Lingonberry е вечнозелен храст с малки червени плодове, които се събират по време на есенния сезон. Отдавна тези плодове се наричат магически, чудотворни и всичко благодарение на богатия химически състав.
Брусницата може да даде не само гастрономическо удоволствие, но и да осигури реални ползи за здравето - плодовете се използват за лечение на много заболявания.
Химичен състав и калорично съдържание
Хранителна стойност от 100 г:
- Съдържание на калории: 46 kcal
- Протеин: 0.7 гр
- Мазнини: 0.5 гр
- Въглехидрати: 8.2 gr
Покажи целия списък
- Диетични фибри: 2,5 g
- Органични киселини: 1,9 грама
- Вода: 86 g
- Моно- и дизахариди: 8.1 гр
- Нишесте: 0.1 g
- Пепел: 0.2 g
Елементи на макросите:
- Калций: 25 mg
- Магнезий: 7 mg
- Натрий: 7 mg
- Калий: 90 mg
- Фосфор: 16 mg
витамини:
- Витамин РР: 0,2 mg
- Бета-каротин: 0.05 mg
- Витамин А (ER): 8 mcg
- Витамин В1 (тиамин): 0.01 mg
- Витамин В2 (рибофлавин): 0,02 mg
- Витамин В9 (фолиева): 0.03 µg
- Витамин С: 15 mg
- Витамин Е (ТЕ): 1 mg
- Витамин РР (еквивалент на ниацин): 0,3 mg
Елементи на трасирането:
- Желязо: 0,4 mg
- Манган: 0,65 mg
Смята се, че зрънце може да се погрижи за всяко лице, независимо от телесното тегло - калориите на брусниците са само 46 Kcal на 100 грама, което е изключително малко за телесните мазнини.
Но химичният му състав е много богат, още повече - всички компоненти са толкова компетентно подредени от самата природа, че представляват истински медицински комплекс. Ето само някои от елементите: нишесте, витамини Р, В, А, С, Е, органични киселини, желязо, монозахариди, манган, дизахариди, диетични фибри..
Полезни свойства на боровинките
Смята се, че най-полезната част от разглеждания храст са листата - те отдавна се използват в традиционната медицина, те концентрират по-голямата част от всички полезни компоненти. Например, листата от брусница, а отчасти и плодовете, имат следните ефекти:
възстановителен;- дезинфектант;
- антипиретични;
- диуретик;
- тоник;
- витамин;
- зарастване на рани;
- противоглистно;
- диуретик;
- холеретична;
- антисклеротични и други.
възстановителен;Ако разглеждаме брусницата като лекарство, тя се използва за лечение на много заболявания.. Най-често считаният храст се използва, когато:
- гастрит с ниска киселинност на стомашния сок;
- ревматизъм;
- високо кръвно налягане;
- артрит;
- бери-бери;
- отлагане на сол;
- невроза и депресия;
- коронарна болест на сърцето;
- тумори с доброкачествена и / или злокачествена природа;
- диабет;
- затлъстяване;
- вътрешно кървене с различна етиология;
- урологични патологии.
Ако преди това са използвани само части от въпросното предприятие в традиционната медицина, сега могат да бъдат закупени хомеопатични лекарства, лекарства, козметични препарати, направени на базата на листа и плодове от боровинка..
Вредни свойства на боровинките
Първо, трябва да знаете със сигурност, че няма алергия върху листата (плодовете и листата). Това е съвсем просто да разбера тази точка - трябва да месяте един зрънце и внимателно да намажете получената маса на лакътя (от вътрешната страна), след половин час ще има резултат - ако кожата не се е променила, можете спокойно да използвате листа и да използвате като лекарство. В противен случай трябва да изоставите това растение..
На второ място, съдържанието на химическия състав на органичните киселини на брусничетата предизвиква противопоказание за употребата на това растение при хора, диагностицирани с:
- гастрит с повишена киселинност на стомашния сок;
- ниско кръвно налягане;
- язва на стомаха и / или язва на дванадесетопръстника;
- уролитиаза.
Моля, обърнете внимание: в случай на горните заболявания е строго забранено използването на пресни боровинки. По отношение на възможността за използване на различни растителни лекарства, трябва да се консултирате с Вашия лекар..
Как да ядем боровинки
За да получите желания терапевтичен ефект, е препоръчително предварително да разберете правилата за употреба на въпросното растение.. Ето няколко препоръки от експерти.:
Сокът от брусниче може да помогне за нормализиране и стабилизиране на психо-емоционалния фон, за подобряване на функционирането на централната нервна система, за премахване на главоболие и обща слабост.- Пресни плодове намаляват количеството на "лошия" холестерол в кръвта, те също могат да се консумират за предотвратяване на атеросклероза, при лечение на коронарна болест на сърцето и високо кръвно налягане.
- Сокът от плодовете на брусничетата има благоприятен ефект върху чревната функция - в частност подобрява перисталтиката, облекчава хроничния запек, нормализира микрофлората.
- Lingonberry инфузия на листа помага да се справят с заболявания на бъбреците и черния дроб, жлъчния мехур - тя трябва да бъде един от компонентите в комплексната терапия.
Сокът от брусниче може да помогне за нормализиране и стабилизиране на психо-емоционалния фон, за подобряване на функционирането на централната нервна система, за премахване на главоболие и обща слабост.
- Смес от боровинки с мед е полезна при туберкулоза, пневмония, бронхит, хронични и остри форми на потока, при кашлица с кръв.
- Плодове от брусница значително подобряват ефекта на антибактериални лекарства и сулфонамиди - този продукт се препоръчва от лекарите за употреба на хора, които са в период на възстановяване след тежки патологии и / или хирургични интервенции..
- Отвара от листа от червени боровинки ще бъде полезна при подагра, хронична умора, намален имунитет, лечение на кожни заболявания. Такива отвари ще спасят бременна жена от оток през втората половина на бременността, помагат за бързо лечение на заболявания на устната кухина (стоматит, гингивит).
Lingonberry е не само вкусно зрънце, което се използва за приготвяне на плодови напитки, пайове, конфитюри и компоти. Този храст, малък по размер, може да донесе осезаеми ползи за човешкото здраве - дори ако няма нужда от провеждане на терапия с помощта на брусници, никога не е добре да се засили имунната система, да се облекчи хроничната умора и да се подобри психо-емоционалният фон..