Днес мнозина страдат от запек, а основната причина за това е претоварването на диетата с рафинирани и мазни храни. В резултат на това тялото получава много оскъдно количество богати на фибри храни и работата на червата започва да се "подхлъзва". И най-вече запекът страда от онези, чийто начин на живот се характеризира с неактивност. За да се отървете от неприятните симптоми, определено трябва да преосмислите ежедневната си диета. По-специално, диета с констипация е необходима за максимално възможно почистване на червата и омекотяване на изпражненията.
Как да се яде диета със запек
Такава диета се основава на пълна диета, която включва включването на големи количества протеинови храни, сложни въглехидрати и здравословни мазнини..
При лечение на запек чрез диета човек трябва да яде повече плодове и зеленчуци, съдържащи растителни влакна - това активира чревната дейност.
По-специално, много е важно да се придържате към фракционна диета, поне пет пъти през деня. Най-добре е да се яде по едно и също време, то "определя" ритъма на храносмилателната система. Не пренебрегвайте пълното дъвчене на храната.
Правилата за диета за запек са:
- През деня пийте до 2 литра чиста негазирана вода (т.е. необходимата доза не може да бъде заменена с никаква течност - чай, кафе, други напитки, трябва да е вода): тя помага за омекотяване на изпражненията, след което червата улесняват премахването.
- В допълнение към вече споменатите плодове и зеленчуци, в диетата със сигурност трябва да присъстват достатъчно количества ферментирали млечни продукти..
- При силен запек е по-добре да се яде течна или полутечна храна..
- Не пренебрегвайте ежедневната порция гореща супа и по принцип първите ястия.
Тези прости правила трябва да се спазват, така че червата да имат възможност да бъдат изпразнени без употреба на лекарства..
За да бъде ефективна диетата, целяща облекчаване на запек, следва да се изключат от храната следните храни (те предотвратяват намаляването на храносмилателната система и изхвърлянето на организма):
- свинска мас и тлъсто месо (като бульон от него);
- риби (мастни сортове);
- паста, грис, ориз;
- печене;
- телешко сирене и извара;
- яйца;
- плодове и плодове с фиксиращ ефект (круша, боровинки, планински ясен, нар, дюля, Райска ябълка);
- зеленчуци: чесън, репички, репички, лук;
- алкохол, какао, чай, кафе.
Оптимално - да се придържаме към диета и след облекчаване на запек, до пълно възстановяване на чревната активност.
А следните продукти активират чревната перисталтика, затова по-активно ги включете в менюто си за запек:
- сушени плодове;
- зърна;
- семена от слънчоглед;
- ръжен хляб и трици;
- ябълки, сливи, банани, кайсии;
- гъби;
- супи на основата на зеленчуков бульон с ечемик и елда;
- супа от цвекло или супа без месо;
- млечни продукти;
- тиква, моркови, зеле, цвекло, салати с тези зеленчуци;
- зърнени култури: овесени, пшеница, елда;
- постно месо и риба.
Хроничен запек
Ако запекът стане хроничен и се прояви, периодично възниква по време на живота, определено трябва да се свържете със специалист: той ще разработи необходимата диета, така че въпросът да не се влошава от появата на рецидиви..
Правилно формулираната диета за хроничен запек предполага и наличието на продукти, които имат слабително действие. Ако ситуацията е доста сложна, освен диетата се предвижда лекарството да се предписва от лекар, но не трябва да се отнемате. Тъй като тялото привиква към слабителни лекарства, червата са „мързеливи“, за да изпълняват задачите, които са му възложени и след това става трудно да се изпразните..
Ако запекът е придобил хронична форма, по-добре е да се спазва терапевтична диета ежедневно и през целия живот..
Вероятно ще бъде трудно да промените собствените си хранителни принципи отначало. Въпреки това, с течение на времето, тъй като тялото става по-привикнало към храненето, което е по-правилно в този случай, спазването на диетата ще бъде опростено. Правилно подбраната диета и най-важното - стриктното й спазване, допринася за живота без запек и възстановяването на храносмилателната система.