Сегашната политика на хранителната промишленост е да се намали концентрацията на мазнини в храни, които заместват захарта и. Когато използвате безмаслени продукти, кардиолозите предупреждават днес, че можете да печелите много проблеми със сърцето и кръвоносните съдове, рискувате да развиете диабет тип 2.
По-специално, д-р Азим Малхотра насърчава мнението, че мастни храни (особено млечни) могат да предпазят от развитието на сърдечно-съдови заболявания. Поглед към нивата на холестерола и приема на мазнини варира сред по-голямата част от лекарите, които следват развитието на науката и най-новите експериментални данни в областта на медицината..
Как да се гарантира предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания с мазнини и средиземноморската диета?
За какво предупреждават кардиолозите
Човечеството отдавна разбира за себе си една обща истина: колкото повече мазнини да се ядат, толкова по-скоро ще се появят проблеми със сърцето и кръвоносните съдове. Това твърдение е погрешно и кардиологът от Лондон Асим Малхотра вече няколко години доказва обратното: не мазнините увреждат работата на сърцето, а захарта и въглехидратите.
В лечебното заведение на Университета в Кройдън, кардиолог изучава ефекта на мазнините върху човешкото тяло, по-специално върху сърдечно-съдовата система. Д-р Малотра предупреждава, че отхвърлянето на мазнините може да доведе до сериозни нарушения на сърдечната работа, а не обратно..
Повече вреда се прави на тялото, ако мастните храни са напълно елиминирани и се използват само храни с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на мазнини..
Вижте също: Диета с холестерол, или Защо натуралната мазнина е здравословна
Мнението, че високият холестерол е лошо и трябва незабавно да се понижи за здраво сърце, също е активно опровергано от учените през последните десетилетия. Холестеролът е от съществено значение за метаболизма на мастноразтворимите витамини, сред които са А, D, Е и К.
Статистиката показва, че някои здрави хора на възраст 60-65 години с висок холестерол не показват никакви аномалии в работата на сърцето. Тези данни дават основание за размисъл и търсене на връзката между мазнини, холестерол и работата на сърцето и кръвоносните съдове..
Какво трябва да се използва за профилактика на сърдечно-съдови заболявания
Един кардиолог от Лондон посочва, че мазнините не са причина за развитието на сърдечно-съдови заболявания. И ако ядете мазни храни, например, извара и заквасена сметана, по този начин, сърцето ще работи за дълго време и без никакви нарушения. С помощта на мастни млечни продукти е възможно да се осигури превенция на сърдечно-съдовите заболявания и да се предпази от развитието на диабет тип 2.
Доктор Асим Малхотра отваря очите на всички към причините за затлъстяването и сърдечните проблеми: важно е да се обърне внимание не на калориите, а на диетата. За убедителност кардиологът се връща към двугодишно проучване, в което участваха 16 учени. Те открили, че диета, базирана на мазнини и ограничена до въглехидрати, повлиява активното отслабване и значително намалява шансовете за развитие на сърдечно заболяване при затлъстяване..
Вижте също: Най-добрите продукти за сърцето: за правилното функциониране на двигателя
Какво трябва да се изхвърли, за да се запази здравето на сърцето и кръвоносните съдове
Учените призовават да изоставят захарта и продуктите без мазнини в полза на балансирана диета, богата на мастни киселини. Лекарите са особено негативни по отношение на захарта и нейното популяризиране в хранително-вкусовата промишленост. Захарта има пагубен ефект върху целия организъм, а не само върху сърцето и кръвоносните съдове..
Кардиолог Асим Малхотра препоръчва селективно да лекувате диетата си и съзнателно да подхождате към избора на храна. Счита, че средиземноморската кухня е най-добрият вариант за преминаване към здравословна храна..
Прочетете също: За да изчистите мазнините по-бързо: 7 вида продукти, които ускоряват метаболизма
Средиземноморската диета се основава на използването на здрави мастни киселини, които се срещат в риба, маслини и ядки. Менюто включва също зехтин и морски дарове. Що се отнася до месото, допустимо е да се ядат птици, но в ограничени количества или агнешко.
Лекарят препоръчва да опитате да използвате средиземноморската диета поне няколко седмици, за да видите как тя е подходяща за лечение на тялото и намаляване на теглото..