Райс диета е твърда диета, която може да се използва за да се отървете от излишни килограми, както и за лечение на различни заболявания. Програмата за отслабване на ориз е създадена през 1939 година. Нейните цели бяха премахването на затлъстяването и бъбречните заболявания, нормализирането на високото кръвно налягане, борбата с диабета. Диетичното меню на ориз включва ограничаване на сол и захар, като по този начин допълнително ускорява процеса на отслабване..
Прегледи на хора, които са преживели диетата на ориза, показват, че той е много ефективен и ви позволява да загубите до 14 кг за 30 дни.
Съдържание на статията:
- Каква е ползата от този режим?
- Правила за оризова диета
- Твърд оризов монодиет за 3 дни
- Нежна оризова диета за 7 дни
- Лесна диета за 9 дни
- Варианти на оризова диета за отслабване и почистване на тялото
- Прави от диетата на ориза
- Противопоказания
- Против ориз диета
- Препоръки на диетолозите
Каква е употребата на тази диета?
С помощта на оризова диета не само жените, но и мъжете от много различни възрасти се отърват от наднорменото тегло. Оризът е еднакво полезен и за двата пола, познават го от древни времена. 80% крупа се състои от сложни въглехидрати и само 8% от протеина. В ориза няма глутен, което много често провокира алергични реакции на тялото. Малцина в крупа влакна (не повече от 3%), така че е идеален за загуба на тегло.
Благодарение на оризовата диета, нервната система може да се нормализира, тъй като оризът е богат на витамини от група В. Поради лецитина от ориза е възможно да се стимулира мозъка. Оризът е отличен абсорбент, който абсорбира всички вредни вещества, премахва излишната течност от тялото, ускорява метаболизма и по този начин започва процеса на активна загуба на тегло..
Несъмнените ползи от оризовата диета се свеждат до следните точки:
Оризът е с относително ниска калоричност. Използването му в храната ви позволява да останете пълни дълго време, въпреки ограниченията в менюто.
Оризът е способен да абсорбира не само излишната вода, но и вредни вещества, които ги насочват навън. В резултат на това червата ще се почистват без клизма..
В ориза има много полезни микро и макро елементи, включително фосфор, магнезий, цинк, манган, селен, желязо и калций. Ето защо, оризова диета ще ви позволи да наситите организма с необходимите компоненти..
В състава на ориза има такова вещество, което ви позволява да обвиете стомашната стена, създавайки защитен филм по вътрешната му повърхност. Това свойство на ориз е необходимо за тези хора, които страдат от повишена киселинност на стомашния сок и гастрит..
Оризът съдържа следния набор от витамини В: тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотинова киселина (В3), витамин В6. Освен това в крупата има аминокиселини, които са необходими на клетките на тялото да се разделят. В ориза има протеин, но има малко - не повече от 7-8%. Крушите не съдържат глутен, който присъства в почти всички други зърнени култури.
Полезните качества на ориза се определят и от следните компоненти на химичния му състав:
Лецитинът. Това вещество е необходимо за нормалната мозъчна функция..
Олигозахариди, позволяващи да се коригира работата на червата.
Калий, който премахва излишната течност и сол от клетките.
Гама-аминомаслена киселина. Тя ви позволява да нормализира високото кръвно налягане.
Калоричната стойност на ориза на 100 g е 323 kcal.
Правила за оризова диета
Диетичният ориз включва следните правила:
Сутрин трябва да започне с приемането на ориз. Приготвя се по посочената в диетата рецепта..
Преди да започнете следващото хранене, трябва да изпиете чаша вода половин час преди този процес. Следващият път, когато вземете течността, ще бъде един час след хранене. Това правило трябва да се спазва, за да не се повлияе отрицателно на способността на ориза да абсорбира токсините..
През деня трябва да пиете най-малко 1,5 литра вода, тъй като оризът е склонен да монтира стола.
