Една от най-важните точки за лечение на всяко заболяване е правилното хранене. В допълнение към стандартната медикаментозна терапия, лекарите, внимателни към своите пациенти, силно препоръчват промяна на обичайния състав на храненето и разработване на нова програма, която включва специален състав на продуктите и стандарти за прием на храна. Диетата, избрана специално за всеки клиничен случай, помага бързо да се справи с болестта, улеснява работата на тялото като цяло и снабдява органите и тъканите с основни витамини и минерали..
Освен това, спазването на диетата спомага за възстановяването на метаболитните процеси, регулирането на усвояването на хранителните вещества и елиминирането на вредните вещества, спомага за ускоряване на регенерацията.
Характеризира диета с гломерулонефрит
Големият проблем на гломерулонефрита е, че той не се проявява не само в ранните стадии на развитие, но и в продължение на много години бавно влошава състоянието на организма, без да предизвиква подозрение нито в носителя на патологията, нито в лекарите със стандартни тестове..
Откриване на гломерулонефрит с помощта на диагностични средства е възможно само когато патологията ще бъде в доста опасен етап. Значителното преохлаждане, неспазването на правилата и правилата за лична хигиена могат да провокират заболяване, понякога става последица от предишни вирусни или бактериални заболявания..
За да се направи правилна диета, лекарят трябва да вземе под внимание не само спецификата на хода на заболяването при конкретен пациент, но и да изчисли скоростта на приема на течности. Тя трябва да бъде такава, че да няма допълнителна тежест върху болните бъбреци.. Те трябва да останат в сравнителен мир, без да престават да изпълняват основните си физиологични функции..
По време на лечението, гломерулонефритът трябва да изключва от ежедневното меню тези продукти, които влияят отрицателно върху тъканите и органите, изискват от тялото да се усвоява и отделя, подпомага задържането на течности и нарушава способността на органите да абсорбират хранителни вещества от храната..
Диета номер 7 в патологията на бъбреците
Най-често тази диета се използва в ремисия, когато болестта се проявява не толкова ярко..
Основният принцип е да се ограничи приема на протеини, сол и други вещества, които могат да увеличат натоварването на бъбреците.. Също така ще трябва да елиминирате натоварването на сърдечно-съдовата и нервната системи. Това е основната разлика между диета номер 7 от останалите. - Забранено е да се яде месо, дори месни бульони. Забранени са млечни продукти от всякакъв вид, както и всички видове плодове, зеленчуци и билки, съдържащи дори минимални количества етерични масла..
По количество енергийна стойност обемът на използваните килокалории на ден следва да бъде не повече от 2750-3150. Чрез изчисляване на други компоненти на ден тялото може да получи:
- 80 g протеин;
- 90 g мазнина;
- 400-500 g въглехидрати;
- натриев хлорид не повече от 7 g.
Продуктите, включени в главното меню, се използват изключително в много смачкана, добре сварена форма. Храната се приема поне 5-6 пъти на ден на малки порции.
Диета за остър гломерулонефрит
Тежка бъбречна недостатъчност по време на остър пристъп на гломерулонефрит може да бъде значително намалена в случаите, когато е необходима необходимата диета. Правилното меню през този период осигурява разтоварване на белтъчния метаболизъм, увеличава изтичането на пикочната течност и ускорява кръвообращението и други метаболитни метаболитни процеси.. Това намалява кръвното налягане..
Енергийната стойност на дневното меню е намалена до 2200 килокалории чрез намаляване на количеството продукти, съдържащи мазнини и въглехидрати. Диетата на пациента трябва да съдържа висок процент витамини и минерали, но трябва да се има предвид, че е строго забранено да се ядат храни, които дразнят бъбреците. Ще бъде необходимо да се ограничи пациентът при употребата на течност. Състав на веществата:
- протеини - 20 g;
- мазнини - 80 г;
- въглехидрати - 350 г;
- сол - не повече от 2 g.
Диета се изчислява за около 7 дни. Яденето на пържени храни е строго забранено. Само варено и задушено.
Храна за хроничен гломерулонефрит
Понякога възпалението на бъбречните гломерули навлиза в хронична фаза, характеризираща се с редуващи се стадии на обостряне и ремисия. Симптомите се срещат много рядко..
В болнична обстановка, хората, подложени на лечение, се съветват да се придържат към диета 7b, която е редуването на стандартното хранене за бъбречни патологии и гладни дни..
Такава диета е по-щадяща, постните дни могат да бъдат сладки или дори компоти. Въпреки това, за най-бързото възстановяване и намаляване на налягането върху органите, най-добре е да се водят дни на гладно ориз..
Пушени, осолени и подправени храни са строго забранени по време на лечението. Допустимо използване на пресни плодове и зеленчуци. Вместо вода, по-добре е да се пие бульон от шипка, който е известен с високото си съдържание на витамин С. Количеството на приеманата течност трябва да бъде такова, че да е приблизително 500 ml повече урина, отделена на ден. Растителните супи също могат да помогнат..
След освобождаване от болницата, пациентът донякъде променя диетата. Енергийната стойност на дневното меню сега е 320 килокалории..
Състав на веществата:
- протеини - 50 g;
- мазнини - 90 г;
- въглехидрати - 450 г;
- натриев хлорид - до 8 g.
Храната също остава фракционна, поне 5-6 пъти на ден..
Употребата на месни и рибни бульони е ограничена, тъй като те могат да натоварят допълнително гломерулите и да предизвикат дразнене..
Какво можете да ядете с гломерулонефрит?
Индивидуалният състав на менюто се избира единствено от лекар-специалист. В зависимост от стадия на заболяването, рисковите фактори, характеристиките на курса и личните предпочитания на пациента, в менюто могат да се добавят следните продукти:
- хляб без сол и брашно с малко количество мая;
- болнични бисквити;
- пресни палачинки и палачинки;
- зеленчукови бульони и супи;
- месо и птици с ниско съдържание на мазнини;
- риба с ниско съдържание на мазнини;
- млечни продукти, но в много малки количества;
- всякакви зърнени култури;
- картофи;
- сушени плодове;
- Консерви с слаба захар и конфитюри;
- билкови чайове.
Запълването на ястия с подправки е забранено, но по време на подобряването можете да добавите малко пресни билки, внимателно да наблюдавате как пациентът ще се чувства след ядене на такива храни.
Всеки от разрешените елементи от менюто се добавя постепенно, един по един. Ако се забелязва влошаване, продуктът, добавен по-рано, отново се отстранява от храната..
Какво да не се яде?
На всеки етап е строго забранено:
всякакъв тесто, съдържащ сол;- супи за мляко;
- месни и рибни супи;
- мазнини;
- пържени, пушени, сушени и сушени храни;
- бързо хранене;
- бобови растения от всякакъв вид;
- лук, чесън;
- репички, репички, ряпа;
- шоколад;
- кафе;
- сладка сода.
всякакъв тесто, съдържащ сол;Консумирането на тези храни може да причини тежко влошаване, обостряне на заболяването и допълнителен стрес върху организма поради дразнене на други органи и тъкани. По време на лечението е по-добре да бъдете търпеливи и да не ги ядете изобщо..
Конев Александър, терапевт