Антиоксиданти в храната - красота, младост и блясък на кожата

Тъпота, бръчки, отпуснатост и други признаци на стареене на кожата могат да се появят в сравнително ранна възраст. Докато генетичната предразположеност влияе значително върху състоянието на кожата и не може да бъде контролирана от хората, ние сме напълно в състояние частично да неутрализираме вредното въздействие на външните фактори и да поддържаме кожата млада колкото е възможно по-дълго. Един от начините за противодействие на преждевременното стареене е използването на специални продукти за грижа, съдържащи антиоксиданти, но максималната полза не само за кожата, но и за тялото като цяло, ще бъде осигурена от антиоксиданти в храната, което ще бъде обсъдено в тази статия..

Защо е важно да се получат антиоксиданти от храната?

Антиоксидантите са известни със своята способност да неутрализират ефектите на свободните радикали, които причиняват огромни щети на клетките, като допринасят за развитието на различни заболявания и ускоряват процеса на стареене..

Стресиращ начин на живот, нездравословна диета, замърсяване на околната среда - всичко това има отрицателен ефект върху кожата, която, за да изпълнява правилно всичките си функции, е необходима за ежедневното получаване на витамини, минерали, вода и антиоксиданти..

Ето защо е безопасно да се каже, че антиоксидантите в храната са необходими за всеки, независимо от възрастта, пола и състоянието на кожата..

БЛОКОВИ КИТОВЕ Антиоксидантите в храната са необходими за всеки, независимо от възрастта, пола и състоянието на кожата..

Има различни видове антиоксиданти със специфични ползи за тялото: каротеноиди за очите, флавоноиди за сърцето и др. Колкото до кожата, тя е най-полезна за нея:

  • витамини Е и С;
  • астаксантин;
  • каротеноиди;
  • глутатион.

Храни, които съдържат антиоксиданти

Антиоксидантите се намират в храни от растителен произход. За да се възползвате максимално от тяхната употреба, препоръчва да ги използвате пресни:

  1. плодове

Пресните плодове са идеален продукт за младостта и блясъка на кожата. Боровинки, боровинки и ягоди съдържат много антиоксиданти:

  • галова киселина;
  • ванилова киселина;
  • ферулова киселина;
  • елагинова киселина;
  • кверцетин.

Не забравяйте за нарастващата популярност на Acai Berry, който е отличен източник на антоцианин.

Елагичната киселина предотвратява разрушаването на колагена и развитието на възпалителни процеси, а витамин С помага за предпазването на кожата от бръчки..

  1. нар

Punicagin е мощен антиоксидант, намиращ се в наровете и спомага за нормализиране на цвета на кожата, като го предпазва от акне. Полифенолите предпазват клетките от оксидативен стрес и стимулират производството на колаген. Витамин С се съдържа и в нар в достатъчни количества, което го прави просто незаменим за красотата и здравето на кожата..

BLOCK QUOTE Най-добрите източници на антиоксиданти - пресни плодове и зеленчуци.

  1. Зелен чай

Катехинът EGCG е „тайното оръжие” на зеления чай, който осигурява цяла маса полезни свойства на тази напитка: предотвратява инфаркти и инсулти, глаукома, нормализира нивата на холестерола. Все повече проучвания потвърждават теорията, че зеленият чай, благодарение на съдържанието на горепосоченото вещество, помага за възстановяването на кожата, също има противовъзпалително действие, осветява кожата на лицето, елиминира тъмните кръгове, изглажда бръчките и помага в борбата с акнето..

  1. ябълки

Обичайна и достъпна за всеки от нас, благодарение на витамин С и други антиоксиданти, включително кверцетин и катехин, не само може да удължи младостта на кожата, но и да нормализира нивата на кръвната захар и дори да намали риска от рак..

  1. Червено грозде

Червеното грозде е известно, че съдържа ресвератрол - изключително полезен антиоксидант, който предпазва организма от различни заболявания. Що се отнася до кожата, това вещество го предпазва от оксидативния стрес и негативните ефекти на ултравиолетовото лъчение..

  1. Тъмен шоколад

Желязо, магнезий, мед, калий и други минерали, които могат да се намерят в състава на истинския черен шоколад, са не само полезни - те са необходими за нормалното функциониране на целия организъм. Полифеноли, флавоноиди и катехини, които напълно оправдават употребата на този деликатес в храната, предпазват кожата от увреждане.

  1. Чесънът

Говорейки за антиоксиданти в храната, не е невъзможно да не говорим за чесън, който не само помага в борбата с акнето, но и неутрализира свободните радикали и увеличава пролиферативните свойства на фибробластите, т.е. допринася за дългосрочното подмладяване на кожата.

  1. диня

Антиоксидантният ликопен и витамин А са необходими за производството на себум, като поддържат адекватно ниво на хидратация на кожата и потискат възпалението..

  1. домати

Подобно на дините, доматите са отличен източник на ликопен, който предотвратява или минимизира тежестта на бръчките и намалява риска от рак. Подобно на дините, доматите съдържат голямо количество вода, което има добър ефект върху кожата, както и витамин С, бета-каротин, хлорогенова киселина, нарингенин - всички тези вещества са мощни антиоксиданти.

  1. броколи

Също полезна за кожата, която се гордее със съдържанието на антиоксиданти като каротеноиди, кемпферол и кверцетин, е броколи. Този вид зеле е в състояние да предпази кожата от отрицателните ефекти на ултравиолетовото лъчение, дължащо се на вещество, наречено глюкорафан. Както знаете, стареенето на кожата се проявява във формата:

  • бръчки;
  • намаляват еластичността на кожата;
  • влошаване на тена.

Включете броколи и други видове зеле в ежедневната си диета, за да забавите стареенето на кожата и да донесе големи ползи за цялото тяло..

Вижте също: Храна срещу стареене: 11 продукта за младежка кожа и цялото тяло

Получаването на антиоксиданти от хранителните продукти на кожата е също толкова важно, колкото и прилагането им като част от анти-възрастовите продукти. Важно е обаче да се разбере, че качеството на консумираните храни е не по-малко важно от качеството на козметиката, затова е необходимо да се подходи мъдро към техния избор..