Пролетна хиповитаминоза е състояние, при което на тялото липсват витамини. Причината може да бъде липсата на някой от витамините или редица полезни вещества. През пролетта трябва да получаваме повече светлина и топлина, организмът да се обновява, както и природата наоколо. Това е вярно, но тялото се нуждае от повече ресурси за това, което може да намери сред витамини, минерали и полезни микроелементи. Но през пролетта, продукти, които съдържат вещества, необходими за организма губят своите полезни свойства през зимата. В допълнение, през зимата, често консумираме храни, които са били подложени на консервация и продължителна топлинна обработка, и те също причиняват хиповитаминоза. И така, как можете да го избегнете? - знае отговора на този въпрос.
Защо нашето тяло се нуждае от витамини
Липсата на полезни вещества води до неприятни последствия: раздразнителност, загуба на апетит, бърза умора, суха кожа, крехка коса, ниска производителност, чувствителност към остри респираторни инфекции, обостряне на хронични заболявания. За да поддържате тялото си в добро състояние и да поддържате имунната система, трябва да се уверите, че снабдяването с хранителни вещества е оптимално.
Липсата на определени вещества, като магнезий, може значително да повлияе на здравето. Най-често срещаният дефицит на витамини А, В1, В2, В6, В9, С.
А сега малко за всеки:
• Витамин А е необходим за обмяната на веществата, образуването на кости и зъбите, за образуването на клетки, а също така забавя процеса на стареене. Можете да го намерите в жълти, зелени и червени плодове, плодове и зеленчуци. Повечето от този витамин са в моркови, тиква, спанак, магданоз, кайсии, черен дроб, масло, рибено масло, сметана и мляко..
• Витамините от група В участват в обменните процеси. Можете да ги намерите в месо, зърнени продукти, яйца, макаронени изделия, картофи, черен дроб и листни зеленчуци.
• Витамин С участва в редокс процесите. Има го в кучешка роза, морски зърнастец, касис, пипер, зеле, копър, броколи, киви, портокали, грейпфрут, лимони, мандарини, ананаси, домати, репички, чесън, краставици, цвекло.
Как да получите най-много витамини и да премине състоянието на хиповитаминоза
Като следвате тези прости съвети, можете да избегнете хиповитаминоза:
1. Необходимо е да се ядат зеленчуци и зеленчуци всеки ден..
2. Зеленчуци и плодове, опитайте се да не режете. Така че витамините ще оцелеят по-добре..
3. Вместо плодове, които се съхраняват дълго време (ябълки, банани), изберете замразени плодове (малини, касис, ягоди, боровинки)
4. Не накисвайте зеленчуци, водата изчезва от тях.
5. Не давайте на зеленчуците дългосрочна температура. За запазване на витамини, готвене на пара и печене са най-добрите практики..
6. Ако все още се нуждаете от варене на продуктите, поставете ги само в гореща вода, така че няма да разрешите активирането на вещество, което унищожава витамин С.
7. Пригответе зеленчукови ястия едновременно. Готовите зеленчуци вече не са добри..
8. Яжте кисели краставички, а не кисели краставички.
Отдайте се на нещо ново в диетата през цялото време, не яжте вчера. Ще бъде полезно да научите повече за балансирана диета..
Важно е да запомните, че нито един продукт не може да съдържа пълната гама от витамини, така че разнообразявайте диетата си, опитайте се да въвеждате нови продукти в менюто всеки ден, не забравяйте за зеленчуци, зеленчуци и плодове. Не яжте вчерашната храна на следващия ден..
Витаминни препарати
С правилния подход към храненето, човек няма да изпита недостиг на витамини. Но хората, които се придържат към модните диети и тези, които имат хронични заболявания и диабет, не могат да приемат определени храни с витаминно съдържание. Ето защо, за тях са разработени специални лекарства, които съдържат хранителни вещества. Изборът на такова лекарство за предотвратяване на хиповитаминоза трябва да се обсъди с Вашия лекар. Можете да приемате лекарства, но е важно да запомните, че витамините на таблетките, приемани през стомашно-чревния тракт, се абсорбират само с 30%. Опитайте се да съхраните възможно най-много минерали, микроелементи и витамини..
Гледайте вашата диета, се отдайте, обичайте себе си и нещо такова като хиповитаминоза ще ви бъде неизвестно!
Вижте също: Как за лечение на напукани устни във всеки сезон