Лимонова трева, челебродник, лимонена трева, цимбопогон са имената на невероятна лимонова трева, отглеждана в тропически и субтропичен климат. Той има повече от 50 вида и се среща в Африка, Азия, Америка, Китай. Особеността на растението е приятна миризма на лимон, изисквана от готвачи и парфюмеристи. Полезни качества на билките бяха високо оценени от лекарите и козметолозите..
Снимка:. Публикувано от: rutchapong.
Ботаническа справка
Популярни са два вида растения. Техните имена указват географското място на отглеждане. Вътрешна западна индийска лимонена трева - Малайзия. Използва се главно в готвенето и медицината. Източен индийски челебродник (известен още като лимонена трева Коки) расте в Тайланд, Шри Ланка и Камбоджа. Използва се в производството на козметика и парфюми.Лимонова трева е мощно многогодишно растение, достигащо до 1,5 метра височина. Изправени цилиндрични твърди издънки са покрити последователно подредени листа от светлозелен цвят. Лимонова трева расте много бързо. За да осигури нуждите си от вода и минерали, влакнестият, мощен корен, подобно на помпа, изпомпва хранителни вещества от земята, като в кратък срок изчерпва почвата. Трева от семейството на зърнени култури произвежда съцветия под формата на колоски.
Особеността на растението е аромат на лимон, който е оребрен с оребрени листа. Когато тревата расте, въздухът е изпълнен с лимонова аура, която плаши от вредни насекоми, включително опасната муха. За да се изключи среща с несигурно насекомо, хората насаждат лимонова трева на плантации навсякъде..
Състав и хранителна стойност
Лимонова трева придоби специални свойства поради уникалния състав на зелените части - стъблото и листата. Основната част (до 80%) попада върху основни вещества. Гераниол и централни източници с необичайно приятен цитрусов мирис с подчертано лечебен ефект.
Освен етерични масла, растението съдържа витамини от група В и аскорбинова киселина, микроелементи (желязо, цинк, калций, фосфор, натриеви и калиеви соли, селен), никотинови и мастни киселини, естествени антиоксиданти и антисептици.
Лечебни свойства
Богата на витамини, микроелементи и етерични масла, лимонната трева има уникални полезни качества, известни в медицината и фармацията в Индия, Китай, Азия и Африка. Лечебните свойства се проявяват:
- антиоксидант;
- бактерицидно;
- фунгицид;
- инсектицид;
- стипчиви;
- регенериране;
- аналгетик;
- тоник;
- успокоително;
- дезодориращи ефекти.
Полезни компоненти на растението работят като при вземане на лекарствени чайове вътре, и когато местните ефекти на етерични масла върху засегнатата кожа и лигавиците.
Медицински приложения
Чай от лимонова трева
Общото тонизиращо действие върху тялото има лимонова трева в състава на чая. Пиенето в студена или гореща форма перфектно освежава, подхранва организма с комплекс от витамини и микроелементи, повишава устойчивостта към инфекциозни заболявания, премахва токсините. Приятният цитрусов аромат има благоприятен ефект върху нервната система, като елиминира емоционалното пренапрежение.
Лечебните свойства на лимонена трева се проявяват в стимулиране на кръвообращението и лимфния поток, повишаване на издръжливостта по време на физическо натоварване, оптимизиране на метаболитните процеси в организма и увеличаване на лактацията. Значителни полезни ефекти: елиминиране на чревната дисфункция, метеоризъм, възпалителни промени в лигавицата на стомаха и червата.
Подготовка на чай: една супена лъжица е предназначена за чаша вряла вода. След 3 минути инфузия лечебната напитка е готова за употреба..
Лечебни свойства на етеричното масло
Етеричното масло, суровината за която е тревата от лимонена трева, се използва външно за лечение на кожни заболявания. Ярко изразеният лечебен, противовъзпалителен ефект и въздействието върху широк кръг патогени дават възможност широко да се използват полезните качества на растението в дерматологичната практика..
Лимонова трева е естествен източник на основни вещества, известни като билка, която може да лекува заболявания на кожата и ноктите от гъбична и микробна природа. Антибактериалният ефект се проявява в терапевтичния ефект върху гнойни кожни лезии: циреи, акне (акне), микробна екзема. Свойствата на растението се различават във високите лечебни качества. Тревата бързо възстановява засегнатия епител.
Маслото от лимонова трева за инхалиране и лечение на устната лигавица облекчава симптомите на простудни заболявания на дихателните пътища (ларингит, тонзилит, бронхит) и проявите на херпесни, гъбични и микробни увреждания на устната кухина.
За инхалации в чаша топла вода не се добавят повече от 2 капки етерично масло. Продължителността на процедурата: от 4 до 6 минути.
Лечебните свойства имат ароматни вани, ароматизиране на въздуха и терапевтичен масаж с масло от лимонена трева. Тези процедури помагат за борба с патогените, нормализират метаболитните процеси и създават положително отношение с оптимистичен цитрусов аромат..
Козметика и парфюмерия
Лимонова трева е намерила приложение в козметологията, като средство за ефективна грижа за мазна проблемна кожа..
Полезно качество показва шампоан с компоненти от етерично масло. Премахва пърхота, нормализира функцията на мастните жлези, укрепва космените фоликули и възстановява структурата на косата..
В парфюма се изисква етерично масло, което дава парфюм, тоалетна вода и други средства изтънчена миризма.
Използвайте при готвене
Националната кухня на Азия и Карибите отдавна използва лимонена трева с богат цитрусов аромат и аромат на лимон-джинджифил. Готвене на традиционна тайландска супа Том Ям не е без него. Птичи, месни, зеленчукови и рибни ястия придобиват специален вкус и полезни характеристики при добавяне на издънки и натрошени сушени листа от лимоново сорго.
Ароматната лимонена подправка присъства в различни сосове и маринати, желателно при готвене на юфка..
Чаят, горещ или студен, има благотворен ефект върху тялото, тонизира и добре утолява жаждата..
Класическа подправка "Лимонова трева" е незаменима при приготвянето на сладкиши, кексове, сладкиши и вкусни десерти на базата на ядки, мляко и кокосов пулп.
Благодарение на лимонова трева, рафинираният аромат и освежаващи свойства придобиват охлаждащи напитки и ликьори..
Противопоказания
Билките могат да имат местно дразнещо действие върху кожата и лигавиците при индивиди с индивидуална непоносимост към етерични масла и други компоненти, които образуват растението..
За абсолютни противопоказания за употреба на лимонена трева за медицински цели са:
- деца до 7 години;
- бременност и кърмене;
- пептична язва на стомаха на фона на повишена киселинност.
При получаване на лекарствени чайове се назначават двуседмични курсове. След прекъсване от 7 дни лечението продължава. Чай, който включва лимонова трева, се консумира в количество не повече от 2 чаши сутрин.
Качеството на използваната суровина е наземната част на растението - листата се изсушават и смачкват. За да се получи ароматно масло от лимонова трева, се използва методът на парна дестилация на леко изсушени листа..
За ползите и вредите от джинджифила.