По-добре е да се откаже изобщо да се използва сол или да се намали количеството му в храната до минимум..
За да се подобри вкуса на ястия не може да се допълва с майонеза и различни сосове. За тази цел може да се използва само растително масло..
Така че, заедно с вредните вещества, калият не се отделя от тялото, необходимо е по време на диетата да се използват продуктите, в които е налице. Тя може да бъде ябълки, тиква, стафиди.
Преди да започнете диета, по-добре е да се подготвите предварително. За да направите това, за два дни преди началото на диетата трябва да се яде от 3-4 лъжици варен ориз. Трябва да направите това на празен стомах.
Твърд оризов монодиет за 3 дни
Ако се придържате към твърда диета от ориз, след 3 дни можете да изгубите 2-4 кг излишно тегло. Въпреки това, за да се включат в такава програма за отслабване не си струва. Можете да го повторите не по-рано от 30 дни. В противен случай такова драстично ограничение в менюто заплашва да изчерпи тялото със загуба на мускулна тъкан, а не с мазнини.
Monodiet за 3 дни предполага спазване на следните препоръки:
Райс за готвене трябва да се кафяв. Около 400 г сурови зърнени култури се изискват за 1 ден..
Оризът се вари във вода, докато се смекчи напълно..
Полученият обем от каша трябва да се раздели на пет порции..
Ориз по време на готвене и преди хранене не сол, не добавяйте подправки и подправки към него.
Ако чувството на глад стане непоносимо, тогава е позволено да се ядат две ябълки. Предпочитат се плодовете на зелено.
Най-малко 2 литра чиста вода трябва да се пият на ден. Можете също да пиете зелен чай, но захарта не трябва да се добавя към него..
Ако човек се занимава със спорт, тогава по време на тренировка диета не трябва да бъде твърде интензивно.
Меню за 3 дни
Първи ден:
Закуска: порция ориз без сол с добавка от лимонова кора + зелена ябълка.
Обяд: 150 грама салата от пресни зеленчуци с лимонов сок, но без масло + чиния от зеленчуков бульон без сол + порция варен ориз със зеленчуци и чаена лъжичка зехтин.
Вечеря: част от ориз + варени моркови + зеленчуков бульон.
Втори ден:
Закуска: ориз с чаена лъжичка ниско съдържание на мазнини заквасена сметана и зелени + портокал.
Обяд: порция ориз + варени зеленчуци.
Вечеря: ориз и парни зеленчуци.
Трети ден:
Закуска: ориз с канела + грейпфрут.
Обяд: ориз + 150 г задушени гъби + салата с пресни зеленчуци с маслиново масло (чаена лъжичка) + зеленчуков бульон (200 мл).
Вечеря: варен ориз + варени броколи (150 г) + зеленчуков бульон.
Нежна оризова диета за 7 дни
Ако искате да останете на диета за повече от 3 дни, тогава трябва да изберете лек начин да отслабнете. Програмата е проектирана за една седмица и, в допълнение към ориза, включва ядене на други храни. Това ще направи диетата по-балансирана и по-лесна за прехвърляне на ограничения в храните..
Ориз трябва да се готви, употребата му в храната може да се комбинира с такава серия ястия като:
Зеленчукови салати със зеленчуци;
Облегни риба и месо;
Пресни сокове;
Пресни плодове.
По време на седемдневната програма за отслабване е важно да се спазват следните препоръки:
Всички ястия трябва да бъдат задушени или варени..
През деня трябва да ядете поне 5-6 пъти. В този случай частите трябва да са малки.
Делът на ориза и плодовете: 0,5 кг до 0,2 кг. Ако страдате от глад, тогава количеството плодове може да се увеличи до 0,5 кг..
Сол или други подправки не могат да се добавят към ориза..
Не забравяйте да ядете продукт, съдържащ киселина веднъж дневно. Тя може да бъде портокал, ябълка, лимон, плодове.
