Екологичната ситуация на планетата иска да бъде по-добра. Изгорели газове, както и промишлени и битови отпадъци - всичко това води до факта, че климатът се променя, рибите са убити, някои видове животни изчезват, хората са болни. Разбира се, не е възможно да се елиминира глобалното затопляне, но да се спаси планетата от разрушителното влияние на човешката дейност е съвсем реално. Но как? Всичко е много просто: спрете да ядете онова, което влияе неблагоприятно на околната среда, и включете в храната си тези храни, които намаляват вредите за околната среда. Какво точно е необходимо, за да се избегне екологична катастрофа, прочетете материала .
Въздействие на някои продукти върху околната среда
Колкото и странно да звучи, храната, която ядем всеки ден, също е "виновникът" за екологичните проблеми. Това засяга изменението на климата на планетата. И както показват резултатите от множество изследвания, месо и млечни продукти дават специален принос за това явление. Факт е, че преди да стигнете до нашите плочи, той върви дълъг път, където са необходими много природни ресурси. Така че, за да се разпредели пространство за производство на фуражи за добитък, се изсичат цели гори. Да, и прясна вода се консумира активно.
Благодарение на производството на животински продукти, повече от 70% от световните рибни запаси се експлоатират активно. Ето защо някои видове обитатели на дълбоководните морета могат да останат единици. А рибата е напълно застрашена от пълно изчезване от океаните..
В допълнение, производството на месо и млечни продукти води до значително емисии на въглероден диоксид в атмосферата - 60%, което е много повече, отколкото в отглеждането и преработката на зърнени храни, зеленчуци и бобови растения..
Какво да ядем, за да спасим планетата от екологична катастрофа
За да спасиш планетата, трябва да ядеш по-малко месо или да станеш вегетарианец. Следните препоръки също ще спомогнат за намаляване на вредите за околната среда:
• Включете в диетата си пресни храни, които се преработват минимално, използвайки малко количество ресурси.
• Когато купувате продукти в супермаркетите или на пазара, обърнете внимание само на най-висококачествените. Като правило те имат стандарти за качество, което показва, че тяхното производство е извършено на подходящо ниво. Най-добре е да се избягват продукти със съмнително производство..
Проучване, проведено от учени от Оксфордския университет, заключи, че отхвърлянето на месо и млечни продукти ще помогне да се спаси планетата. Вместо това учените препоръчват да се ядат повече растителни храни..
• Не забравяйте да закупите биологични продукти, отглеждани от самите фермери. Тя е не само полезна, но може да спаси планетата. В крайна сметка, производството на биологични зеленчуци, плодове, сокове, мляко и месо не използва вредни пестициди и токсични химически торове..
Как да се яде за намаляване на вредите за околната среда
Много е важно не само това, което ядем, но и как го правим. Повечето хора, които купуват вода в пластмасови бутилки, храна в найлонови торбички и храни, плътно опаковани в канцерогенни материали, дори не осъзнават, че такива опаковки са много вредни за околната среда..
Факт е, че само малка част от опаковките и другите отпадъци се рециклират, а останалите отпадъци попадат в океаните. В резултат на това действие около 1 милион птици, 100 хиляди костенурки и други животни умират всяка година поради изядения полиетилен и пластмаса, които запушват червата и другите храносмилателни пътища. И ако нищо не се направи, за 10 години статистиката може да бъде катастрофална. Подмяната на пластмасови торбички с хартиени не е опция. Всъщност, както показва статистиката, годишно 14 милиона дървета се изсичат само заради тяхното производство, а потреблението на енергия тук е дори по-голямо, отколкото при производството на полиетилен. Какво след това?
По-долу са най-добрите решения на екологичните проблеми:
• Вместо пластмасова торбичка използвайте еко-торба. Често се прави от естествени материали: памук или спанбонд. Те се разлагат лесно и не увреждат околната среда. Освен това тази торба може да се използва многократно.
• Пластмасова бутилка с вода - това е, което най-често се среща в океаните. Пластмасовите и хартиените чаши също не изостават. Затова купувайте по-добри напитки в стъклени съдове. И в кафене ви помоля да излеете напитката в металния термос или керамичната чаша..
• Купете продукти, които не са твърде опаковани. В края на краищата, опаковката често се прави от полистирол, канцероген, който произвежда много парникови газове и опасни отпадъци..
• Компостирайте хранителните отпадъци и оплодите почвата в саксии, в градината или в градината. Подобно рециклиране е по-безопасно и полезно за самата почва. Ето защо, инсталирайте специален шредер за хранителни отпадъци или отидете до точката на изхвърляне на ненужните хранителни отпадъци, ако, разбира се, е във вашия град.
Ако използвате по-малко месо и използвате тъканна торбичка вместо пластмасова торбичка, ще допринесете значително за опазването на околната среда..