Полезни свойства, култивиране и черни репички рецепти
Ботанически характеристики на черната ряпа
Черната репичка е двугодишно растение от кръстоцветни растения. През първата година от живота, растението произвежда само корен от чешмата и розетка от приосновни листа. През втората година, растението може да се види стъбло, на върха на която има цвете. Стъблото на растението е прави и добре разклонено. Цветята от репички са бели или светло пурпурни. Цветовете са малки по размер, събрани в съцветия - четка. Плодовете на растението са големи шушулки със сферични семена вътре. Семената са светлокафяви и тежат малко. Растението цъфти в средата на пролетта, а плодовете й узряват от края на май до края на юни.
В дивата черна ряпа не е намерена. Отглежда се в Европа, Австралия, Русия и Америка. Репичките предпочитат умерен климат, влажна и хумусна почва.
Отглеждане на ряпа
Репичките не изискват специални условия и изисквания за отглеждане. Основното условие е - плодородна, неутрална или слабо кисела почва, и в никакъв случай не прекалено влажна. През пролетта или лятото трябва да изкопаете почвата до хумусния слой. След това направете минерални торове: карбамид, калиев хлорид и суперфосфат.
Семената на репичките зависят от сорта растение, например сортът зимна репичка се засява в началото на лятото, а летните сортове - през месец май. Засяването на семената се извършва в редове, като между семената се съхранява разстояние от 35 см. Семената се погребват 1-2 см дълбоко в почвата. С липса на влага в почвата, след засяването семената произвеждат поливане.
Проходът трябва редовно да се разхлабва, плевене и изтъняване на появилите се издънки. Първият път изтъняване се извършва с появата на 2 истински листа, а второто изтъняване - след 1 месец.
Репички отговаря добре на въвеждането на минерални торове, но органичните торове са вредни за него: поради тях качеството на кореноплодните култури се влошава. В момента, когато на разсадът има 3-4 листа, се извършва първото хранене с минерални торове, а вторите торове се прилагат след 3-4 седмици (когато се образува кореновата култура)..
За репички лежеше цялата зима, тя трябва да бъде събрана до замръзване (18 септември). Когато репичките се събират, корените му трябва да бъдат отстранени, да се изрежат върховете, така че да има ниво с главата на корена.
За да се запази репичка за дълго време, корените трябва да бъдат поставени в контейнери или кутии, или в хартиени торби, излива всеки слой с пясък..
Полезни свойства на репички
Черната ряпа отдавна е известна със своите полезни свойства, които се използват при лечението на много заболявания. Репичката съдържа витамини, микроелементи, минерали, глюкозиди, протеини и въглехидрати. Освен това корените на растението са богати на желязо, фосфор, натрий и други вещества..
Сокът от репички има жлъчно и успокояващо действие при възпаление на жлъчните пътища. Същият сок лекува бронхит, заболявания на бронхите, сърдечни заболявания и жлъчен мехур, както и заболявания на черния дроб и ревматизъм. Сок от репички помага при невралгия, радикулит.
Репички се препоръчва да се използва като превенция на атеросклероза, тъй като тази коренова култура намалява нивото на лошия холестерол. Семена от репички в натрошена форма се използват при тежки рани и язви като антибактериален агент..
Поради факта, че ряпата е горчива и пикантна на вкус, тя се използва за отстраняване на отрови, вируси и бактерии от организма. А също така репички съдържа калий, който причинява нормално водно-солевия метаболизъм и премахва излишната течност от тялото. Репичките имат слабително и диуретично действие.
Прилагане на черна ряпа
Традиционната медицина отдавна е признала черната ряпа за полезна и ефективна медицина. Помага за борба с много заболявания на черния дроб и жлъчния мехур. Репичките имат антитусивни свойства, така че се използват при настинки и грип. Сок от репички се използва външно под формата на триене, лосиони и компреси, а отвътре - тинктури, отвари и сокове.
Репички с мед кашлица. За да приготвите това лекарство, трябва да вземете голяма репичка и да я настържете. Сокът от тази репичка се смесва със 100 грама мед. Оставете за 10 часа, за да се влеят и стиснете. Готов сок от ряпа с мед се приема по супена лъжица 3-5 пъти на ден.
Репички с грип и бронхит. Първо трябва да помолите някого за помощ: той самият е приготвил лекарството. Болен човек взема гореща вана, излиза от него, увива се в одеяло. Някой друг (асистент) смесва 100 грама настъргана репичка със същото количество хрян. Тук също добавете малко сол и мед. Болен човек трябва да разтрива гърба си с тази смес и да пие чай с малини през нощта..
Репички с хипертония. Вземете 1 супена лъжица сок от репички и същото количество сок от моркови, корени от хрян и цвекло. Смесете всичко това и добавете сок, изстискан от един лимон. Вземете този сок три пъти на ден и 1 супена лъжица преди обяд и вечеря.
Тинктура от репички за кожни заболявания. За да направите това, вземете 100 грама сок от ряпа и добавете към него същото количество вино. Сложете огъня, затворете капака и изпарете течността от съдържанието, за да получите дебела маса. Завършената тинктура трябва да смаже болната кожа.
Алкохолна тинктура от репички. Тази тинктура се приготвя по следния начин: необходимо е да се вземат 500 грама репички, без да се обелват от кората, ситно нарязват и се наливат две чаши водка. Оставяйки 14 дни да се влеят, съдържанието трябва да се разклаща периодично. Вземете това лекарство за неоплазми от всяка локализация, 30 грама три пъти дневно 30 минути преди хранене..
Репичка с ревматизъм. Така че, трябва да вземете 30 грама сок от репички, 20 грама мед и 10 мл водка. Добавете малко сол. Този инструмент настоява за около 2 часа и взема като средство за заздравяване на рани.
Репички с анемия. Вземете 6 корени и изстискайте сока от тях, след което добавете 5 единици сок от цвекло. Тук добавяме и сок от моркови и смесваме всичко. Всички се изсипва в керамично блюдо и се поставя във фурната, покрита с капак. След 3 часа извадете лекарството и го вземете в храната в една супена лъжица. Курсът на лечение - от 3 месеца.
Противопоказания репички черен
Хората с чувствителен стомах първо трябва да дадат парче ряпа. Ако няма реакции, тогава всичко е наред. Хората с гастрит, язви и ниска киселинност не са нещо, което не трябва да използват лекарства от репички, но те изобщо не трябва да ядат репички. Също така не се препоръчват препарати от черна ряпа.