Постоянно ни напомня за риска от развитие на рак, причинен от нездравословен начин на живот. Заедно с това, в заглавията на новините все повече се появяват имена на продукти, които са в състояние да предотвратят рака и да поддържат здравето на тялото. Въпреки това бихме искали да говорим за храни, които причиняват рак. Става дума за канцерогенни храни, които е желателно да бъдат окончателно изключени от менюто им или да се сведе до минимум използването им колкото е възможно повече. Затова взех най-добрите 5 опасни канцерогенни продукти, които трябва да се избягват.
-
Микровълнова пуканки.
Popcorn е доста често срещан хранителен продукт, който се свързва предимно с гледане на вълнуващ филм. Е, как да гледате филм с приятели, без да сте подготвили предварително коктейл за забавна компания? Не забравяйте обаче: пуканките съдържат силно токсична перфлуорооктанова киселина (PFOA) в самата торба. Ето защо, пуканките за микровълни са включени в списъка на канцерогенните продукти, които значително увеличават риска от развитие на рак на бъбреците и пикочния мехур. Ето защо, любителите на пуканките се съветват да я закупят готови или да го приготвят сами..
-
Консервирани храни.
Удобството в консервите се дължи на две предимства: готовност за употреба и дълъг срок на годност. Опасността им обаче е в присъствието на бисфенол А (BPA), който се използва в самата банка. Бисфенол А увеличава риска от рак на простатата и гърдата, тъй като води до хормонални нарушения в организма.
-
Изкуствен сьомга.
Сама по себе си сьомгата, която е отгледала в естествени условия, не е канцерогенна. Напротив, тя е полезна. Въпреки това, закупуване на сьомга, е по-добре да се изясни точно къде е дошло от магазина брояч. Културната сьомга съдържа високи нива на вредни вещества, като напр. Полухлорифенили (PBC), диоксини и токсафен. Тук те са една от причините за рак.
-
Хидрогенирано масло.
За разлика от естествените масла, например маслини или соя, хидрогенирани масла, получени от зеленчуци по изкуствен път, са свързани с развитието на рак. Такива канцерогенни продукти съдържат голямо количество консерванти, които удължават срока на годност на много преработени храни, както и променят цвета и миризмата им. Голямото количество омега-3 мастни киселини, открити в тези масла, причинява повече вреда, отколкото полза. В такова количество киселините променят гъвкавостта и структурата на клетъчните мембрани и поставят хората при висок риск от развитие на рак, особено рак на кожата. Транс-мазнините в хидрогенираното масло също са известни канцерогени, така че тези масла трябва да се избягват..
-
Картофен чипс.
Много хора отдавна са изоставили този канцерогенен продукт. За тези, които все още не могат да се преодолеят, си спомняме: алиламид, който се съдържа в чипса - канцероген, който също е в цигарите. Такова химично вещество се образува в резултат на дълбоки печени чипове при високи температури, необходими, за да се даде специален хрупкав чипс..
В допълнение, картофен чипс са много мастни и допринасят за увеличаване на теглото и високо кръвно налягане, което води до не само рак, но и много други проблеми. Ако наистина харесвате чипове, по-добре ги подгответе сами у дома. Те няма да бъдат полезни, но поне можете да намалите риска..