Често чуваме, че е най-полезно да се ядат плодове, отглеждани в местни географски ширини. Но какво да правим, ако от „родните“ пресни плодове в студения сезон имаме само ябълки? За щастие, асортиментът от екзотични плодове по рафтовете на магазините ви позволява значително да разнообразите нашата ежедневна диета и да украсите празничната маса. Често обаче изпитваме, дали необичайният продукт ще предизвика алергична реакция или други неприятни последици? Заедно ние предлагаме да разберем кои тропически плодове са най-полезни за цялото семейство и как да избегнем нежелани и дори опасни последствия при използването на чуждестранни чудеса..
Авокадо: най-висококалоричните плодове в чужбина
Въпреки факта, че авокадото отдавна се е появило на рафтовете на магазините, то все още остава за много от нас екзотично чуждо чудо. И това е абсолютно напразно! В ярко жълтата пулпа от авокадо, скрита под гъстата зелена кора, е истинското богатство. Този продукт съдържа много витамини С, РР, групи В, D, Е. Сред минералните вещества са съединения на калий, фосфор, манган и магнезий. В допълнение, съставът на авокадо включва олеинова киселина.
Благодарение на богатия витаминно-минерален комплекс, авокадото помага:
- в борбата срещу много видове рак;
- в превенцията на сърдечносъдови заболявания;
- проблеми с черния дроб;
- при очни заболявания.
Авокадо не са много подходящи за тези, които искат да отслабнат: това е най-калоричният плод. Въпреки това, за вегетарианци и хора на гладно, този хранителен и здравословен продукт е истинско съкровище..
В допълнение, тя има ниско съдържание на прости въглехидрати, което позволява да се използва в диетата на хора, страдащи от диабет. Разбира се, ако не сте опитвали този продукт, не забравяйте: той може да предизвика алергични реакции. Рязането на плода, трябва незабавно да се премахне камък, той съдържа токсични вещества, които могат да причинят тежко отравяне..
Ананас: тропически плод за тънкост и имунитет
Вкусът на ананаса отдавна е познат на много хора, защото славата на този плод, като уникално средство в борбата със затлъстяването, отдавна е засенчена от много други ценни качества на този продукт. В същото време сочната жълта пулпа съдържа рекордно количество аскорбинова киселина (витамин С), без която имунитетът ни не може да се справи с опасни вируси и бактерии..
Освен витамини, продуктът е богат на калий, калций, фосфор, съдържа съединения от магнезий и желязо. Но основната слава на ананаса донесе бромелайн, открит в него. Това вещество насърчава активното абсорбиране на протеини и мазнини, предотвратявайки появата на излишно тегло. В допълнение, бромелаин помага да се противодейства на развитието на възпалителни процеси. Ананасът е полезен за хора със сърдечни проблеми и кръвоносни съдове, помага при борбата с признаците на стареене и е отличен естествен антидепресант..
Въпреки това, ние не трябва да забравяме, че този продукт съдържа плодови киселини, което означава, че е противопоказан в случай на висока киселинност, гастрит и язва. В допълнение, поради високото съдържание на киселини, натуралният сок от ананас не се препоръчва да се пие преди хранене, а за деца под шест години се разрежда с вода..
При бременните жени трябва да се обърне специално внимание: неузрелите или застояли плодове от ананас могат да доведат до аборт, освен това те могат да причинят алергични реакции.
Киви: на стража на младостта, красотата и здравето
Киви, без съмнение, един от най-популярните екзотични плодове. И това е наистина уникален продукт. Един плод със сладко-кисела изумрудено-зелена плът е достатъчен, за да си осигури дневна доза витамин С. Освен това, кивито е прекрасен десерт: яде се след богато пиршество, което ще помогне да се предотврати:
- чувство на тежест в стомаха;
- киселини в стомаха;
- оригване.
Наличието на полезни минерални вещества помага за намаляване на кръвното налягане, подобрява функционирането на нервната система. В допълнение, витаминно-минералният комплекс, съдържащ се в това тропическо ягодоплодно:
- има стимулиращ ефект върху клетъчния метаболизъм;
- намалява риска от рак;
- спомага за подобряване на храносмилането;
- предотвратява развитието на уролитиаза.
Но това не е всичко! Киви ни предпазва от появата на бръчки, помага за поддържане на тонуса на кожата, тъй като допринася за производството на колаген.
Въпреки това, дори с използването на такъв прекрасен продукт, трябва да се внимава. На първо място, това е доста силен алерген, което означава, че познаването с него трябва да започне с малка лобула. Освен това, продуктът има слабително действие..
Вар: срещу настинки, депресия и разширени вени
Този плод, принадлежащ към огромното семейство цитрусови плодове, се бърка лесно с неузрели лимони. Това обаче е отделен вид плодове, характеризиращи се с доста кисел вкус. Благодарение на вкуса и вкуса си, лаймът намира най-широко приложение в готвенето.
Вар съдържа много витамини, от които се нуждаем, сред които А, С, Е, В, РР и К. Освен това този плод е източник на калий, цинк, селен, манган. Умерената употреба на вар намалява нивата на холестерола, спомага за предпазването на организма от преждевременно стареене.
Разреден с вода сок от лайм подобрява обмяната на веществата, облекчава натрупаните от организма токсини и често се използва в борбата срещу излишни килограми за преодоляване на алкохолната и никотиновата зависимост.
Витамините от група В, които се съдържат в вар, помагат да се отърват от есенния блус, а натоварващата доза на аскорбин ще предотврати развитието на вирусни инфекции..
Прекрасният пол също не пренебрегва този продукт. Когато се прилага външно, помага да се отървете от:
- прояви на разширени вени;
- прекомерна мазна коса;
- чупливи нокти.
Вар, който е част от козметичните маски, помага на кожата да стане по-еластична и еластична.
Разбира се, употребата на продукт, съдържащ такова количество органични киселини, не се препоръчва за хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания: язви, колит, както и с холецистит и панкреатит..
Помело: гигант сред всички цитруси
Друг представител на цитрусови плодове, който твърдо зае своето място сред любимите ни плодове - това е помело. Този прекрасен плод идва от Югоизточна Азия, където се счита за символ на благополучие и просперитет.
Продуктът съдържа бета-каротин (витамин А), витамини от група В, аскорбинова киселина и много ценни минерали..
В допълнение, помело съдържа достатъчно количество диетични фибри, подобрява чревната подвижност, стимулира храносмилателния процес и има благоприятен ефект върху метаболизма, предотвратявайки появата на излишни килограми. Този екзотичен плод е полезен за хора, предразположени към сърдечно-съдови заболявания, артериална хипертония и онкологични заболявания.
За съжаление, както и всички цитрусови плодове, помело е доста силен алерген. В допълнение, експертите казват, че максималната полза ще ви донесе само зрели сочни плодове. Разбира се, няма да можете да погледнете под плътната кожа, но при избора на помело, предпочитате по-ароматен и тежък плод, най-вероятно ще е по-зрял..
Както вероятно сте забелязали, голямо разнообразие от екзотични плодове все повече се появяват в нашата диета. Почти всички от тях са полезни, когато се използват правилно и умерено, помагат им да издържат на много опасни заболявания, справят се с есенната депресия, правят нашето зимно меню по-светло и по-разнообразно. Въпреки това, трябва да се има предвид, че повечето отвъдморски продукти могат да предизвикат алергични реакции или да имат други противопоказания за употреба..
По-интересна информация за най-полезните "зимни" продукти и храна в студения сезон ще намерите на сайта .