Не трябва да забравяме за достатъчно количество чиста вода. В деня, в който трябва да пиете поне 2 литра течност. Позволено е също така да се пие зелен чай, но не можете да го подсладите..
Меню за 7 дни
Първи ден:
закуска. За закуска се вари 60 грама ориз. За вкус можете да добавите лимонов сок. За десерт, една ябълка и зелен чай или билкова инфузия.
обяд. За обяд, бульон и зеленчукова салата до 150 гр. И 60 гр. От варен ориз. За вкус можете да добавите чаена лъжичка растително масло и някои зелени..
Вечерята. За вечеря си пригответе зеленчуков бульон и сварете 60 грама ориз. Добавете зеленчуци към ориза, като моркови или задушени зеленчуци..
Втори ден:
закуска. За закуска 60 гр. От варен ориз с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана. И един грейпфрут.
обяд. За обяд, зеленчуков бульон и 60 гр. Варен ориз. Варени зеленчуци. Пригответе двойна порция, защото същото ще се случи и вечер.
Вечерята. За вечеря същото като за обяд
Трети ден:
закуска. За закуска, една круша и 60 грама варен ориз. Поръсете с канела за вкус..
обяд. За обяд, зеленчуков бульон и 60 грама варен ориз. Както и пържени гъби, с обем не повече от 150 гр. Гъбите трябва да се пържат в зехтин.
Вечерята. За вечеря, зеленчуков бульон и 60 гр. От варен ориз и порция броколи, задушени на пара.
Четвърти ден:
закуска. За закуска, плодова салата и 60 гр. Варен ориз с мляко.
обяд. На първия зеленчуков бульон, на втория 60 гр. От варен ориз. Също така репички и моркови на пара.
Вечерята. За вечеря, зеленчукова салата и 60 гр. От варен ориз и слънчоглед.
Пети ден:
закуска. За закуска 60 гр. Варен ориз със стафиди. И половин чаша кисело мляко.
обяд. За обяд, зеленчуков бульон и 60 гр. От варен ориз със зеленчуци. И някои задушени зеленчуци.
Вечерята. За вечеря, зеленчуков бульон и 60 гр. Варен ориз с нарязани орехи и малко спанак, задушен на пара.
Шести ден:
закуска. За закуска, 60 гр. Варен ориз с няколко ореха и смокини. И една ябълка или круша.
обяд. За обяд, зеленчуков бульон и някои сурови зеленчуци и, разбира се, 60 гр. От варен ориз.
Вечерята. На вечеря, зеленчуков бульон и 60 г. Варен ориз. В ориза, добавете 1-2 супени лъжици заквасена сметана, както и няколко ябълки или круши.
Седми ден:
закуска. За закуска 60 гр. От варен ориз и една ябълка или круша. За вкус, добавете малко лимонов сок или мед към ориз..
обяд. На първия зеленчуков бульон и 100 г зелена салата. На втория 60 гр. Варен ориз. За десерт, задушен боб и домати.
Вечерята. На вечеря, зеленчуков бульон и 60 грама варен ориз с една чаена лъжичка зехтин. Към ориза може да добавите няколко маслини и босилек. За десерт, няколко тиквички задушени.
Лесна диета за 9 дни
Предложената диета е една от най-лесните и най-ефективни. Тези килограми, от които ще бъде възможно да се отървете от 9 дни от програмата за ориз за отслабване, няма да се върнат. Деветдневната диета се понася доста лесно, тъй като не може да се нарече гладен..
По време на процеса на отслабване се разрешават следните продукти:
Риба с ниско съдържание на мазнини.
морска храна.
Месо (говеждо и птиче месо).
Пресни плодове. В менюто не трябва да се включват авокадо, грозде и банани..
Хляб и пълнозърнест хляб.
Сушени плодове.
За да се даде възможност на диетата да постигне желаните резултати, трябва да се придържате към следните препоръки:
За деня трябва да ядете около половин килограм ориз.
Крупа не е осолена и не е подправена.
