Сокът от краставици не е най-популярният компонент на сокотерапията. И това е жалко, защото полезните свойства на тази напитка не трябва да се пренебрегва. Може да се добавя към различни зеленчукови ястия, за да подобри вкуса и хранителните качества. Разберете точно какви ползи ви очакват в случай на редовна употреба на сок от краставица.
Снимка:. Публикувано от: Derkien.
Полезни свойства
Отличен природен ресурс на витамин А. Този антиоксидант подобрява зрението, здравето на костния скелет, дихателните пътища, пикочния мехур, стомашно-чревния тракт и репродуктивните органи, участва в клетъчното делене.
Витаминът от растителен произход се нарича каротеноид провитамин А, докато източниците на храна за животни осигуряват на организма висококачествен витамин А..
Неразредена напитка от сурова краставица, обелена или не, съдържа 86-109 единици витамин А.
Любителите на тази напитка могат да се похвалят със силни, здрави, здрави кости и зъби. И всичко това благодарение на калция. Помага за функционалното здраве на кръвоносните съдове и мускулите, стимулира ендокринната система да възпроизвежда важни хормони.
Според USDA 1 чаша суров сок от краставица съдържа 17 mg калций, а самата растителност, заедно с кожата, е 48 mg..
Друг факт от ползите от сок от краставица е наличието на натрий, който в малки дози помага за нормализиране на кръвното налягане и активния обем на кръвта. Нервната и мускулната тъкан на нашето тяло също се нуждае от натрий, за да работи правилно. От друга страна, излишъкът от този микроелемент е често срещана причина за натрупване на течности в тялото и високо кръвно налягане..
1 чаша пресен сок от краставица съдържа 2 mg натрий, докато в млада необработена краставица съдържа до 6 mg.
Пристрастяване към сок от краставица - много добър навик. В допълнение към тези ползи, които обещава за вашето здраве, си струва да се отбележи още едно нещо. Това е увеличение на редовната консумация на диетични фибри..
Специалисти от Американския център за контрол и превенция на заболяванията препоръчват сок от краставици като несравним и естествен източник на фибри. Помага за храносмилането, контрол на теглото, предотвратяване на запек, хемороиди и заболявания на дванадесетопръстника, нормализиране на нивата на кръвната захар и холестерол.Рецепти за лечение
- В острата фаза на пептична язва и гастрит с висока киселинност, ще бъде полезен пресен сок от краставица от ½ чаша до 2 пъти дневно приблизително един час преди хранене..
- В случай на чернодробни заболявания, включително жълтеница, сокът от краставица се пие по подобна схема..
- С повишена нервност, хронична умора, тежки физически и психически стрес, сокът от краставица също е много полезен..
- При кашлица и катар на горните дихателни пътища се приготвя следната смес: 1 чаша сок и 3 ч. Л. мед. Вземете този инструмент в 2 супени лъжици. л. 2-3 пъти на ден 15-20 минути преди хранене.
- За сърдечни заболявания използвайте смес от краставица и сок от салата. Всяка от съставките е предварително смачкана, сокът се изстисква през тензух и се смесва.
Ползите и вредите от сок за тиква.