Медът се отнася до химикали, без които човешкото тяло не може да функционира напълно. Този микроелемент участва в процеса на образуване на кръв, тъканното дишане, синтеза на редица ензими. Дефицитът на мед при здрави хора на практика не възниква, тъй като нормалната диета може да осигури на организма достатъчно количество от това вещество.. Патологичните състояния се развиват само когато асимилацията и обмяната на микроелементи е нарушена поради чревни заболявания и генетични заболявания.
Какво се случва с медта в тялото?
Вкарването на мед в тялото с храна се абсорбира в тънките черва. В клетките на чревната стена, микроелементите свързват транспортните протеини и се прехвърлят към черния дроб. От черния дроб част от медта във връзка с церулоплазмин оставя кръв, част остава в хепатоцитите, част се отделя в жлъчката. Дневната норма на мед за възрастен е 1-2 mg. Състоянието на човешкото здраве може да повлияе отрицателно както на дефицита, така и на превишаването на разглеждания елемент..
Основните биологични свойства на медта:
- Насърчава абсорбцията на желязото и образуването на кръвни клетки.
- Включени в ензимите на клетъчното дишане.
- Участва в синтеза на меланин (пигмент, боядисване на кожата и косата), колаген, еластин, миелин (вещество, което образува обвивката на нервните влакна).
- Засяга образуването на множество ензими и протеини, включително тези, които участват във възпалителни реакции, имунния отговор.
Причини за недостиг на мед
Недостигът на мед е вроден и придобит. Вродена форма на патология е болестта на Menkes., при което абсорбцията и клетъчният транспорт на мед са нарушени. Това заболяване се диагностицира в ранна детска възраст поради сериозни неврологични нарушения, забавяне на растежа на детето и характерен вид на косата (космите са обезцветени и силно навити). Menkes болест не се лекува, пациентите не живеят дълго.
Придобитата форма на дефицит на мед е по-често от вродената, но при нормално хранене човешкото тяло не изпитва недостиг на мед, тъй като този микроелемент се съдържа в много достъпни храни (черен дроб, месо, грах, елда, ориз, пшеница, гъби и др.). Предимно хора, които страдат от патология, са парентерално прилагани хранителни вещества за дълго време. (Този начин на приложение заобикаля храносмилателния тракт).
Обърнете вниманиеИзлишъкът от цинк в хранителните продукти или третирането с цинк-съдържащи лекарства може също да доведе до недостатъчна абсорбция на мед. Този химикал се конкурира с медта и предотвратява навлизането му в чревните клетки..
Въпреки това, най-честите причини за недостатъчен прием на мед включват заболявания на стомаха, червата и бъбреците:
- Хроничен ентерит.
- Продължителна диария (може да е резултат от недостиг на храносмилателни ензими, инхибиране на имунитета и активиране на условно патогенна бактериална флора на червата, колонизация на червата от паразити).
- След отстраняване на част от червата или стомаха.
- Целиакия е смесено генетично автоимунно заболяване, при което вълната на червата се уврежда от глутена на храната, което води до нарушаване на абсорбцията на хранителни вещества..
- Нефротичен синдром, който се проявява с бъбречно увреждане и се проявява чрез повишено отстраняване на протеини от тялото.
Продължителното лечение с хормонални лекарства и лекарства, които потискат стомашната секреция, също може да доведе до дефицит на мед в организма..
В допълнение към вродените и придобити форми на дефицит на мед, те също така правят разлика между истинско и невярно. Първата включва всички горепосочени условия. Но втората е представена от една болест - Болест на Уилсън-Коновалов. При тази патология медът обикновено се абсорбира в червата и навлиза в черния дроб, но не може да напусне хепатоцитите, поради което се натрупва в тях. С течение на времето настъпва разрушаването на чернодробните клетки и тяхното заместване с фиброзна тъкан - развива се цироза. В началните етапи на заболяването се наблюдава намалено съдържание на мед в кръвта, но с прогресирането на патологичните промени, това вещество започва да навлиза в кръвния поток във форма, несвързана с протеини и отлагана в различни органи, причинявайки тяхното токсично увреждане..
Симптоми на дефицит на мед в организма
Недостигът на мед може да се подозира от следните симптоми:
- Косопад.
- Появата на бели петна по кожата.
- Ранна сива коса.
- анемия.
- Чести главоболия.
- виене на свят.
- Повишена умора.
- Болки в ставите.
- Ендокринни нарушения.
- Чести инфекциозно-възпалителни процеси в организма.
Ако тези признаци се наблюдават, е необходимо да се консултирате с общопрактикуващ лекар и да бъдете прегледани. В допълнение, желателно е да се преминат тестове за мед за пациенти, страдащи от продължителни чревни разстройства..
Диагностициране на дефицит на мед с помощта на тестове за съдържанието на този микроелемент в кръвта, урината, ноктите и косата. При жените нормалната концентрация на мед в кръвния серум е 0.8-1.5 µg / l, за мъжете - 0.75-1.45 µg / l. Трябва да се отбележи обаче, че всеки лабораторен център дава своите нормални стойности на този показател.
Корекция на дефицит на мед
Лечението на нарушения, свързани с дефицит на мед, трябва да започне с елиминиране на заболяването, което е довело до този дефицит..
Важно еТова означава, че ако течните изпражнения продължават дълго време, е необходимо да отидете на лекар и да ги прегледате, тъй като дори най-скъпите витаминно-минерални комплекси няма да се абсорбират от възпалената чревна стена..
След като се установи причината за неправилния прием на мед, лекарят ще предпише лекарства за корекция..
Медта е част от различни лекарства и хранителни добавки:
- Bio-Med (Русия - ЦМБ);
- Biosorin Copper (Natura Media);
- Хелатирана мед (Solgar);
- Активна мед (ELIT-PHARM) - комплекс от мед, желязо, аскорбинова и фолиева киселина.
Хората, които искат да допълнят тялото с мед за превантивни цели, трябва да спрат избора си не на хранителни добавки, а на продукти, богати на този микроелемент. Например, черен дроб, ядки, месо, зърнени храни, гъби, боб, грах, морски дарове. Включването на тези продукти в храната почти винаги помага за нормализиране на концентрацията на мед за кратко време.
Олга Зубкова, медицински коментатор, епидемиолог