Общата маса на допълнителните продукти не трябва да надвишава половин килограм, от които 200 грама се падат на месни ястия.
Не забравяйте за водата.
Дневното меню на оризовата диета за 9 дни може да изглежда така:
Закуска: варен ориз с ябълка.
Обяд: оризо-гъбена супа, салата от краставици и домати с добавка на чушка.
Вечеря: варен ориз с боб и царевица.
Леки закуски през целия ден могат да бъдат плодове.
Меню за 9 дни
Ден 1:
За закуска: варен ориз + ябълка.
За обяд: варен ориз + хляб от ръжено брашно + зеленчукова салата + варена пуйка (150 г).
За вечеря: варен ориз + задушени зеленчуци.
Ден 2:
За закуска: варен ориз + грейпфрут.
За обяд: варен ориз + хляб от ръжено брашно + зеленчукова салата + варена риба (150 г).
За вечеря: варен ориз + зеленчуци.
Ден 3:
За закуска: варен ориз + сушени кайсии.
За обяд: варен ориз + зеленчукова мас + варено говеждо (150 г).
За вечеря: варен ориз + зеленчуков бульон + задушени зеленчуци.
Ден 4:
За закуска: варен ориз + банан.
За обяд: зеленчуков ориз + ръжено брашно + зеленчукова салата.
За вечеря: варен ориз + кисело мляко.
Ден 5:
За закуска: варен ориз + сини сливи.
За обяд: варен ориз + хляб от ръжено брашно + зеленчукова салата без масло + варено пилешко месо (150 г).
За вечеря: варен ориз + грейпфрут + банан.
Ден 6:
За закуска: варен ориз + стафиди.
За обяд: варен ориз + зеленчуков бульон + варено говеждо (150 г).
За вечеря: варен ориз + задушени зеленчуци + зеленчуков бульон.
Ден 7:
За закуска: варен ориз с канела + орехи + дати.
За обяд: варен ориз + зеленчуков бульон + варена риба (150 г) + зеленчукова салата.
За вечеря: варен ориз + кисело мляко.
Ден 8:
За закуска: варен ориз + сушени плодове.
За обяд: варен ориз + зеленчукова салата + зеленчуков бульон + варена риба (150 г) + хляб от ръжено брашно.
- За вечеря: варен ориз + зеленчуков бульон.
Ден 9:
За закуска: варен ориз + портокал.
За обяд: варен ориз + зеленчуков бульон + зеленчукова салата + варено пилешко месо (150 г).
За вечеря: варен ориз + варени зеленчуци.
Варианти на оризова диета за отслабване и почистване на тялото
За да се отървете от наднорменото тегло и да почистите организма, не е задължително да следвате дългата оризова диета. Отлични резултати могат да бъдат постигнати чрез практикуване на дните за гладуване с ориз. Достатъчно е веднъж седмично да изберете меню на ориз, за да поддържате тялото си във форма и да почиствате тялото от токсини. Диетолозите препоръчват да се яде варен ориз, като го допълва с кефир, елда, ябълки. Разбира се, не трябва да забравяме използването на чиста вода в достатъчни количества..
Диета с кефир-ориз
Диета с кефир-ориз включва използването на зърнени храни и напитки с ферментирало мляко като основна храна. Можете да добавите към менюто зеленчуци, плодове, постно риба или месо. Под абсолютната забрана попада сол, захар, кафе. Не се препоръчва да се следват твърди диети от кефир-ориз за повече от пет дни, но меката диета може да се разтегне за две седмици..
Ако разгледаме строго кефир-оризово меню, тогава се яде кефир с ориз за закуска, варен ориз със зеленчукова салата за обяд и кефир с ориз за вечеря..
Ако изборът беше спрян на щадяща диета с кефир-ориз, тогава приблизителното меню ще изглежда така:
Закуска: кефир + плодове или плодове (избор: ягода, ябълка, круша, грейпфрут).
