Амарантовото масло се получава от семената на два вида от рода. Amaranthus - A. Cruentus (червен или лилав амарант) и A. hypochondriacus (амарант от зърно). Качественият продукт е скъп, тъй като производственият процес е сложен, така че най-често се използва за медицински цели..
Снимка:. Публикувано от: rezkrr.
Основната характеристика на това масло може да се счита за изключително високо съдържание на сквален - мощен антиоксидант с противоракови свойства. Въпреки че съдържа други полезни вещества..
Ключови вещества в състава
Токоферол, токотриеноли, есенциални мастни киселини, аминокиселини, витамини и минерали - това е основата за прекрасните свойства на амарантовото масло.
Олеиновите мастни киселини подобряват метаболизма при пациенти със захарен диабет и пациенти с високи нива на мазнини и холестерол в кръвта. Той също така намалява сърдечните рискове, особено при пациенти с диабет и пациенти с нарушения на метаболизма на мазнините..
Линоловата киселина е мулти-ненаситена мастна киселина, т.е. тя не може да бъде произведена от човешкото тяло. Но това е необходимо за почти всички клетъчни процеси в организма. Чистото масло от амарант съдържа до 50% линолова киселина, което ще бъде полезно при лечението на следните заболявания:
- акне,
- алергия,
- сърдечно-съдови заболявания,
- дехидрация,
- суха кожа,
- умора,
- чувствителност към някои храни,
- имунодефицит,
- чернодробно заболяване,
- промени в настроението,
- остеоартрит,
- предменструален синдром,
- прекалена пълнота.
Мастноразтворимият витамин Е (токоферол) е важен за репродуктивното здраве. Лекарите го препоръчват при лечение на някои специфични заболявания, включително неврологични заболявания, свързани с мускулна слабост, трофични заболявания на кожата и лигавиците.
Що се отнася до антиоксидантния сквален (химична формула C30H50), той лесно преминава през клетъчните мембрани и започва своята лечебна работа вътре в клетките. В продължение на много години черният дроб на акула се счита за най-богатият източник на това активно вещество (1%), но в маслото от амарант е почти 8 пъти повече. Препоръчителната дневна доза е 250-500 mg.Скваленът намалява холестерола в кръвта, като по този начин защитава организма от атеросклероза и инфаркт. Това вещество има много други полезни свойства, които правят маслото от семена на амарант толкова ценно..
Амарант и ползите му.
Полезни свойства
Свързан с подобряване на кръвообращението, повишаване на енергийните нива, намаляване на болката, спиране на кръвотечението от носа, премахване на живака от тялото, лечение на алергии и астма, артрит и болест на Бернс, кандидоза, диабет и стомашни язви, по-бели (вагинално течение). Но това не е всичко.
антиоксиданти
Високата антиоксидантна активност на амарантовото масло вече не е под въпрос. А това е свързано с наличието на витамини Е, А и С, сквален и други фенолни киселини.
Увеличава имунитета
Това полезно свойство на продукта е свързано с високо ниво на витамини, минерали и антиоксиданти, като сквален, който се използва като имунологичен адювант (вещество, което повишава имунния отговор на организма) във ваксините..
Противовъзпалителни свойства
Скваленът, токоферолите и токотриенолите, открити в амарантовото масло, имат противовъзпалително действие при псориазис, дерматит и дифузен невродермит и някои други кожни заболявания..
Предпазва от стрес от околната среда
Антиоксидантите в състава на маслото от амарант защитават организма от ефектите на радиоактивното и рентгеновото излагане, намаляват вредното въздействие на токсичните отработени газове в градска среда.
Профилактика на рак на белия дроб
Медицински изследвания, публикувани в Русия, Япония и Франция, потвърждават, че скваленът, активната съставка в маслото от амарант, предотвратява развитието на рак на белия дроб при хора, които изпитват продължително излагане на дим с високо съдържание на катран, включително пасивни пушачи..Подобрява мозъчната функция
Доказано е, че редовната консумация на продукти, съдържащи сквален, подобрява паметта, подобрява умствената работа..
Участва в детоксикацията
Амарантовото масло може да се разглежда като продукт за детоксикация. Той предпазва от чужди вещества, които могат да отслабят имунната система и повишават съпротивлението на организма.
окислители
C30H50 по своята химическа природа е ненаситена въглеводород, който е в състояние да достави необходимото количество кислород на живите клетки. Кислородът благоприятно влияе на организма на клетъчно ниво, подобрява обмяната на веществата и увеличава производството на енергия..
Ползите от масло от амарант за кожата и косата
Съставът на това масло съдържа уникален спектър от ненаситени мастни киселини, както и витамини Е и С, без които здравата кожа е недостижим сън. Когато се прилага външно, този прекрасен продукт подобрява състоянието на кожата, предпазва от агресивна среда, ултравиолетовите лъчи, забавя стареенето на клетките, възстановява баланса на мазнините, предотвратява появата на бръчки..
Амарантовото масло ще бъде полезно за хора, страдащи от дерматологични проблеми, включително херпес, екзема, микоза или изгаряния. Може да се използва и като масло за масаж..
Използвайте това масло заедно с маслото amla за предотвратяване на сива коса и алопеция (фокално плешивост), както и за подобряване на текстурата на косата, за предпочитане в концентрация 3-10%.
селекция
Когато купувате, обърнете внимание на 100% чистото, първото студено пресовано масло без добавянето на хексан (органичен разтворител, който участва в процеса на производство на рафинирани растителни масла).
Добро масло от амарант има само един недостатък - не се съхранява дълго, така че преди да го купите, намерете датата на производство на етикета.
доза
Приемането на това лекарство вътре е позволено само за възрастни (над 18 години) поради липсата на задълбочени изследвания в по-младата възрастова група. Една чаена лъжичка 2-3 пъти дневно 30 минути преди хранене. Когато се прилага локално, маслото се нанася върху засегнатата кожа 2 пъти на ден..
Като антиоксидантна добавка, приемайте 200-400 mg сквален на ден (можете сами да изчислите количеството на маслото въз основа на тези препоръки). За подобряване на имунитета, можете да увеличите дозата до 600 mg сквален на ден..
В случай на сърдечно-съдови заболявания и техния повишен риск, полезни ще бъдат 18 mg масло от амарант за 3 седмици..
Противопоказания
Не се препоръчва за бременни и кърмещи жени поради липса на надеждни научни данни.
Диня масло: ползите и вредите как да се вземат.