Започнете сутринта с чаша чай и ароматни кифлички с масло е добър и здравословен избор. Но ... само ако на кифла имате точно висококачествено масло, а не продукт, основан на цял набор от хидрогенирани мазнини. Закупувайки млечни продукти в супермаркета, не всеки обръща внимание на състава. И дори промоционалната стойност (която е няколко пъти по-евтина от крема) не предизвиква съмнения относно качеството на придобиването. И има съмнение в това, защото продуктът, базиран на сметана, не може да има цена, по-ниска от самата суровина. И всичко ще бъде наред, можете спокойно да ядете сандвичи с фалшиви, но редовната консумация на вредни мазнини води до развитие на опасни заболявания..
- Защо днес е трудно да се купи висококачествено масло
- Решихме да си купим фалшив масло: как ще страда тялото ви
- Какво трябва да знаете за продукта преди да купите масло
- Характеристики, които ще помогнат за закупуването на естествено масло
Защо днес е трудно да се купи висококачествено масло
По-рано и мислех, че не възниква, че закупуването на масло, можете да си купите фалшив. Сега такава ситуация не е необичайна, така че вместо качествен продукт можете да получите фалшива основа на опасни мазнини. Защо се случи това?
Има няколко теории за това:
• има недостиг на естествени суровини, тъй като по-рано в селата имаше крава във всеки двор и днес няма по-добро 2-3 за цялото село, а положението с фермите не е по-добро;
• търсенето на фалшиви продукти, защото е от полза и за двете страни: купувачът получава евтин продукт, а продавачът - добър доход при минимални разходи.
Решихме да си купим фалшив масло: как ще страда тялото ви
Разбира се, ако закупите млечен продукт веднъж месечно, тогава фалшифицирането няма да предизвика особена опасност за тялото ви..
Ежедневната консумация на продукти на базата на изкуствени хидрогенирани мазнини заплашва следното:
• повишени нива на холестерол в кръвта;
• развитие на сърдечно-съдови заболявания;
• заплахата от рак, на първо място заплашва децата;
• увеличаване на теглото;
• ендокринни смущения.
Това не е всичкото отрицателно въздействие, което има фалшивият продукт, защото всеки организъм реагира по различен начин на наличието на мазнини в храната..
Какво трябва да знаете за продукта преди да купите масло
Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание при покупката е съставът на маслото. В идеалния случай трябва да има само крем. Но много производители се отдалечиха от древната технология и в допълнение към крема или кравето мляко добавят различни примеси, хранителни добавки. Растителните компоненти под формата на палмово масло или млечна мазнина няма да заместят вкуса или качеството на натуралното масло.
Ако трябваше да си купите фалшификат и сте го намерили вече у дома, не се отчайвайте. Използвайте продукта за печене, но не забравяйте марката и производителя, за да не продължавате да правите такива грешки. Не се колебайте да разгледате опаковката в супермаркета, защото възнамерявате да купувате висококачествено масло.
Характеристики, които ще помогнат за закупуването на естествено масло
За да се определи фалшив пред вас или естествено масло ще помогне такива критерии:
• наличието на приятен млечен мирис;
• липса на разпадане по време на рязане;
• наличие на млечен цвят, без ярко жълт нюанс;
• плътна и хомогенна консистенция (при нанасяне на хляб);
• разходи, които не трябва да бъдат по-ниски от суровините (мляко, сметана);
• достатъчно съдържание на мазнини в продукта от 78% и повече, в идеалния случай 82,5% (съдържанието на мазнини от 72,5 е по-вероятно да се разпространява).
Използвайки прост метод, можете да проверите автентичността на маслото у дома, като го поставите в хладилника. След студа продуктът не трябва да е пластмаса, маслото става твърдо. Важно е да се обърне внимание на срока на годност, който за естествения продукт варира от 10 до 20 дни..
Голям асортимент от млечни продукти ви позволява да купувате масло на човек с някакъв доход. Но придобиването може да бъде опасно за здравето, ако попаднете на фалшив. Познавайки състава на натуралното масло, вкуса и други важни критерии, Вие ще си спестите от фалшивите продукти.
Така че, получаването на сандвич с натурален млечен продукт е възможно, ако знаете всички тънкости на избор. Купи масло без опасни мазнини означава да получиш млечен продукт с естествен аромат и цвят. Също така трябва да има високо съдържание на мазнини, естествен състав и да плаща малко повече за него. Но вашето здраве е по-скъпо и ефектите от редовната консумация на нездравословни мазнини могат да го влошат значително. Използвайте простите съвети от статията и без страх имате вкусна скибка с натурално масло, което, както се оказа, можете да си купите в момента.
Вижте също: Растително масло: може ли да замени кравата
И за да останат във форма, правете прости упражнения за пресата.!