Обяд: 100 г варен ориз + 100 г месо (можете да използвате постно риба или морски дарове) + ръжен хляб.
Вечеря: 100 оризова каша + салата от листа.
Един час преди нощната почивка можете да изпиете чаша кефир или нискомаслено кисело мляко.
Диета от оризови ябълки
Програмата за отслабване, базирана на ориз и ябълки, е създадена от диетолог Д. Кемпнер (Англия). Тя включва ядене само на зелени ябълки и ориз. Необходимо е да се ядат тези продукти за 3-5 дни. Под абсолютна забрана на сол и подправки. Въпреки това, зърнените храни могат да се приготвят в мляко.
Менюто за 1 ден включва използването на чаша ориз в сварена форма. Целият обем трябва да се раздели на няколко порции и да се яде през целия ден..
Също така дневната дажба включва 250 г зелени ябълки, които могат да се консумират сурови или да се сварят компоти с добавка на сушени плодове..
Диета с елда-ориз
Диета на базата на ориз и елда може да продължи 3-5 дни. Експертите съветват да се придържате към менюто на основата на крупата, или в самото начало на периода на премахване на излишни килограми, или в края на процеса на отслабване. Това ще позволи на тялото да "разклати" и да ускори метаболизма..
Балансираната диета на диета от елда-ориз е както следва:
Закуска: зелена ябълка (2 броя).
Снек: варена елда (4 супени лъжици. L) + растително масло (1 супена лъжица. L).
Обяд: 5 супени лъжици варен ориз + ядки + лимонов сок.
Време за чай: зеленчукова салата.
Вечеря: 3 супени лъжици варен ориз + 100 г парно месо (пилешко филе или постно риба) + 100 извара с орехи.
Диета от оризов мед
Оризът с мед е добър за човешкото тяло. Всички лечебни качества на ориза се подсилват от това сладко допълнение към менюто. Медът ви позволява да обогатявате тялото с минерали и витамини, а също така действа като естествен антидепресант. Ако оризът укрепва изпражненията, медът, напротив, внимателно регулира червата.
По време на диетата е важно да се яде само натурален продукт, който не съдържа вредни консерванти и не е пастьоризиран. Бъдете сигурни, че в дневното меню трябва да присъства лимонов сок, който в комбинация с мед ще осигури възможност за ускоряване на процеса на загуба на мазнини..
Менюто предполага използването на следните продукти:
Необходимо е да се свари половин килограм ориз, който се разделя на 5 порции и се яде през целия ден..
Всеки ден трябва да пиете мед-лимонов напитка (250 мл). За да го приготвите в чаша топла вода, трябва да разредите 1 чаена лъжичка лимонов сок и мед..
Райс диета с пиле и зеленчуци в продължение на 9 дни
Един от най-правилните и балансирани диети е програмата за отслабване, чието меню съдържа ориз, пиле и зеленчуци. През всичките 9 дни тялото получава достатъчно количество микроелементи и витамини за поддържане на поддържащи живота функции при нормални условия. Трябва да се яде на малки порции, почивката между подходите към масата трябва да бъде поне 2,5 часа. Вечерята трябва да се проведе не по-късно от 19:00 часа. Ако се придържате към такава програма за отслабване, вие не само ще отслабнете, но и ще почистите организма без да увредите здравето си..
Диетата е както следва.
От първия до третия ден ядат само варен ориз. В деня на ядене на чаша зърнени храни.
От третия до шестия ден можете да ядете само пиле, като отстранявате кожата от нея. До 1 кг пиле може да се яде на ден..
От шестия до деветия ден можете да ядете само зеленчуци. Допускат се до 800 г различни зеленчуци на ден. Те не могат да бъдат мариновани или мариновани.
