Отглеждане, полезни свойства и прилагане на йерусалимски артишок
Ботаническа характеристика на йерусалимската артишок
Ерусалимска артишок е многогодишно растение с разклонено ниско стъбло. На върха на стеблото на йерусалимската артишок са листата, чиято форма варира по местоположение: горните са яйцевидни и редуващи се, а долните са противоположни, сходни по форма с сърцето. Големи цветя с жълт цвят се събират в съцветия - кошници, които цъфтят късно. Коренната система на растението е развита и има много корени с различни форми и размери. Цъфтежът на топинамбур започва в края на юни и продължава до септември.
Ерусалимски артишок се намира в природата на много места в Украйна и Русия, в допълнение, тя се отглежда в много страни.
Отглеждане на топинамбур
Въпреки че растението е непретенциозно към почвата и климата, е необходимо да се вземе предвид, че ако почвата е тежка, тя не трябва да бъде прекалено влажна. Можете да размножавате топинамбурни клубени или семена. Клубените се засаждат в земята в края на есента, но могат да бъдат и през пролетта. За засаждане е по-добре да се използват грудки, които са изкопани през пролетта. Веднага след засаждането на клубените трябва да се излее в почвения хумус. Стъблата се появяват рано, така че преди затварянето на редовете трябва да направите разхлабване между редовете. Растението толерира херпес. Ерусалимски артишок не се страхува от плевелите, може да расте в сух въздух и е в състояние да издържи краткотрайни наводнения.
За отглеждането на йерусалимски артишок са подходящи за всяка почва, с изключение на физиологичен разтвор и свръхсмляна. Ако лятото беше сухо, тогава, за да се получи добра реколта, растението се полива редовно и изобилно. На едно място topinambour расте около 40 години. Те изкопават клубените през есента, но най-често остават в по-големи количества в почвата (там са по-добре запазени).
Когато дойдат леки студове, трябва да отрежете част от надземните издънки на растенията. Ерусалимските артишок прави студ около 40 градуса под нулата. Съхранявайте топинамбур в мазето или в хладилника на долните рафтове.
Полезни свойства на йерусалимски артишок
По своя уникален химически състав, йерусалимската артишок е невероятно лекарствено растение. Съдържа пектин, инсулин, минерали, ензими и витамини от различни групи..
Ерусалимски артишок намалява съдовия тонус по време на хипертония и увеличава хемоглобина. Растението е полезно при образуването на жлъчката. Той също така има способността да намалява количеството на холестерола в кръвта. Ерусалимски артишок се използва като инструмент, който помага да се отървете от камъни в пикочния мехур. Също така, растението се използва за премахване на токсините и радиоактивните вещества. Ерусалимската артишок свързва соли на тежки метали в тялото, той дължи това на химическото му съдържание.
Прилагане на йерусалимски артишок
Традиционната медицина отдавна използва топинамбур в отлагането на соли, главоболие, запек, радикулит, колики в червата и диабет. Пресен сок от растения помага за намаляване на киселинността на стомашния сок. Topinambur се използва за приготвяне на тесто, което се използва при изгаряния, псориазис и подагра. Ерусалимската артишок дава помощ при остеохондроза, артрит и след наранявания на опорно-двигателния апарат. Хората с атеросклероза на долните крайници се препоръчва да се вземат вани от йерусалимски артишок.
Клубени от йерусалимски артишок с диабет, безсъние. Вземете 150 грама пресни клубени на растението, измийте ги и яжте 3 пъти на ден. Пресни грудки от йерусалимски артишок се използват за стомашни язви, гастрит, безсъние, тромбофлебит и запек..
Прах от грудки от йерусалимски артишок. Вземете клубените на растението и ги смила в прах. Сега вземете 2 супени лъжици прах, налейте две чаши вряла вода и го оставете да изстине. Вземете 200 мл от лекарството всеки ден 15 минути преди хранене за левкемия, анемия и други заболявания.
Топинамбур инфузия. За да го подготвите, вземете 1 супена лъжица билка от артишок в Ерусалим и налейте три чаши вряща вода. Оставяме за 10-12 часа да настояваме. Приемаме лекарството във филтрирана форма по 100 ml три пъти дневно преди хранене. Показания за употреба на тази инфузия са настинки, стомашни заболявания и други заболявания..
Вана от йерусалимски артишок. Като вземете 10-15 листа от растението, ги излейте с три литра вряща вода и оставете за половин час да се влеят. Щам чрез тензух, изсипва се бульон в банята. Можете да вземете баня не повече от 15 минути. Курсът на лечение с такива процедури е 7-8 вани..
Противопоказания за използването на йерусалимски артишок
Основното нещо - трябва да се вземат предвид индивидуалната нетърпимост. Хората, които имат склонност към метеоризъм, йерусалимски артишок е по-добре да не се използва, защото има способността да увеличава образуването на газ в червата. В допълнение към тези две противопоказания, другият за йерусалимския артишок не е наличен. Въпреки това, както и при други растения, трябва да знаете мярката и да не приемате топинамбур в прекомерни количества..