато бавно се разбърква, добавете захарта към масата..
- Разбъркайте отново и оставете, докато захарните трохи се разтворят. Сложете малък огън и гответе, докато се сгъсти..
- Разстелете конфитюра върху бурканите и затворете капака..
Йоща компот
- Измийте и изсушете плодовете. Изсипва се в стерилизиран буркан (до средата) и се налива 1 л вряща вода..
- Оставете за 5 минути да се влеят, след това изцедете водата в друг контейнер. Към него се добавят около 250 г захар и се оставя да заври..
- Изсипете сиропа в буркан с плодове и затворете капака. Обърнете всеки буркан, опаковайте го в топла кърпа или одеяло и го оставете да изстине..
Вино от Йоща
- Вземете 4 кг плодове, смажете ги и ги изсипете в контейнер, предназначен за 10 литра.
- Добавете 2 кг захар и покрийте почти до върха с топла преварена вода..
- Поставете гумена медицинска ръкавица върху горната част на бутилката и го оставете да се влеят..
- След един месец трябва да прецедите виното, да изстискате плодовете и да ги изхвърлите..
- Оставете за един ден виното да се утаи, след това добавете килограм захар.
- Изчакайте още един месец и добавете половин килограм захар към контейнера, а месец по-късно - същата сума. След това виното ще бъде готово.
Йоща за отслабване
Поради ниското съдържание на калории и ниското съдържание на мазнини, тя често се добавя към диетата за отслабване - антоцианините, които ускоряват метаболизма и спомагат за разграждането на мазнините в тялото.
Заедно тези полезни свойства ви помагат да отслабнете по-бързо без да навредите на здравето..
За отслабване, добавете около 500-700 g плодове към вашата диета за 2 седмици. В същото време си струва да откажете висококалорични храни.
Или можете да следвате 7-10 дни от следващата диета, като редувате първото и второто меню. През това време ще загубите около 3 кг..
- Първата опция:
- Закуска: йоща (100 г), парче пълнозърнест хляб с парче нискомаслено сирене;
- На обяд яжте плодове и ниско съдържание на мазнини извара (200 г);
- На закуска закуска 200 г плодове;
- Вечеря: 2 чаши кефир с нисък интерес.
- Вторият вариант:
- Закуска: каша и йоща компот;
- Обяд: парче варени пилешки гърди и плодове (200 г);
- В снек закуска 200 г плодове;
- Вечеря: 200 г извара и чаша йоща компот.
Забранено е да се пие чай и кафе - просто вода. Yoshta не само ще помогне да отслабнете, но и благодарение на своите полезни свойства - за подобряване на имунитета..
Забележителни полезни свойства на цариградско грозде.