Повече от 2000 години джинджифилът се използва не само като ориенталска подправка, но и като лекарство, което спестява от 1000 и 1-ва болест. Анализаторите твърдят, че от 2011 г. насам се наблюдава скок в популярността на джинджифила.
Снимка:. Публикувано от: Pugovica88.
В кулинарните си шедьоври той се използва от все по-голям брой хора по света. Дори бременните жени започват да обръщат внимание на тази подправка и я считат за полезна добавка към редовната им диета..
Приемането на джинджифил по време на бременност е нещо повече от актуално, като се имат предвид неговите полезни свойства като успокояване на гаденето, спиране на повръщане и диария, нормализиране на храносмилането, облекчаване на артрит, сърдечни заболявания и главоболие..
Всичко това се дължи на активните съставки в състава на подправката, а именно на феноли и етерични масла. Въпреки това, това е много спорен продукт за бременни жени, защото заедно с ползите за здравето на майката и детето, съществува потенциална заплаха..
Ползите
Джинджър наистина е ефективен в борбата с сутрешното гадене на бременни жени. Това е научен факт, потвърждение на което можете да намерите в списание "Акушерство и гинекология" за 2005 година. Учените са задълбочено проучили безопасността и лечебните свойства на корен от джинджифил по отношение на гадене и повръщане.
Една година преди гореспоменатата публикация беше проведено проучване в Университета в Аделаида, където жените участваха в ранна бременност. В крайна сметка, те най-често страдат от сутрешна болест. Една дневна доза джинджифил помогна на участниците в експеримента да намалят повръщането и гаденето..В книгата на Heidi Murkoff и Sharon Mazel, Какво да очакваме по време на бременност, джинджифилът се препоръчва и за консумация, за да се отървете от гаденето. Авторите са убедени, че основната причина за ранната сутрешна болест е бързият растеж на хормоните..
Друг научен тандем, д-р Пени Ле Кутер и Джей Березон, разкриха пред обществеността механизмите на ефекта на джинджифила върху тялото на бременна жена. Коренът от джинджифил съдържа активния молекулен компонент zingeron. По химичната си структура, тя е близка до веществата в червения и черния пипер. Тези вещества изпращат специфични сигнали към невроните на мозъка, отговорни за гадене и ги мамят, принуждавайки ги да обработват "пикантна" информация вместо желанието да повръщат..
Преди това джинджифилът е бил използван за лечение на замаяност и морска болест. Сега всички тези качества на джинджифила имат утвърдителна научна платформа..
Служителите в Медицинския център на университета в Мериленд препоръчват дневен прием на не повече от 4 грама смлян джинджифилов корен, а по време на бременност не повече от 1 г. Тази доза се счита за безопасна и в същото време ефективна в борбата с гаденето и повръщането..
нараняване
Джинджифил, подобно на много други билки, може да предизвика различни странични ефекти при прекомерна консумация. Сред най-често срещаните нежелани реакции са диария, киселини в стомаха, лошо храносмилане и дразнене на кожата и лигавицата на устната кухина..
Според Националния институт по здравеопазване, използването на джинджифил по време на бременност е много спорно, тъй като може да наруши хормоналния фон на ембриона. Става дума за половите хормони, по-специално за тестостерона.
Тази подправка се счита за безопасна, ако е взета от сутрешното гадене. Във всички други ситуации, джинджифил по време на бременност се използва само ако потенциалните ползи надвишават възможните рискове. Ако сте бременна и страдате от кървене, сърдечно заболяване или диабет, джинджифилът е абсолютно противопоказан за вас..
Тънкости на употреба
Някои жени предпочитат да приготвят готови торбички за чай от джинджифил, които купуват в най-близката аптека или магазин за хранителни стоки. Но въпреки факта, че самият джинджифил е по-безопасен по време на бременността, някои други билки могат да причинят сериозно увреждане на плода..
Авторите на книгата "Имате дете", д-р Майкъл Росен и Мехмет Оз, препоръчват на жените, които очакват дете, да си купят собствен пресен джинджифилов корен, а не пакетиран чай. Просто обелете корена, настържете или нарязайте на тънки филийки, налейте вряща вода, оставете известно време, добавете лимон и мед за вкус, а естественото средство за сутрешното гадене е готово.Чесънът по време на бременност.