Може ли фруктозата при диабет да се възползва и да навреди на фруктозата при диабет / ендокринология

Диабетът като патология е изключително неприятен, защото по време на него е забранен за употреба голям брой познати продукти. Много пациенти изключително негативно понасят отсъствието на захар и съдържащи захар продукти в ежедневното си меню..

Фруктоза като заместител на захарта при диабет

Едно от най-популярните вещества, широко използвани като заместител на захарта, е фруктозата. Това е комплекс от сложни въглехидрати, чийто вкус почти не се различава от обикновената захар.. Някои пациенти казват, че дори изглежда по-сладко..

Фруктозата не е по-малко сладка и има значителна разлика: почти мигновено се абсорбира в стомашно-чревния тракт на човека и се разгражда напълно в тялото..

Фруктозата е вещество, което може да се намери не само под формата на прах, получено чрез химичен синтез, на рафта на аптека.. В свободната си форма фруктозата се намира в много познати храни: мед, сладки плодове, зеленчуци и други растителни продукти.. В някои случаи, фруктозата може да се намери в естествена рафинирана захар, която по правило се състои от два компонента: глюкоза и фруктоза. Ето защо рафинираната захар, както и естественото кафяво, изглеждат по-сладки за много от обикновения пясък..

Калоричното съдържание на фруктозата практически не се различава от захарта, но най-често за подслаждане на храни и напитки се използва количеството фруктоза два пъти по-малко от захарта в подобни случаи, затова специалистите по хранене често казват, че замяната на захарта с фруктоза ще допринесе за отслабване. Напоследък сред диабетиците и любителите на здравословното хранене тази субстанция стана много популярна като подсладител за консервиране на зеленчуци и плодове..

Този тип заместител на захар има един от най-ниските хипогликемични показатели. Обработката на фруктозните метаболити изисква количество инсулин пет пъти по-малко от необходимото за захарните метаболити.. Следователно, използването му е допустимо при диабет. Аз пиша.

С диабет Фруктозата от тип II може да се консумира само след предварителна консултация със специалист лекар..

Ползите от фруктозата при диабет

Извършени са много изследвания, които доказват, че употребата на фруктоза вместо захар е много полезна за човешкото тяло, не само за хора с диабет, но и за относително здрави хора..

Основните ползи от фруктозата са следните положителни фактори:

тя се абсорбира напълно от тялото, без да предизвиква неприятни странични ефекти и патологии от вътрешните органи;
има по-лек ефект, така че използването му като подсладител значително намалява риска от развитие на устни заболявания, възпаление на венците и разрушаване на зъбния емайл;
преработва се само от клетките на черния дроб, които този орган впоследствие метаболизира в тяло, необходимо за полезно вещество - гликоген;
влизайки в чревната област, той се разпада доста бавно и не позволява хормоналните катализатори да произвеждат патологично производство на инсулин;
когато пиете алкохол, фруктозата ще помогне да се разгради по-бързо и да се отстранят вредните вещества от тялото;
Има тонизиращо, имуностимулиращо и възстановително действие;
насърчава образуването и натрупването на гликоген в мускулите и тъканите, като допринася за производството на допълнителна енергия;
елиминира усещането за летаргия, сънливост, умора;
по-бързо се справя с глада;
помага за поддържане на концентрация на внимание, сила и повишена телесна устойчивост при неблагоприятни метеорологични условия и физическо усилие за много по-дълго време;
не предизвиква нестабилно освобождаване на хормони в тялото.

Тъй като инсулинът практически не участва в абсорбцията на фруктоза, пациентите със захарен диабет Тип I може спокойно да го добавя към дневното меню и да приготвя различни ястия като го използва като подсладител.. Най-важното нещо, което се изисква от пациента: това е предварителна консултация със специалист, внимателно отношение към здравето му и правилното изчисляване на дозата на инсулина след хранене на този обичаен заместител на захарта..

Увреждане на фруктозата при диабет

Този подсладител не може да предизвика директен негативен ефект върху тялото, но да го използва извън нормите и неконтролируемо допринася за появата на различни отклонения:

Консумирането на подсладени с фруктоза храни изисква по-малко храносмилане и абсорбция от стомашно-чревния тракт, чувство на ситост от такива ястия може да не се появи. Това понякога допринася за преяждане и увеличаване на теглото, както и за патологично разширяване на стомаха;
Прекомерната консумация на подсладител може да доведе до развитие на диабет при тези, които имат физиологична или генетична предразположеност.
Тъй като фруктозата се метаболизира само в черния дроб, твърде високите дози от него могат да доведат до опасна патология - отлагане на мазнини в черния дроб, мастна хепатоза. Има случаи, при които неконтролираната употреба на подсладител води до сравнително рядко, но много опасно заболяване, което по-късно ще бъде предавано на потомци от поколение на поколение - фруктоземия..
Най-често тези, които редовно консумират различни подсладители с химически произход за храни, не могат правилно да изчислят съдържанието на фруктоза и захар в други ежедневно обичайни храни (хляб, сок, млечни продукти).

Решението за заместване на захарта с фруктоза трябва да бъде претеглено и съгласувано със специалист лекар. В допълнение, по време на употребата на този подсладител не трябва да забравяме за физическата активност, спорта, спазването на нормите и диетата, за да не се наддават на тегло и да не се разболяват от затлъстяване..

Конев Александър, терапевт