Възпалителният процес в организма може да бъде част от нормалния имунен отговор на организма. Той използва възпалителния процес в различни ситуации, например, лекуването е невъзможно без него. Вредните навици, свързани със стреса на работното място, замърсяването и, разбира се, храната в комбинация или поотделно могат да доведат до системен или хроничен възпалителен процес в организма. Това състояние е сериозно, защото често води до развитие на сърдечни заболявания, рак, автоимунни заболявания, хронична болка и др. За щастие, има много възможности, подкрепени от науката, за да се справят с възпалителните процеси, които се случват в организма. Например, противовъзпалителните свойства имат определени продукти, или по-скоро активните вещества, които те съдържат. представя на вашето внимание 8 от най-мощните (и вкусни!) противовъзпалителни продукти, които ще предотвратят или помогнат за преодоляване на възпалителния процес.
Следните продукти имат противовъзпалително действие.
джинджифил
Силата на джинджифила е не само във вкуса и аромата, съдържа силни противовъзпалителни и антиоксидантни вещества - гингероли. Следователно, този противовъзпалителен продукт показва отлични резултати при облекчаване на болката и повишаване на мобилността на човека чрез намаляване на възпалението..
куркума
Ярко жълтата подправка е високо ценена в източната медицина и нейното противовъзпалително действие може да се сравни с ибупрофен. Само, за разлика от последните, куркумата не е токсична за тялото..
Кокосово масло
Използването на този противовъзпалителен продукт за готвене е чудесна идея. Изследванията показват, че лауриновата киселина причинява противовъзпалително действие на кокосовото масло. Но това не е единственото вещество на кокосовото масло, което помага за подтискане на възпалителните процеси в организма. Омега-3 мастните киселини също са доста ефективни в това отношение..
орехи
Орехите са не само ценни закуски и ползи за мозъка. Тези силни източници на витамини и минерали (и горчивата кожа са най-полезни в тях) перфектно предпазват тялото от опасни възпалителни процеси, а също така могат да намалят риска от рак на простатата и рака на гърдата.
Тлъста риба
Когато става дума за омега-3 мастни киселини, сьомгата веднага идва на ум - тя се нарича крал на омега-3. Но не забравяйте, че по-евтината и по-достъпна херинга в нашите региони не е много по-ниска от сьомгата по отношение на омега-3 мастни киселини. Въпреки това, заслужава да се отбележи, че рибите, отглеждани в изкуствени условия, не съдържат необходимото количество омега-3 мастни киселини. Също така не забравяйте, че такива киселини лесно се унищожават при високи температури, така че трябва да готвите рибата бавно и да се излагате на по-ниски температури..
плодове
Списъкът на противовъзпалителните продукти няма да бъде завършен, ако не включвате плодове: боровинки, боровинки, малини, ягоди и боровинки. Флавоноидите, които са антиоксиданти и се натрупват в кожите на плодовете, притежават противовъзпалителни свойства..
Кръстоцветни зеленчуци
Казано по-просто, това са зеле - всички видове зеле, които знаете. Витамините С и Е, заедно с антиоксидантите намаляват оксидативния стрес, естрогенната активност, предпазват от възпаления и предотвратяват хронични заболявания.
цвекло
Цвеклото на разположение на всички - като цяло беталайновата бомба. Bethalains имат мощен антиоксидант, детоксикация и противовъзпалително действие. Те инхибират циклооксигеназата, която е провъзпалителна и помага на тялото да се възстанови от възпалителни процеси на клетъчно ниво..
Както виждате, противовъзпалителните свойства имат много продукти, които използвахме за ядене. Да бъдеш здрав е лесно.!