Медицинските проучвания от последните години (включително хранителните) показват, че следването на план за здравословно хранене може да намали риска от развитие на хипертония при здрав човек и намаляване на вече наличното високо кръвно налягане..
Снимка:. Публикувано от: udra.
Цвекло, моркови и зеле
Отдавна е известно, че такива кореноплодни растения като цвекло и моркови са полезни за работата на сърцето. Те съдържат много магнезий и калий, както и диетични фибри (фибри), които активно се борят с "вредния" холестерол, предотвратявайки навлизането му в кръвния поток.
След като са добавили изброените кореноплодни култури, както и зеле към хранителната дажба, ще ви бъде по-лесно да се справите със себе си и да откажете очевидно излишното парче вкусно пиле. Нека цвекло, моркови и зеле подкрепят решимостта ви да не преяждате повече. Между другото, подобна полза може да бъде извлечена от сок от цвекло-моркови.
Ползата от цвекло с чесън.
Ниско съдържание на мазнини пуйка, пиле и телешко месо
Месото не трябва да е прекалено дебело. Изчезват и пушени и сушени месни продукти - в повечето случаи те са виновни за повишаване нивото на холестерола в кръвта и в резултат на появата на плаки, които запушват кръвоносните съдове. Лекарите смятат, че мастното месо е много честа причина за високо кръвно налягане..
Но дори и нежен продукт е желателно да се готви без масло и сол. Добри ястия и ястия. Като компенсация за сол можете да използвате някои подправки и подправки: свеж копър, магданоз, кантарион и босилек, лимонов сок и висококачествен соев сос..
Сушени плодове
Сухите плодове в големи количества съдържат магнезий и калий. За пациенти с хипертония, които не могат да живеят без сладкиши, това е чудесна възможност за преодоляване на апетита за сладкиши. Други сладки храни (сладкиши, сладкиши, бисквити), лекарите настоятелно препоръчват да се изключи от диетата всеки, който страда от високо кръвно налягане..
За да разберем колко важно е калият при хипертония, достатъчно е да кажем, че помага да се намали кръвното налягане, нормализира сърдечния ритъм (не е тайна, че пациентите с хипертония понякога страдат от аритмия) и почиства организма от токсини.
Между другото, много лесно е да се постигне дефицит на калий: достатъчно е да изпитате силен емоционален или физически стрес, който е почти неизбежен за съвременния човек.
За укрепване на сърдечния мускул
Вземете в равни части стафидите без семена, сушени кайсии, белени орехи, сини сливи и 3 пресни лимона. Смесете всичко с мощен блендер или кайма. Добавете 1 чаша мед към тази богата на витамини смес, разбъркайте добре и съхранявайте в хладилника. Вземете 1 супена лъжица. л. сутрин и вечер.
От хипертония
Няколко листа от прясна мента се налива вряща вода (около 1 чаша), добавете 1 ч. Л. всеки мед и вземете веднага.
Продукти от цялото зърно
Кой би се съмнявал, че зърнените продукти ще бъдат в списъка на продуктите, полезни за хипертония? Хлябът и овесената каша насищат човешкото тяло с енергия и дават дълго чувство на ситост. Продуктите от цялото зърно съдържат така наречените "дълги" въглехидрати, които бавно се усвояват и не се отлагат в телесните мазнини. Зърнените култури, като ярки корени, съдържат полезни фибри, както и редица микроелементи, необходими за здравето на съдовете..
Риба и други морски дарове
Рибите могат да се считат за истинско спасително средство за хипертоници, които обичат да ядат вкусна храна. Особено полезна при хипертония е суха морска риба, като треска и лаврак. Тази храна съдържа много фосфор и магнезий, микроелементи, необходими за правилното кръвообращение и съдова гъвкавост..
Правилният баланс на фосфор и калций в организма е изключително важен за хипертонията, тъй като тези микроелементи са отговорни за правилното функциониране на сърцето и бъбреците и активно участват в метаболитните процеси на мазнините и въглехидратите..
Мастната риба съдържа други вещества, които също са много полезни за здравето на сърцето - мастни киселини (предимно омега-3). Те потискат проникването на вредния холестерол в кръвния поток и помагат на черния дроб да се справя по-бързо с мастните храни..
Рибите и другите морски дарове, включително традиционната морска къдрака, съдържат много йод, фосфор, магнезий и калий. Последната двойка микроелементи възпрепятства чувството на глад и предизвиква дълго чувство на ситост. При някои видове соленоводни риби, например в писия и риба тон, има много селен, отговорен за еластичността на сърдечния мускул..
Вредни продукти
Разгледахме основните групи продукти, които са полезни при хипертония. Има и продукти, които са вредни за хората, страдащи от високо кръвно налягане. Тук съветът на повечето лекари ще бъде справедлив: опитайте се да намалите консумацията на колбаси, масло и топено масло, маргарин, сирена, свинска мас и бекон, майонеза, повечето бонбони и други храни с тежка храна..
Най-малко една трета от дневното меню трябва да бъдат билкови продукти. Добри яхнии, те могат да добавят малко маслиново или слънчогледово масло. Тенденцията от последните години - масло от гроздови семена за зеленчукови салати.
Вегетарианците имат по-ниско кръвно налягане, процентът на пациентите с хипертония и други сърдечно-съдови заболявания..
И всичко това, защото типичната диета на противниците на животинската храна съдържа порядък повече калий, сложни въглехидрати, фибри, магнезий, калций, витамини А и В. Всичко това, заедно, произвежда силен здравен ефект..