Заради факта, че имаме възможност да се насладим на сочно грозде, трябва да благодарим на неизвестния селянин от Месопотамия, който е живял много преди началото на нашата ера. Намерил непознати плодове в гората, земеделският производител побързал да ги изпробва - и бил напълно поразен от екзотичния вкус! Намерена лиана веднага е изкопана, разделена на няколко части и засадена в "градината".
След хилядолетия е трудно да се намери човек, който няма да опита и не обича гроздето. Въпреки това, човечеството го оценява не само заради вкуса си, но и за онези хранителни вещества, с които сочните плодове са буквално натъпкани..
След като изпиете чаша гроздов сок на вечеря, ще снабдите тялото си с дневна доза витамини от група В, което не само ще ви помогне да издържите безкрайния стрес и да не се депресирате, но и да облекчите акнето, пърхота и да направите косата си блестяща и ноктите. силен. Освен това, гроздето съдържа доста голямо количество аскорбинка, което означава, че микробите и бактериите ще ви заобиколят, а кожата ви ще остане гладка и еластична без никакво стягане и полиране до пенсионирането. Освен това, за любителите на грозде, витамин С се абсорбира особено добре, защото всяко грозде съдържа впечатляваща доза витамин Р, която помага на тялото да абсорбира и натрупва аскорбинова киселина..
Има грозде в гроздето и желязо, и калий, и натрий, и магнезий, и други микроелементи, от които се нуждаем. Калций, който се съдържа и в сочно грозде, ще ви позволи да избегнете допълнителни посещения при зъболекаря. Тези, които не могат да издържат на звука на тренировката и се покрият със студена пот, когато стане необходимо да посетите зъболекаря, ще се радват, че гроздето съдържа вещества, които се придържат към бактериите, които живеят в устата ни и пречат на работата им върху образуването на зъбен камък, главния съюзник кариес. Независимо от факта, че гроздето е достатъчно калорично плодово (от 65 до 85 Kcal / 100 g), то е част от много диети за отслабване. Има дори специална диета за грозде, през първите три дни от която се предполага, че ще яде само грозде (но не повече от 1,5 кг на ден), а след това - да има здрави зърна за две седмици. Ефектът от диетата се обяснява с факта, че гроздето премахва шлаките от тялото и помага да се справят с излишни килограми. Лекарите препоръчват включително грозде в диетата на хора, страдащи от заболявания на бронхите, бъбреците, черния дроб, анемията. Прясното грозде също допринася за отделянето на пикочна киселина, чието прекомерно съдържание води до подагра. Въпреки това, белите сортове грозде се препоръчват за лечение, тъй като тъмното грозде може да предизвика алергии. Смята се, че гроздовият сок премахва вредния холестерол от тялото и предотвратява запушването на кръвоносните съдове. Така че, почитателите на гроздето имат възможност да избегнат атеросклерозата и да запазят отлична памет до старост.
Гроздето действа леко дразнещо на дихателните пътища, улеснявайки отделянето на храчки и омекотяващ кашлица. И сокът, изстискан от неузрели грозде, облекчава топлината от студ, може да се използва за гаргара. За терапевтични цели, се прилага инфузия на отвара от сушени листа от грозде (една супена лъжица листа на чаша вряща вода, за да настояват 20 минути). Инфузия се препоръчва да се пие с ангина, фарингит, ларингит - 0,5 чаши 2-3 пъти на ден.
В допълнение, винена терапия е много древен метод за избавяне от заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Гроздето подобрява сърдечната честота, премахва недостиг на въздух, облекчава подуването, намалява високото кръвно налягане. Въпреки това, за да изпитате напълно такова въздействие, ще трябва да ядете до два килограма грозде на ден. Яжте грозде между основните хранения, 1-2 часа след хранене. Първият, вторият и третият ден - 100 г 5 пъти на ден, на четвъртия ден, можете да "увеличите дозата" до 1 кг на ден, а до седмия ден можете да ядете до два килограма лечебни плодове. По време на лозарството се препоръчва да се избягват мазни, солени храни, кефир, прясно и кисело мляко, сурови зеленчуци и плодове, както и спиртни напитки, бира, сода. Тези храни могат да нарушат червата. Въпреки това, въпреки полезността на гроздето, някои хора не трябва да се опират твърде силно на този плод. Пациенти с диабет, стомашни язви, хроничен колит в големи количества са противопоказани.