Съдържание на статията:
- Възстановяване на протеина при фрактура
- Калций и витамин D, като основа на храната при фрактура
- Какво не може да бъде на търна?
- Правилното хранене при фрактура
Благодарение на многобройни изследвания в областта на правилното хранене и хранене е доказано, че при фрактури на костите с различна степен на сложност хранителните продукти, които допринасят за бързото заздравяване на костите и хрущялната тъкан, играят важна роля..
Какво придава на тези продукти подобен имот? Без съмнение, някои вещества, участващи в образуването на процеса на костна натрупване.
Възстановяване на протеина при фрактура
Ако счупването на костта е свързано с увреждане на сухожилията и мускулите (както обикновено се случва), тялото губи лъвския дял от протеина. За да се възстанови загубата, са необходими витамини от група В, С, D, калций, фосфор и цинк. С недостатъчен прием на протеини в човешкото тяло с храна, ще бъдат изразходвани "резервни" кръвни протеини. Ако наричате този процес медицински термин, тогава ще се появи хипопротеинемия. В резултат на това, кръвният протеин ще бъде нисък и цялостното състояние на тялото ще се влоши и това ще доведе до лошо зарастване на костите и изключително бавно образуване на нова костна и хрущялна тъкан..
Ако има счупване на голяма кост, пациентът трябва да приема до 150 грама протеин на ден. Половината от тях са от животински произход, а половината от растителен произход. Тя може да бъде месо, риба или яйца. Различни желеобразни продукти, които включват желатин или някакъв гелообразуващ елемент, също възстановяват добре костта. Например, желе от свинско или пилешко месо, домашно желе и желе.
Свързани: ролята на мускулите и пилешки хрущял при ремонт на ставите
Калций и витамин D, като основа на храната при фрактура
Помощните вещества, които подпомагат процеса на нарастване на костите, на първо място включват калций и витамин D. Те, като линейка, помагат на човек бързо да се върне към нормалното след фрактура. Ако тези вещества влязат в тялото в достатъчни количества, тогава процесът на възстановяване на костите преминава гладко и бързо..
Храните, които имат калций, включват:
всички млечни продукти (заквасена сметана, кефир, кисело мляко, сирене, риаженка, кисело мляко), и особено ниско съдържание на мазнини извара;
ядки, семена и бобови растения (бобът е лидер, зелен грах след него, леща и соя, сусам, бадеми и маково семе, но само тези продукти не са в състояние да задоволят истинската нужда на човешкото тяло от калций);
зеленчуци и плодове, зеленчуци и плодове (съдържанието на калций не е толкова голямо, но те имат елементи, които допринасят за добрата му абсорбция, като аспержи, моркови, морска зеле, броколи, целина, ряпа, репички, ягоди, къпини, къпини, грозде, касис, череши и кайсии);
морски дарове (сардини и сьомга).
Храни, богати на витамин D, включват:
рибено масло (запис за съдържанието на витамин D). Но по-важното е, че рибеното масло е източник на омега-3 мазнини.!
риба (треска и камбала);
суров яйчен жълтък, растително масло и черен дроб;
овес, люцерна, коприва, глухарче, магданоз и хвощ;
картофи.
Известно е също, че човешкият организъм може самостоятелно да синтезира витамин D с помощта на ултравиолетова слънчева светлина. Това предполага, че дори и с гипс, подобен на дебела броня, трябва да бъдете по-често "на слънце". Така че процесът на възстановяване на костите ще бъде по-бърз..
Витамин С като връзка в храната при фрактура
Въпреки това, не само витамин D и калций помага при фрактури. Витамин С винаги ще им оказва помощ, работата на тези три компонента може да бъде сравнена с процеса на изграждане на къща, за която не е достатъчно да има само бетон (калций и витамин D), но също така е необходимо укрепване в ролята на съединителна тъкан, чиято роля играе витамин С. За неговото тяло е достатъчно, е необходимо да се използва сладък български пипер и цитрусови плодове. Те могат да се консумират в чист вид или като пресен сок.
За съжаление, не всеки може да си позволи естествен сок всеки ден, а след това аптека аскорбинка ще бъде доста най-добрата възможност за подмяна. Той има същия витамин С, но само в консервирана форма. Също така се среща в храни като магданоз, касис, пресни шипки, орлови нокти, киви, морски зърнастец и хвойна..
Какво не може да бъде на търна?
Има редица продукти, които са нежелани и дори противопоказани за консумация на търна. Те могат да бъдат безопасно приписани на:
алкохол (не позволява на клетките да образуват костна и хрущялна тъкан, води до разрушаване на костите);
мастна храна в големи количества (предотвратява усвояването на калций, в резултат на което тя просто преминава през цялото тяло и извън нея, без никакъв благоприятен ефект без действие);
кафе и силен чай;
Газирани напитки;
шоколад и други сладки храни.
Правилното хранене при фрактура
При фрактура тялото е подложено на допълнителен стрес, дължащо се на оздравителния процес на костната тъкан, поради което е невъзможно по това време да се яде. Диета в този момент трябва да бъде специална. Консумацията на течности не трябва да бъде по-малко от два литра на ден. Желателно е да се разделят всички дневни храни на 5-6 части, като се прави храна през целия ден..
Трябва да се помни, че е по-добре да не се яде прекалено калорично, защото процесът на възстановяване на фрактурата обикновено се извършва в леглото с малка физическа активност, което означава, че изгарянето на мазнините ще бъде изключително бавно. Повишаването на теглото в хода на лечението впоследствие ще доведе до натоварвания на краката..
Обикновено възстановяването на костта след пречупената счупване отнема 40-60 дни. Точната цифра обаче е доста трудна. Разглеждат се фактори, влияещи върху продължителността на лечението и рехабилитацията: здравословното състояние на пациента по време на фрактурата и след него, вида на самата фрактура, както и правилното хранене или диета. Това е правилно разработена диета - фундаментална връзка в възстановяването. Често на този въпрос е отделено малко внимание, като се фокусира повече върху предписаните лекарства и обезболяващи. Въпреки това, с правилното хранене подобрява цялостното състояние на тялото и ускорява образуването на костна и мускулна тъкан.