Не винаги служителите в офиса разполагат с безплатна минута за нормална вечеря. Но този ежедневен ритуал е много важен за нормалното функциониране на мозъка и целия организъм. Пропускането на обяд, погребан в компютърен монитор и мислене за крайни срокове, може не само да се претоварвате, но също така и гастрит, язва на стомаха и затлъстяване. За да се избегнат такива здравословни проблеми, е необходимо да се погрижите за обяда задължително, дори ако работното място е пълна работа. Напълно е възможно, ако приемате храна от дома си. От здравословни храни можете бързо да приготвите вкусно ястие, което ще активира до края на работното време. Какво точно да поставите в кутията за обяд, ще бъдете подканени от редакторите .
Обяд на работното място: как трябва да бъде
За много хора да готвят всеки ден, като се дърпат със спирачки и се хранят правилно в офиса, това може да изглежда като обезпокоително начинание. Но си струва. Първо, вие пестите пари. В крайна сметка, ежедневни пътувания до кафенета и столове значително "изяждат" част от месечния бюджет. И второ, можете да си приготвите нещо, което наистина обичате, да ви подхрани, да ви накара мозъка да работи и да ви даде усещане за ситост до вечерта. Какво трябва да бъде обяд в офиса?
Следвайте ни в Instagram!
Има няколко правила за хранене:
• Разнообразявайте менюто си. Трябва непременно да се съчетаят 3 основни компонента: сложни въглехидрати, протеини и фибри. Сложните въглехидрати за дълго време запазват чувството за ситост. Те се срещат в цели зърнени култури, зеленчуци, бобови растения, ядки. Протеинът също така изпълва тялото с енергия, която е необходима на човек да работи. Много протеини в пилешко, говеждо, риба, яйца, соя. Що се отнася до влакната, този компонент е включен в храносмилателните процеси и помага на протеина да се усвоява. Съдържа се в същите зеленчуци, пикантни плодове, трици.
Обърнете специално внимание на зеленчуците, които са богати на витамини, минерали и фибри. Растителната храна трябва да заема половината от вашата кутия за обяд.
• Запасете на работното място ядки, сушени плодове, хляб и мед. Такива продукти остават пресни за дълго време. Те могат да ви спасят от глад, ако не сте имали време да ядете вечеря правилно или сте забравили контейнера за храна у дома. В допълнение към това, те са много полезни за тялото..
• Донесете торба с ябълки, банани или други плодове. Подходящи са и като закуска: полезна и удовлетворяваща..
• Киселото мляко е друга добра закуска, особено ако е домашно приготвена от натурални съставки..
Какви възможности за работа обяд е по-добре да се откаже
Желанието за приготвяне на обяд за работа не възниква при всеки зает човек. Ето защо, много офис работници струва фастфуд. В края на краищата, това е много удобно: закупени и изядени. Но във всички видове хамбургери, чийзбургери и пържени картофи има опасност за тялото. Факт е, че те са пълни с транс-мазнини и други химикали. И това е пряк път към затлъстяване, гастрит, шлакане на тялото, обриви по лицето и други здравословни проблеми. Същото важи и за сандвичи с колбаси..
Вижте също: Балансирано хранене: официалните препоръки на диетолозите
Не можете да ядете бял хляб, пица, кифлички, шоколад, кексове и други продукти, съдържащи бързи въглехидрати. Те насищат тялото за кратко време, след което чувството на глад отново посещава човека. Той отново достига до тази храна и в резултат на това получава допълнителни килограми..
Също така, не носете риба на работа и нещо, което бързо се влошава. В първия случай вие само дразните колегите си с миризмата си, а във втория ще бъдете гладни..
Правилен и балансиран обяд на работното място: най-добрите идеи за менюто
Има много възможности за обяд. Някои можете да готвите вечер, други - сутрин в бързаме. По-долу ще разгледаме какво може да се постави в кутията за обяд:
• Ориз със зеленчуци и месо. Това е доста здравословно ястие, защото тук има комбинация от протеини и въглехидрати. Можете лесно да приготвите всички съставки поотделно, а след това да ги разлагате на части от контейнера, например: варен ориз, парчета задушено или варено пилешко месо и зелен фасул. Или можете да го направите по различен начин: вземете задушен ориз с месо, моркови, домати и чушки.
Вместо ориз може да вземете елда, булгур, кускус или други зърнени храни. Също така е и обилно ядене..
• Салата. Това ястие се приготвя много бързо. И ползите от него не по-малко. Продукти за него, изберете сезона. Така че, за зимата, най-добрият вариант ще бъде салата от кисели краставици и гъби, за есента - от тиквички и домати, за пролетта - от авокадо, маруля и листа от целина, и за лятото - от младо зеле, краставици и зелени. Между другото, плодови салати с кисело мляко или мед също са полезни и удовлетворяващи..
• Супа. Оказва се, че това ястие може да бъде включено и в обяда. Необходимо е храносмилателната система да работи гладко. Особено подхранва се супата от зеленчуци, сварена в месен бульон. Също така добре доказана супа. Удобно е да носите такова ястие в специален термос. Да, и можете да го ядете без лъжица.
Работна работа и обяд по график. Така че не бъдете мързеливи у дома, за да приготвите здравословна храна и да ги вземете със себе си. В края на краищата, здравето е по-важно.
Вижте също: Топ 10 ястия: прости летни рецепти