Диета с гейша на кафяв ориз и зелен чай
Фигурите на гейшите винаги се отличават със своята хармония и ръст. Затова не е изненадващо, че жените по света са готови да научат тайната на своето съвършенство. Нещо повече, гейшите успяват да запазят великолепните си форми до края на живота си. Това е възможно благодарение на диета, изградена върху менюто от кафяв ориз и зелен чай. Струва си да се има предвид, че диетата гейша не е подходяща за жени със слабо тяло или с недостатъчна воля.
Можете да ядете само кафяви зърнени и зелен чай. Всички други продукти са забранени. Диета може да продължи от 3 дни до една седмица. Специфичният период зависи до голяма степен от излагането на отслабваща жена и от състоянието на тялото..
Менюто се изгражда по следния начин:
На сутринта трябва да изпиете 0,5 литра зелен чай, в който можете да добавите малко мляко с нисък процент мазнини.
На обяд яжте 250 мг кафяв ориз и отново изпийте 0,5 л зелен чай..
За вечеря менюто за обяд се повтаря..
Прави от диетата на ориза
Райс диета няма да спечели излишни килограми след завършване само ако го оставите правилно.
За да направите това, следвайте следните препоръки:
Новите продукти трябва да бъдат въведени в менюто постепенно и едно по едно. Порциите трябва да са малки..
Менюто не трябва да съдържа много сол или захар. По-късно други трябва да влязат в месни ястия и мляко..
Не се облягайте върху мазни, пържени или брашно. По-добре е да се отказват такива ястия изобщо..
Трябва да пиете много вода, дори след като оризовата диета е пълна. Това ще запази метаболизма до ниво..
Противопоказания
Не всеки може да се придържа към оризовата диета.
Такава програма за отслабване е противопоказана при наличие на следните заболявания:
Заболявания на храносмилателните органи.
Бъбречна недостатъчност.
Сърдечна недостатъчност.
захарен диабет.
Метаболитни нарушения.
Пристрастяване към запек.
Не можете да практикувате оризова диета за бременни и кърмещи жени, както и по време на възстановителния период след прекалени простуди..
Против ориз диета
Райс диета има някои недостатъци. Най-често той причинява запек, който се появява при почти всеки човек, който губи тегло в тази крупа. За да се избегне този проблем, диетолозите препоръчват да се пият слабителни чайове. Въпреки това, те също имат някои противопоказания и не винаги се справят със задачата си..
Ако прекалено дълго приемате оризова диета, възможно е вливането на инсулин в кръвта, което също е отрицателна точка..
Освен факта, че оризът абсорбира токсични вещества, той едновременно премахва калция от тялото.
Не се допуска осоляване на ориз, така че вкусът на основното ястие ще бъде скучен. Поради факта, че тялото не получава сол, тя ще напусне течността. Ето защо, напълно се откаже от солта все още не трябва да бъде. В противен случай могат да възникнат проблеми със сърцето и кръвоносните съдове..
Препоръки на диетолозите
Диетолозите са категорично убедени, че оризовата диета е чудесен начин за очистване на тялото от вредни вещества и отслабване. Въпреки това, за да не се върнат заминалите килограми, трябва да се движите колкото е възможно повече. Е, ако имате възможност да се занимават със спорт, фитнес, танци, отидете до басейна. Това ще поддържа мускулите във форма и ще зарежда тялото с енергия..
Проучванията показват, че твърдата оризова монодиета, която трае 2 или повече дни, води до различни здравословни проблеми. По-специално, тялото повишава нивото на кортизола (хормона на стреса), което влияе неблагоприятно на издръжливостта. Освен това, почти всички хора за отслабване отбелязват влошаване на общото благосъстояние, появата на главоболие и припадък.
За поддържане на тялото се препоръчва всеки ден да се използват 2 мг рибено масло. Това ще компенсира дефицита на Омега 3 полиненаситени мастни киселини. Възможно е също така по време на диетата да се вземат допълнително витаминни и минерални комплекси, които ще попълнят резервите от хранителни вещества и ще ви позволят да поддържате нормален солеви баланс на клетките на тялото..